חזה עוף מאודים (קוקיה 1054) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

חזה עוף מאודה (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
חזה עוף	2 יח '
רוטב סויה	50 מ"ל
אדג'יקה	0.5 כפית
ריחן	0.5 כפית
מָיוֹרָן	0.5 כפית
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

כבשתי את השדיים במרינדה הזו ... ובכן, במשך כשעה הכל היה במרינדה, אולי קצת יותר. ואז הוציאה אותם מהמרינדה, עטפה אותם בנייר כסף והניחה אותם על צלחת אדים בקערת קוקיה. מים נשפכו לרמה 4, עשה במצב ספינת קיטור טורבו 30 דקות, הבשר התברר soooochnoe, בעלי אכל אמר VKUSNYAYAYATINA !!! כשחתכתי אותו הייתה תחושה שהעצמות לא היו שם. נסה זאת, אני ממליץ.

המנה מיועדת ל

זמן ההכנה:

לא תפסתי את השעה המדויקת, הקוקיה בישלה בפני עצמה

תוכנית בישול:

ספינת קיטור-טורבו

הערה

מנהל

טאניוליה, תודה! זה חובה לנסות

לְבַשֵׁל

טאניושה, הביאה תודה מבתה. היא מכינה שדיים על פי מתכון זה. אהבתי את המתכון.

טאניוליה

ציטוט: לבשל

טאניושה, הביאה תודה מבתה. היא מכינה שדיים על פי מתכון זה. אהבתי את המתכון.

תודה . אני שמח שהמתכון היה שימושי.

ולריה +

בנות, שאלה כזו. אם אתה מהביל, למה אתה עוטף אותו גם בנייר כסף? מה זה עושה? אחרי הכל, על זוג, וכך הכל מתגלה עסיסי.

טאניוליה

ציטוט: ולריה +

בנות, שאלה כזו. אם אתה מהביל, למה אתה עוטף אותו גם בנייר כסף? מה זה עושה? אחרי הכל זוג וכך הכל יוצא עסיסי מאוד.

האמת, נראה לי שהמיץ איכשהו נשמר טוב יותר בנייר הכסף, אלה רק התצפיות שלי. רק שהמיץ לא זורם למים, אלא נשאר כאן, סביב המוצר אותו מכינים.

ולריה +

כן בסדר. זה מה שאני צובר ניסיון מראש, כי הקוקיה תימסר לי מחר.
בדרך כלל אני מאדה חזה עוף לכלב שלי. הוא חולה והוא יכול לאכול אוכל כזה בלבד. אז 30 דקות מספיקות לשני שדיים? אם הבנתי אותך נכון, טאניוליה, העצמות ייפרדו בקלות ובקלות? על ספינת קיטור רגילה אני מבשלת את השדיים למשך שעה.

טאניוליה

ציטוט: ולריה +

כן בסדר. זה מה שאני צובר ניסיון מראש, כי הקוקיה תימסר לי מחר.
בדרך כלל אני מאדה חזה עוף לכלב שלי. הוא חולה והוא יכול לאכול אוכל כזה בלבד. אז 30 דקות מספיקות לשני שדיים? אם הבנתי אותך נכון, טאניוליה, העצמות ייפרדו בקלות ובקלות? על ספינת קיטור רגילה אני מבשלת את השדיים למשך שעה.

כן, העצמות נפרדות בקלות רבה, אם לא שדיים גדולים מאוד, אז 20 דקות על ספינת קיטור מספיקות, אלה היו הניסויים הראשונים שלי, אז הגדרתי את זה למשך 30 דקות, ואז הזמן נע בין 15 דקות, עבור אחת קטנה שד 15-17 דקות על ספינת קיטור די מספיק. העצמות בוודאי לא נלעסות, אך הבשר מוכן ועסיסי מאוד.
לגליל משוק במשקל של 1 ק"ג קצת יותר, מספיקות לי 40 דקות, הכל על אותו ספינת קיטור, אני גם מבשל בנייר כסף.
בהצלחה לך.

רו

כבר סימנתי את המתכון הרבה זמן וחיכיתי להזדמנות מתאימה לבשל הכל. מוכנים - אהבו את זה
כמובטח במתכון, הבשר באמת יצא עסיסי. מבחינתי זו הייתה הפתעה ממש, כי התרגלתי לכך שבכל צורה שהיא תיק עוף מתגלה די יבש. הרכב המרינדה מאושר במלואו. בתור גאג הוספתי מעט מיץ לימון. בפעם הבאה אני רוצה לשים את המרינדה זמן רב יותר. הייתי רוצה שהבשר יהיה רווי בטעם המרינדה.
מקשטים באורז ברוטב סויה. זה טעים!

טאניוליה

ציטוט: Ru

כבר סימנתי את המתכון הרבה זמן וחיכיתי להזדמנות מתאימה לבשל הכל. מוכנים - אהבו את זה
כמובטח במתכון, הבשר באמת יצא עסיסי. מבחינתי זו הייתה הפתעה ממש, כי התרגלתי לכך שבכל צורה שהיא תיק עוף מתגלה די יבש. הרכב המרינדה מאושר במלואו. בתור גאג הוספתי מעט מיץ לימון. בפעם הבאה אני רוצה לשים את המרינדה זמן רב יותר. הייתי רוצה שהבשר יהיה רווי בטעם המרינדה.
מקשטים באורז ברוטב סויה. זה טעים!

תודה על הטיפ: פרחים: שמח שאהבתם. הילד שלי מוכן לאכול רק עוף בכל אחת מהווריאציות שלו ואוהב מאוד את השד, אז עם רכישת הקוקיות הוא אהב עוד יותר עוף, כי הוא תמיד אאאא עסיסי. אפשר להחתים במשך זמן רב, כאשר הזמן מאפשר, אני משאיר את הבשר במרינדה עד יום, כמובן שטעם המוצר המוגמר שונה שם.
שוב תודה ובתיאבון

לְבַשֵׁל

אני פשוט ממלח או מרינד את "חלקי החילוף" של העוף והעוף, מכניס אותו למיכל Tupperware ושומר במקרר למשך יום לפחות. הטעם נעשה עשיר יותר, הכל מומלח באופן שווה.

טנצ'קה, הביא לך תודה מבתי השנייה. הריח היה מדהים בזמן שהחזה התבשל. אנשים חלפו בעצבנות ליד המטבח, כמו שאמרה בתם. תודה רבה על המתכון שוב.

טאניוליה

ציטוט: לבשל

אני פשוט ממלח או מרינד את "חלקי החילוף" של העוף והעוף, מכניס אותו למיכל Tupperware ושומר במקרר למשך יום לפחות. הטעם נעשה עשיר יותר, הכל מומלח באופן שווה.

טנצ'קה, הביא לך תודה מבתי השנייה. הריח היה מדהים בזמן שהחזה התבשל. אנשים חלפו בעצבנות ליד המטבח, כמו שאמרה בתם. תודה רבה על המתכון שוב.

תודה רבה על המשוב שלך. תודה לך בנות שניסית. בתיאבון. לי ב"אתה "

לְבַשֵׁל

הסכים, גם לי עליך.

חבל שאי אפשר להודות פעמיים.

זיס

בהיעדר רוטב סויה, במרינדה במיץ עגבניות. אתה יכול לנסות את הפילה השני בביצה + תבלינים לעוף או בכל זאת ללכת על רוטב סויה, אני חושב

מנהל

ציטוט: זיס