לחם חיטה מזרעי מי גבינה (יצרנית לחמים)

לחם חיטה מזרעי מי גבינה (יצרנית לחמים)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים	0.8 כפית
מלח (ים)	כפית אחת
סוכר	0.5 כפות. l.
פתיתי נבט חיטה	20 גרם
קמח	380 גרם + 1 כף. l. בתהליך הערבוב
סרום גבינת קוטג '	270 מ"ל
פירה (שאריות ארוחת ערב)	3 כפות. l.
רסט. שמן	1 כף. l.
זרעי חמניות	בעין (קומץ)

שיטת בישול

• תוכנית - בסיסית, מצב - עם צימוקים, גודל - M, קרום - בינוני.
  
• כשהנחתי הכל, נזכרתי במחית וזרקתי אותו כמו שהוא, מחוץ למקרר.
  

הערה

שלום לכולם! לאחר שקראתי את המידע בפורום, החלטתי להתנסות במתכון ללחם חיטה פשוט. שפכתי אוכל לדלי של HP ורשמתי אותו.
הכיכר התגלתה מעט עקומה, אך הדבר לא השפיע על הטעם בשום צורה שהיא.
הפירור אינו רופף, אך גם לא צפוף. כנראה שאפשר היה לשים קרום קל, הלחם "שזוף" עוד קצת

אלנה, לדעתי, הניסוי היה הצלחה!