לחם תפוחים עם אגוזי מלך במולחן קוקוס של Panasonic SR-TMH18 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

לחם תפוחים עם אגוזי מלך במולטי קוקר Panasonic SR-TMH18

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
קמח מאפיה	450 גרם
סרום חימר	160 מ"ל
סוכר	1.5 כפות. l.
מלח	1.5 כפית.
חמאה	30 גרם
שמרים	1.5 כפית.
ביצה (קטנה)	מחשב אחד.
רסק תפוחים	60 מ"ל
סוֹלֶת	50 גרם
אֱגוזי מלך	50 גרם

שיטת בישול

בתהליך הלישה הוספתי עוד 2 כפות. l. מי גבינה ... הבצק נלווה ב- HP. לאחר האימון האחרון העברתי אותו ל- MV והפעלתי את "חימום" למשך 20 דקות. לאחר 20 דקות ה- MV נכבה והשאיר את הבצק לתפוח למשך שעה. ואז התוכנית "אפייה" 65+ עוברת לצד השני (באמצעות מתלה ספינת קיטור), ושוב "אפייה" -30 דקות.
וככה נראה הלחם הזה שנאפה ב- MV ...

הערה

שאלתי כאן את רעיון הלחם:

https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1034.0

אפוי עם כמה מהשינויים בו, זה מה שקרה.

מתכונים דומים

לחם תפוחים עם פתיתים וזרעי פשתן (barbariscka)

לחם תפוחים (אילונה)

לחם תפוחים מבושל בתנור (כיתת אמן) (אומלה)

לופישוק

ואתה יכול לשאול את השאלה: מדוע היית צריך לאפות בקריקטורה אם יש לך יצרנית לחם?
אני מבין שתהליך זה מטריד יותר בסרט מצויר ...
השאלה שלי היא לא חיוך, אבל באמת מעניין ...
תודה על המתכון!

אמהות

לופישוק, במולטי קוקר צורת הלחם שונה מזו של HP. הפעם. באופן כללי, לחם שנאפה בתנור (או מולטי-קוקר) טעם שונה מזה שנאפה ב- KhP. אלה שניים. המשפחה שלי מאוד אוהבת את זה כשאני אופה בתנור. עקביות הלחם דומה לזו של לחם החנות, תוך עלייתו בטעמו
ללוש את הבצק ב- HP, ואז בסרט המצויר - שם הוא מחומם ויעשה, ואז הוא נאפה על האפייה

כמו כן, לפעמים אתה צריך לאפות במהירות 2-3 לחמים שונים. התהליך כולו הוא 4 שעות, ואם רק ללוש ב- HP, ואופים במקום אחר, זה יוצא מהר יותר