כבד עוף סטרוגנוף כמעט (קוקיה 1054)

[תנור, רמה 3, 2 דקות,]

כבד עוף סטרוגנוף כמעט (קוקיה 1054)

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
כבד עוף	1 ק"ג
בצל בצל	1-2 יח '
חֲמוּצִים	2-3 יח '
שמנת חמוצה	5 אמנות מלאה. l.
מלח, פלפל לפי הטעם

שיטת בישול

• שים בצל ומלפפונים בקערת הקוקיה (משפשף עם ברנר), מטגן במעט שמן צמחי: מצב תנור, רמה 3, 2 דקות, מוסיפים שם כבד עוף ומטגנים עד שהגוון האדמדם נעלם. הוסף תבלינים, שמנת חמוצה .. הפעל את המצב רב-בישול 120 מעלות, 3-4 דקות.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

בערך 15-20 דקות

תוכנית בישול:

תנור, רב בישול

[טאניוליצ'קה]

תודה רבה לך טאניוליצ'קה אתה.
טעים ומהיר. סליחה על איכות הצילום, שצולמה עם טלפון והתאורה בקרוואן שלנו גרועה.
הרושם הראשוני של הקוקיה הוא פשוט מדהים, כשהיא מדברת ומלווה, ואת הצליל הזה של קיטור נשמט (כמו רכבת) של הי. מגניב מאוד. התאהבתי בקוקושצ'קה, היא קוקה בצורה מושלמת בסוף הבישול.
שתי חברות, אחת מבשלת אורז, אחת תבשיל את הכבד.



אני משתמש בשום הזה כמעט בכל המנות ואני ממליץ לכם לנסות אותו. הוסף בסוף.



יאם

מגניב!!! אני שמח שהכל הסתדר בצורה טעימה ומהירה. כן, בדיוק כמו הרכבת נמשכת. בפעם הראשונה בימי, פרקי רץ למטבח לראות מי מדבר שם

היי. אקרא ואחשוב מה לאפות. אני רוצה לבשל משהו שוב.