של ליס
ג'ןרגע, חשבתי - המהדק לא יגיע למרכז הנייר .. והסקוטק מחליק מעל הנייר .. ואז, navreno, כופף את הנייר בתפר כמו נייר כסף, והדק אותו
GenyaF
ואני כבר אפוי! תמונה מחר, נראה שדי 3 קאפקייקס יצאו. כזכור, כתבתי שאאפה בתנור שולחן. היו לי שלוש צורות: ברזל אחד עם איזו פריחה ושני סיליקון. הוא אפה בחום של 130 מעלות, שם סיליקון מתחת לתבניות. שטיח, אך מכיוון שגופי החימום קרובים, לאחר 1.5 שעות כל הטפסים היו עטופים בנייר כסף. אפוי בשני מעברים, האחרון מלא בסיליקון גדול. הטופס המתין בתור במקרר. אז אתה לא יכול לאפות הכל בבת אחת. הוא נאפה בעוגת ברזל למשך 3 שעות בדיוק, ובסיליקון קטן - 1.40, בגדול - 2.20.
אני עדיין לא יודע את טעמו של הקאפקייק, אבל הבצק כמעט זלל אכל כך, ליקק את כל הקערות. כן, לצורך מבחן אחד, אני מוכן להתעסק עם הקאפקייק הזה בשנה הבאה.
מוירה
מה התנור שלך קפריזי

לא, התנור רגיל, זה אני בלבסקה, פשוט לא עקבתי אחרי סולם הטמפרטורה בצורה נכונה. התנור שלי אינו בקנה מידה של מעלות, אלא מספרים 1-2-3-4-5-6. הייתי בטוח (הם אמרו לי כך) ש -2 זה 140 מעלות, ועכשיו חיטטתי בטירנט, הם כותבים ש -140 זה 1. כאן הבעיה שלי מצמיחה רגליים. פרוזה כזו ... אה ..
וילאפו
ציטוט: מוירה

לא, התנור תקין, זה אני בלבסקא, פשוט לא עקבתי כראוי אחר סולם הטמפרטורות. התנור שלי אינו בקנה מידה של מעלות, אלא מספרים 1-2-3-4-5-6. הייתי בטוח (הם אמרו לי כך) ש -2 זה 140 מעלות, ועכשיו חיטטתי בטירנט, הם כותבים ש -140 זה 1. כאן הבעיה שלי מצמיחה רגליים. פרוזה כזו ... אה ..
מייג'ור, הכל נכון, בתנור הגז שלי 1-140; 2-150; 3-160; 4-180; 5-200; 6-220 וכו '-
צביקה
אפוי, עטוף. הארומה נמצאת בכל המטבח. יש לי גם גוז - האפייה הייתה טובה ל -2.5, ואז למשך 2. שלוש שעות - פשוט פה בתבנית. שתי מתכות וכוס אחת
chaki2005
בנות, אפו את הקאפקייקס הראשונים.

🔗 🔗

הם נאפו במשך 2.5 שעות בתבניות סיליקון. מרחתי אותם. הם מאוד אהבו את הקוניאק, הם ביקשו עוד ... עכשיו תן לו להתקרר, ואז להוציא אותו ולעטוף אותו בנייר, בנייר כסף ובשקית?
נ.ב. השטן לא כל כך נורא כמו שהוא מצויר. עכשיו אני ללוש את המנה השנייה.
סוסליה
לודיק! יש לי דו"ח !! אז כך, אלה היפים היו בתנור

עוגת חג המולד באנגלית

הנה הראשון, מספר פעם אחת!

עוגת חג המולד באנגלית

וזה הבא הוא מספר שתיים!

עוגת חג המולד באנגלית

מה הם ריחניים aaaaa בעלי דרש לחתוך מיד, אבל אמרתי לו אבל-אבל! תראה ... המציא את זה.
מוירה
הכל נכון, בתנור הגז שלי 1-140; 2-150; 3-160; 4-180; 5-200; 6-220 ו

אני לא יודע .. זה נשרף על הדוס שלי. בשנה הבאה אני אאפה על אחת
של ליס
של ליס
כל הכבוד מה הכל, אני מעריץ!

מוירה, התנור יכול לתת את ה- T שלו בפנים .. אבל אין מדחום לתנור? אני שולט בו היטב, מכיוון שאני מפעיל אותו ב- 180C, וכשהתנור מראה שהוא כבר 180, אז המדחום בתוך התנור יכול להראות 150 נוספים! רק לאחר 3-5 דקות הוא מגיע לטמפרטורה שנקבעה. אז התנורים הם יצורים בלתי צפויים
poiuytrewq
בוצע!
ואכן, עדיף לא להיסחף עם צורות מתולתלות! קשה מאוד לשלוף את הקאפקייק. הקצה שלי נשבר קצת.

עוגת חג המולד באנגלית
של ליס
ג'ניה, נראית מרשימה מאוד! גבוה כמוהו?
poiuytrewq
גובה הקאפקייק - 12 ס"מ.
chaki2005
ציטוט: מוירה

אני לא יודע .. זה נשרף על הדוס שלי. בשנה הבאה אני אאפה על אחת

מוירוצ'קה, אפיתי בגיל 1. ילד כתב לי צלחת על טמפרטורות, ותליתי אותה על ה- hol-k. אם זה מתחיל להתייצב, לצלחת ולצפות במשטר.

בנות, אני חוזר על השאלה: עכשיו תן לו להתקרר, ואז להוציא ולעטוף אותו בנייר, נייר כסף ושקית? או חם לארוז? אה, נו, כבר התחלתי את הסדרה השנייה של הבלט הכללי ...
poiuytrewq
ציטוט: chaki2005

בנות, אני חוזר על השאלה: עכשיו תן לו להתקרר, ואז להוציא ולעטוף אותו בנייר, נייר כסף ושקית? או חם לארוז? אה, נו, כבר התחלתי את הסדרה השנייה של הבלט הכללי ...
נרשמים לשורות הבנות ... חכו עד שיתקרר. אני לא ממליץ לשלוף אותו החם. הקאפקייק הוא עדין מאוד ויכול להתפרק. אבל כשזה מתקרר - הוציאו אותו, עם קוניאק, והכניסו אותו ל"חבילה ".
של ליס
ציטוט: chaki2005

עכשיו תן לו להתקרר, ואז להוציא ולעטוף אותו בנייר, בנייר כסף ובשקית? או חם לארוז? אה, נו, כבר התחלתי את הסדרה השנייה של הבלט הכללי ...

לא מוציאים מהתבנית, משחים בברנדי חם, עוטפים את הנייר בו נאפה חם, מכסים בנייר כסף, משאירים לילה. לצאת מהצורה בבוקר, להירגע, לַעֲטוֹף החלף נייר לחדש, גלגל אותו, בתוך שקית ולאחסון
chaki2005
ציטוט: poiuytrewq

נרשמים לשורות הבנות ... חכו עד שיתקרר. אני לא ממליץ לשלוף אותו חם. הקאפקייק הוא עדין מאוד ויכול להתפרק. אבל כשזה מתקרר - הוציאו אותו, עם קוניאק, והכניסו אותו ל"חבילה ".

poiuytrewq, ליסס
נאוויס
עוגת חג המולד באנגלית
: ורד: לודה, תודה רבה על המתכון !!! בעלי דרש לנסות (ואני בעצמי תהיתי מה קרה). בעלי אומר שהשנה הקאפקייק הוא הרבה יותר טעים ובאופן כללי ניתן לאפות אותו פעם בחודש, ואני בתגובה לא יכול, זה רק לחג המולד. אני מרגיש שאני צריך להסתתר.
וויקי
איזה עוגות מדהימות יש לכולם! אני באמת מודאג מהשאיבה
של ליס
נאוויס, אוי, איזה חותך נחמד !!
איתך סוזלי שעה לא אותו בעל? מילה במילה אומר כי שלך
של ליס
ציטוט: WIKI

איזה קאפקייקס מדהים לכולם יש! אני באמת מודאג מהשאיבה

וויקי, אל תפחדו! התחלה טובה, הכל צריך להיות בסדר השנה! t t t, כדי לא לזיין את זה!

קרא שם יותר, כמה אנשים פחדו, אבל חכה שהם מצחקקים
וומיוצ'קה
ציטוט: WIKI

איזה קאפקייקס מדהים לכולם יש! אני ממש מודאג מהשאיבה
אל תפחד!
נאפה את זה - הכל יהיה בסדר!
האם נאפה ביום שלישי או ביום רביעי?
וויקי
לא החלטתי עדיין. מחר אני אראה איך העבודה תצא לפועל (לא תיארתי את זה). המרכיבים כולם שם.
לְהִתְפַּתֵל
הנה הקאפקייקס שלי.
עוגת חג המולד באנגלית
צָרוּד
בנות, אני מכניסה את הבצק לתבניות ופתאום מתחוור לי שאני לא יודע כמה להניח? מלא את הטפסים למעלה או השאר כמה? אין זמן לקרוא.
קובייקה
פרשתי על 2/3
צביקה
הנחתי גם 2/3. אני ממליץ בחום לכסות את הטפסים בנייר. לא בשורה - הקאפקייקס נתקעו מעט. מתבנית הזכוכית יצא טוב
ורניזג
אבל קניתי בדיוק דבר כזה באוכאן (כמו 28 רובל), שפכתי לתוכו קוניאק ומאפינס בריזגיי ... עוגת חג המולד באנגלית
אינוסיה
עיר, ובכן, אתה נותן את זה ... אל תראה לבעלך את הנוכחי ...
אחרת הוא ייקח אותו לשירות ... ...
קולנקו
אִירִית! לרוקן את הברנדי בדחיפות מממטרה! אתה יודע מה זה הפלסטיק הזה? בטח לא ציון אוכל. ואין לך אלכוהול, יש תגובה (כמו בשיעור כימיה אצל סז'אנה דניסובנה)
לא מומלץ לשתות משקאות חזקים אפילו מכוסות חד פעמיות מפלסטיק.
זכוכית, רק זכוכית !!!
chaki2005
וקניתי אותו בבניין הביתי. סעיף 3 מברשות בגדלים שונים מהטבע. זיפים. עלות פחות מ -1 בקונדיטוריה. אני משתמש בו שנים רבות. אני גם אוהב מאוד סיליקון.
העברתי את המברשת על הקאפקייקס והנייר.
ורניזג
ציטוט: קולנקו

אִירִית! לרוקן את הברנדי בדחיפות מממטרה! אתה יודע מה זה הפלסטיק הזה? בטח לא ציון אוכל. ואין לך אלכוהול, יש תגובה (כמו בשיעור כימיה עם סז'אנה דניסובנה)
לא מומלץ לשתות משקאות חזקים אפילו מכוסות חד פעמיות מפלסטיק.
זכוכית, רק זכוכית !!!
קולנקו
ויטלינקה
של ליס , קח את הדוח. רק מהתנור, השנה אפוי בצורה מלבנית

עוגת חג המולד באנגלית

כבר שתיתי ברנדי ועטפתי אותו עד מחר.
ורניזג
כן, זרם מגניב למצוא איזו כזה איפשהו ...
מחלץ חיפושית
בנות! אני לא ברשימות, אבל אני עובר קורס מקביל! החלטתי להתחיל עם חצי מנה. הפירות הוזרמו במשך שבוע ויומיים, לקחתי תבלינים: קליפת קינמון שלמה, הל שלם, ציפורן, ובכן, דברים קטנים.טחנתי את התבלינים במטחנת קפה, כדי שהבעל לא יוכל לשתות קפה בשבוע השני, התבלינים מציפים את כל הריח והטעם של פולי הקפה. ואני מאוד אוהב את הקפה הזה! עכשיו המאפינס נמצאים בתנור. מכאן נשאלת השאלה: הם נמצאים בעיתון רב שכבתי, זה מריח מאוד של הדפסה. העיתון לא נדלק? תודה.
של ליס
מחלץ חיפושיתכמה מעלות יש בתנור? בגיל 140 לא אמור להידלק

אם הוא מריח חזק ומפחיד, השתמש בשיטה של ​​שני ניירות אפייה - אחד אחד, מים מוזגים לתחתית
מחלץ חיפושית
תודה, אל תשרף עדיין! בעתיד אשקול אפשרויות שונות במקום עיתונים, אם רק הבריטים היו טובים
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם
בנות, אני מתביישת לשאול את הטופס נמרח בשמן, ואז מכניסים אליו נייר ולא נמרחים בשום דבר, או שלא הבנתי?
או אולי עדיף למרוח אותו בתערובת טפלון?
ויטלינקה
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם, אני מכסה את הטופס בנייר ומשמן אותו כבר.
איזומקה
ולא משחתי את הנייר, שום דבר לא נדבק, הבצק שמנוני.
אנה-סטסי
בנות ראו רק מאוחר הא כבר?
וילאפו
ציטוט: אנה-סטסי

בנות ראו רק מאוחר הא כבר?
: girl_wink: זה לא מאוחר מדי, יהיה לך זמן לכל דבר, לקנות מצרכים ולהצטרף לשורותינו הצמודות
וויקי
זה לא מאוחר מדי! אני זוכר שהיה כתוב שהמאפינס מבשילים בין שבועיים ל -6 שבועות.
של ליס
ציטוט: החלקה

בנות, אני מתביישת לשאול את הטופס נמרח בשמן, ואז מכניסים אליו נייר ולא נמרחים בשום דבר, או שלא הבנתי?

הטופס נמרח בשמן, מרופד בנייר, והנייר נמרח שוב בשמן

בפעם הראשונה - כך שהנייר נדבק ולא יתקלקל בעת רירית, עד כמה שאני מבין, ובפעם השנייה כדי שהעוגה נדבקת ולא תישאר כל העור על הנייר
של ליס
ציטוט: אנה-סטסי

בנות ראו רק מאוחר הא כבר?

זה אפשרי, הם פשוט יבשילו פחות. אבל הם כבר טעימים להפליא ממש מחוץ לתנור, כך ששבוע אחד במזג האוויר לא יהפוך אותו למיוחד
קולנקו
אני מחכה לפנדל קסמים
באיוס-באיוס !!!
ורניזג
ציטוט: קולנקו

אני מחכה לפנדל קסמים
באיוס-באיוס !!!
כן, ומה עוד לא אפיתם ?? !!!
קולנקו
אני אומר - bayus-bayus
אני יושב ומחכה לפנדל
קולנקו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם