גליל עוף (קוקיה 1054)

גליל עוף (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה חזה (עדיף לקחת שדיים לא קטנים)	1-2 יח '
בשר טחון (יש לי עוף, בקר)	200 גרם
בצל בצל	מחשב אחד
מיונז	כפית אחת
גבינה	70 גרם
לְתַבֵּל	טַעַם

שיטת בישול

• מפרידים את הפילה מהעצם או אוכלים מוכנים. מקציפים את הבשר בין הסרט ליצירת שכבה, מוסיפים מעט מלח ופלפל. שים את הבשר הטחון המוכן על קצה אחד, על הגבינה הטחונה. אנחנו מגלגלים הכל, אם אפשר, לגלילי נקניקים ומכינים חלזון מהנקניקיה הזו. מכסים בשמן צמחי ומטגנים מכל הצדדים. עשיתי 1054 בקוקושקה במצב "קלייה", רמה 3, 2 דקות. ואז היא הוסיפה מרק קטן, בערך 20-50 מ"ל ... בעין (היה לי עוף, אבל אפשר גם מעט מים) ושמה אותו על "התנור" למשך 8 דקות.
• מוגש עם תפוחי אדמה. אותו הרתיחתי במיקרוגל כמה דקות וטיגנתי בא.ג., בשעה 260, מתיזתי שמן צמחי, במשך 12 דקות.
• בתיאבון.
• 

הערה

גליל זה יכול בקלות להיות מאכל חגיגי, כמו גם מתאים לארוחת ערב משפחתית.

[טאניוליה]

טאניוליה, התרגול מראה שכמעט כל דבר ניתן לעשות בקוקו!

כן, אני עושה הכל בקוקו. ואני שמח להפליא שקיבלתי את זה. זהו מתנה משמים לעובדים ונלהבים. תודה