מרק כרוב

[מצב תנור רמה 3]

מרק כרוב

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
כנפיים	6 פריטים
קישוא	1 קטן
גזר	מחשב אחד
פלפל מתוק	0.5 יח '
בצל בצל	מחשב אחד
תפוחי אדמה	2-3 יח '
עגבניות	2 (ללא עור)
מלח פלפל	טַעַם
לְתַבֵּל	טַעַם
מים	2.5 ליטר

שיטת בישול

• מרק כרוב הוא מנה ראשונה מאוד מכובדת במשפחתי


• מכיוון שהחום מדהים, בישלתי על כנפי עוף, ובכן, כדי לאכול יותר ..


• אז, כנפי עוף בכמות של 6 חתיכות התמלאו במים רותחים מקומקום ישירות מהמקפיא ו מצב תנור רמה 3 תוך 5 דקות כשהמכסה פתוח לגמרי (המנוף במצב "סגור") הובאו לרתיחה קלה, הקצף הוסר (הזמן נקבע ל -10 דקות, כי לא ידעתי כמה זמן זה ייקח באמת חַיִים). נוסף, "Multipovar" 110 מעלות, 5 דקות (זמן אמת 30 דקות).


• ואז הניחה את הקישואים והגזר החתוכים בזמן הזה, פלפל מתוק ברצועות, בצל תפוחי אדמה, עגבניות ללא קליפה - בקוביות, מלוח, פלפל, הוסיף רעל עשבי תיבול ושוב על "Multipovar" בטמפרטורה של 110 מעלות למשך 3 דקות(בזמן אמת - 25 דקות)



• סיכום יבש: זמן הבישול היה -55 דקות, זמן הבילוי בפועל במטבח היה -15 דקות.


• תוֹצָאָה: מְעוּלֶה!!!


• הערות שוליים: ניתן להפחית את הזמן הכולל בבטחה ל -5 דקות !!

זמן ההכנה:

55 דקות

תוכנית בישול:

"מולטי-רכב"