Panasonic SD-257. לחם חלב לבן

Panasonic SD-257. לחם חלב לבן

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים יבשים	1.5 כפית.
קמח	500 גרם
מלח	1.5 כפית.
סוכר	2 כפות. l.
רסט. שמן	2 כפות. l.
חלב בטמפרטורת החדר	350 מ"ל

שיטת בישול

• שמתי את התוכנית לעיקרית, הקרום כהה ... וציפיתי לזה !!!
  

הערה

שלום!

אני גם רוצה לחלוק את סיפור המאפייה הקטן שלי. אני עדיין מתחיל למדי, הניסיון שלי מוערך בשבוע של אפיית לחם ביצרנית לחם Panasonic SD-257.
איך קיבלתי את זה? זה נמסר לי במפתיע על ידי אחותי ליום ההולדת שלי. נתתי את זה ואמרתי - זה נהדר לאפות לחם בבית, לנסות את זה) פעמיים לא הצלחתי, התעצבנתי, אבל לא ויתרתי. משום מה, הלחם לא התרומם, הגג נשמט לחלוטין. החלטתי שאני עושה משהו לא בסדר במתכון, אבל מה? לימוד האינטרנט הוביל אותי לכאן לאתר שלך. ואז הבנתי, אחרי שקראתי הרבה מידע שונה, שאני צריך לקנות משקל. אבל לא ניתן היה לקנות מאזניים בחנויות הקרובות והחלטתי ללכת בדרך המסובכת יותר - לחישובים, להמיר מיליליטר לגרמים. הרבה זמן לא אגיד לך איך ספרתי את כל זה, אבל התוצאה לא איחרה לבוא)))
באופן טבעי אפיתי את הלחם הלבן הרגיל ביותר. על פי המתכון שהיה בהוראות להכנת הלחם.
והנה !!!!!! התברר !!!!!!
כל הגברים שלי שיבחו אותי ועכשיו הם מחכים ללחם לבן טרי וטעים כל יום!))

לחם טעים מאוד וארומטי!

כן, הלחם טעים, אבל במקום שמן צמחי שמתי חמאה.

תוצאה מעולה!
אני אפיתי גם את הלחם הראשון שלי ביצרנית לחם עם חלב. וגם במקום חמאה (מחוסר בית) הוספתי שמן צמחי (זית). בחרתי בגודל כיכר קטן, התברר כי הוא מוטה, אך הטעם לא אכזב. ובצורה של בסיס לכריכי גבינה חמה (בצלייה) עבדו מצוין.
המתכון מוצלח, עכשיו אני רוצה לאפות כיכר גדולה יותר עם חמאה (כמו בהוראות).
לחמים שמחים !!!

איבדתי את הספר עם מתכונים מהכיריים כשזזתי, חשבתי שהכל, התנור יעמוד.
עם זאת, אתר זה הציל אותי. היום אפיתי לחמים לפי המתכון הזה. יצא נהדר !!
הוספתי 400 מ"ל חלב בלבד. טיפס נהדר, מעל לתבנית האפייה. הלחם התגלה כארומטי ושופע מאוד.

חשבתי, אולי להוסיף עוד קצת סוכר (+ 1 כף) וקינמון. זה מכין לחם ארוחת בוקר נפלא. עם נפט, יהיה איחוד פשוט. מחר אערוך ניסוי, אכתוב מה יקרה.

תודה רבה על המתכון! בהצלחה!

חשבתי, אולי להוסיף עוד קצת סוכר (+ 1 כף) וקינמון. זה מכין לחם ארוחת בוקר נפלא. עם נפט, יהיה איחוד פשוט. מחר אערוך ניסוי, אכתוב מה יקרה.

ערכו ניסוי, אפו לחם והעלו עם נושא המחבר שלכם כמתכון עצמאי!
זה יהיה נכון, מכיוון שהגרסה שלך שונה מזו, זו של המחברת - ומגיע לה הזכות למתכון עצמאי!

בהצלחה לך, נעים לשמוע שהפורום עזר לך!

תודה על המתכון! התברר שזה לחם נפלא

לפני יומיים קניתי יצרנית לחם, אפיתי את הלחם הראשון לפי המתכון מהספר - שום דבר לא קרה! לא אפוי, הוא היה חיוור.
ועכשיו ניסיתי את המתכון שלך, קיבלתי לחם. נראה יפה!)) מריח נהדר! עכשיו נמתין עד שיתקרר וננסה))

עם לחם אתה (מקווה שמצליח) אני אופה מתכונים מהפורום. כאן הם מוכחים והתוצאה כמעט תמיד נעימה

תודה על המתכון!
קניתי HP והכנתי את הלחם האפוי הראשון לפי המתכון הזה והכל הסתדר מיד.

אני לא מצליח להבין איך להודות למחבר, על איזה סמל ללחוץ, הייתי צריך לפרסם הודעה (אני יותר קורא).