מאפינס עוף "אדים" במולטי-קוקר DEX 50

קטגוריה: כלים בשריים
מאפינס עוף מאודים במולטי-קוקר DEX 50

רכיבים

פילה עוף מחשב אחד.
במשקל כ 500 גרם
ביצים 3 יח '
חלב 150 מ"ג
סוֹלֶת 3 כפות. l.
בלי עליון
גבינה קשה 100 גרם
מלח, שחור ופלפל אנגלי

שיטת בישול

  • טוחנים פילה וגבינה במעבד מזון, מוסיפים ביצים. בזמן שהקומביין עבד, השרתי סולת בחלב כדי שתתפח מעט. ערבבתי הכל יחד, הוספתי תבלינים והקצפתי בערך 5 דקות. אם המסה שנוצרה עבה מאוד (צריך שיהיה משהו בין הבית לאחסון שמנת חמוצה), הוסיפי עוד חלב. שמתי אותו בתבניות סיליקון ובישלתי אותו 40 דקות בסיר איטי. אולי פחות, אבל פחדתי - הנפח התגלה כגדול עבור רב.
  • הנה כמה בסופו של דבר
  • מאפינס עוף מאודים במולטי-קוקר DEX 50

הערה

נראה שלא ראיתי מתכון כזה בפורום.

מקור - קראתי כמה מתכונים באינטרנט ויצרתי משהו כללי.

אג'לה
מאפינס יפה התברר, נראה כמו ג'לי))
תודה על המתכון
מרקילנה
האם הכל השתלב בכל פעם בלשונית האדים מרובי הכיריים?
לסיק_ל
ציטוט: מרקילנה

האם הכל נכנס כל פעם ללשונית האדים מרובי הכיריים?
כן. רק שימו לב - יש לי דקס ויש לו דוד כפול עם רגליים ומונח בתחתית. כאופציה למי שיש סרטים מצוירים של Panasonic זמין, הניחו את מעטפת הפוך בתחתית (עם קערת מפריד בתחתית). ושמתי את המאפינס עצמם זה על גבי זה בשכבות, בתבנית לוח שחמט.
מרקילנה
כן, יש לי פנסוניק .... ואין מעטה ... ואם אני שופך עוד מים?
לסיק_ל
מים לא יצילו את העניין - אתה צריך מקום להניח עליו מאפינס. אני יכול להציע לתחתית (לשים תבניות ריקות על השכבה הראשונה, למלא במים, ואז איזשהו מכסה שטוח, או מתכת מסיר, או פלסטיק עשוי פלסטיק עמיד בחום. צריך שיהיה פער טוב לאדים ב בצד. ושימו שכבות עם מאפינס על המכסה כבר. הרעיון אמור להסתדר, רק זמן, רק במקרה, לקחת בשוליים + לפקח על נוכחות המים בתחתית.
מרקילנה
כן, זה רק הכמות! בחייך! אני אעשה את זה בשתי ריצות, במיוחד מכיוון שיש לי שניים ו- 10 ו- 18 דגמים! תודה על התשובות המפורטות!
לסיק_ל
אם אתה מבשל בשכבה אחת, אז אתה יכול לקחת פחות זמן. אני חושב ש 20-25 דקות יספיקו
מרקילנה
תודה!
אנטונלה
מאפינס עוף מאודים במולטי-קוקר DEX 50
תודה, אהבתם את המאפינס!
לסיק_ל
לאכול בהנאה
stefani71
היום בישלתי את זה, כולם ממש אהבו את זה! תודה!
לסיק_ל
שמח שאהבת. המתכון בכלל לא מבלבל
קטי
lesik_l, וכמה מים לשפוך לאדים הפנימיים שלנו על הרגליים? כדי למנוע הגעה למשטח ישר?
ואני תוהה, האם אתה יכול להקציף הכל ברגל בלנדר?
לסיק_ל
העליתי את גובה הקיטור עצמו, הבשר הטחון נמצא בתבניות סיליקון ושפריצים של מים רותחים לא יעלו עליו.
לגבי הבלנדר - אם יש מספיק כוח, אז למה לא לנצח אותו איתו. העיקר לערבב הכל היטב, ובאילו כלים זה העסק שלך
קטי
: בראבו: תודה על תשובתך!
והשאלה האחרונה - "לזוג", מהו המצב הטוב ביותר לבחירתנו (בשר, ירקות)?
לסיק_ל
לא הבחנתי בהבדל רב. ואם אתה מתכוון לבשל בדקס, שים לב שעדיף להפעיל את מצב הרתיחה - שם הספירה לאחור מתחילה מרגע הרתיחה, ו"לאדים "- מרגע ההדלקה, קשה לקחת בחשבון את הזמן במדויק.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם