ליקר "רואן אדום" על עלי דובדבן וודקה

קטגוריה: ריקים
ליקר "רואן אדום" על עלי דובדבן וודקה

רכיבים

גרגרי רואן אדומים

שיטת בישול

  • ציפורים גרגרניות עדיין לא אכלו את כל אפר ההרים, ועלי דובדבן עדיין תלויים בגנים - אני ממליץ להכין את הליקר הזה!

  • לקחת
  • פירות יער רואן אדומים - 500 גרם טריים (לא קפואים)
  • עלי דובדבן - 110 חתיכות
  • מים - 1 ליטר
  • סוכר - 500-700 גרם (עשיתי 500 גרם - זה מספיק)
  • חומצת לימון - 1 כפית
  • וודקה - 500 מ"ל.
  • גרגירי פלפל ורודים - 1 כפית
  • כוכב אניס - 2 שיניים

  • אנחנו עושים
  • 1. שמים גרגרים, עלים בסיר, יוצקים מים ומכניסים לבישול על אש נמוכה כ 10-15 דקות. מערבבים כל הזמן, מכיוון שהעלים אינם רוצים לטבוע במים.
  • 2. השאירו את התערובת להתקרר עד שהיא חמה, כך שכל טובי הגרגרים והעלים יכנסו למשקה.
  • 3. מסננים את המשקה.
  • 4. מוסיפים סוכר, חומצת לימון, וודקה, פלפל, כוכב אניס. מערבבים להמסת הסוכר.
  • 4. סוגרים את הצנצנת במכסה ומכוונים להבשלה. ככל שזה עולה זמן רב יותר, זה נהיה טעים יותר.
  • 5. מסננים שוב את המשקאות המוגמרים ויוצקים למקבוקים (בקבוקים). אני מסנן אותו במזלף ומכניס לתוכו כרית כותנה.

  • הליקר שלי בן כחודש - טעים !!!!!!!!!!!

  • אני ממליץ על זה - תעשו את זה ולא תתחרטו!
  • עדיין יש לך זמן לעשות זאת לשולחן השנה החדשה!

  • בתיאבון, כולם!


afnsvjul
ולגבי הליקר הזה רק רואן הוא טוב או שאפשר להחליף אותו בפירות יער אחרים? אני שואל כי אין אפר הרים, אבל הריר כבר החל לזרום. אבל יש ברברי וויברנום במלאי.
מנהל
ציטוט: afnsvjul

ולגבי הליקר הזה רק רואן הוא טוב או שאפשר להחליף אותו בפירות יער אחרים? אני שואל כי אין עצי רואן, אבל ריר כבר החל לזרום. אבל יש ברברי וויברנום במלאי.

והם זרמו נכון * JOKINGLY * כי זה טעים מאוד

הנה ליקר הקלינה האדום https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78920.0, מסתבר גם טעים מאוד.

עשה לבריאות שלך
מנהל
ליקר "רואן אדום" על עלי דובדבן וקוניאק "


ליקר "רואן אדום" על עלי דובדבן וודקה

אז הליקר על הקוניאק הגיע ...

עקרון ההכנה מתואר בפוסט הראשון של המתכון, רק ליקר לימדו על קוניאק (במקום וודקה).
מכיוון שהקוניאק עצמו ריחני, לא נוספו למשקה כוכב אניס ופלפל ורוד.

הטעם נהדר!
מעט חוטים, מתוקים וחמצמצים, עם טעם של קוניאק.

זה קרוב מאוד בטעם ליקר "רוואן על קוניאק", היה דבר כזה בעבר הקרוב!
טסימה 65
עשיתי את זה מזמן (לפני 17 שנה אופס ...), אני זוכר שזה התגלה כטעים וארומטי מאוד - צמיגי. וכשהוספתי וודקה לקומפוט העלים העלים, מיד קיבלתי נוזל שקוף דמוי ג'לי. ואז היו מחשבות שעלי הדובדבן הם שהעניקו את הג'לי הזה. אני רוצה לחזור. רק עכשיו השאלה היא: מה אם תחליף את עלי הדובדבן בעלי דומדמניות (הדובדבנים רחוקים, ודומדמניות - עכשיו אני אצא לרחוב ואאסוף את השרידים). ואז יש את אותו דומדמניות ריחניים קפואים טריים? אולי מישהו כבר התנסה?
מנהל

אני לא יכול לומר שום דבר על דומדמניות, לא אמרתי. והמשקאות והמנות הטובים ביותר מתקבלים לאחר הניסויים הבלתי צפויים שלנו במטבח - אתה צריך לנסות
דיבני
מנהל, טטיאנה, שיני אניס כוכבים או הכוכבים עצמם. ואז אתמול הכנתי משקאות מכוכבית 4 דברים נשברו, אני חושב שפתאום שמתי קצת.
לְגַשֵׁר
כמה נחמד! האם אנו לוקחים אפר הררי כלשהו? רק שאנחנו רק מרירים.
נכון, השנה אין פירות יער כלל, אפר ההרים אפילו לא פרח ... למעשה, הדובדבן בארצנו, באופן עקרוני, אינו צומח. ובכן, אולי בשנה הבאה אני אעשה את זה בריאזאן.
וזה ... ולמה התצלום לא נמצא עם בנות הלפיט האהובות עלי ?!
מנהל
ציטוט: Divnay

מנהל, טטיאנה, שיני אניס כוכבים או הכוכבים עצמם. ואז אתמול הכנתי משקאות מכוכבית 4 דברים נשברו, אני חושב שפתאום שמתי קצת.

שמתי 2 שיני ציפורן (מכוכב גדול) עם זרעים בפנים. גם מהקליפות מגיע ארומה מדהימה
מנהל
ציטוט: גשר

כמה נחמד! האם אנו לוקחים אפר הררי כלשהו? רק שאנחנו רק מרירים.
נכון, השנה אין פירות יער כלל, אפר ההרים אפילו לא פרח ... למעשה, הדובדבן בארצנו, באופן עקרוני, אינו צומח. ובכן, אולי בשנה הבאה אני אעשה את זה בריאזאן.
וזה ... ולמה התצלום לא נמצא עם בנות הלפיט האהובות עלי ?!

נטשה, זה היופי בזה אָדוֹם אפר הרים מתברר משקה טעים מאוד
אם תרצה, ניתן להקפיא או לייבש עלי דובדבן (כמו הרבריום) מריאזאן, על ידי שליחה דחופה !!!

תסתכל על תאריך המתכון - 2010! ואז לא היו לי את הלפיטניצ'קי האלה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם