תבשיל ירקות חורף (קוקיה 1054)

קטגוריה: לחם שמרים
תבשיל ירקות חורפי (קוקיה 1054)

רכיבים

כרובית 3-4 תפרחות גדולות
תפוחי אדמה 2-3 יח '
בצל בצל 1 גדול
גזר 2 יח '
אפונה משומרת 1 פחית
קישוא 1 קטן
עגבניות 3 יח '
פטריות פורצ'יני מיובשות קוֹמֶץ
שמן צמחי 2-3 רח ' l.
עלה דפנה 1-2 יח '
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • פטריות מושרות מראש ואז קוצצות דק.
  • היו לי כרוב, קישואים ועגבניות מהקפאה עמוקה, אז נתתי להם לזוז מעט, פשוטו כמשמעו עד כדי כך שאפשר לחתוך אותם עם אליגטור על הרשת הגדולה ביותר. מסיבה זו לא התווסף נוזל אחר.
  • קובעים גם גזר, בצל ותפוחי אדמה.
  • שמתי את כל הירקות, למעט אפונה ירוקה, בתבנית "הקוקיה", הוספתי תבלינים, מלח ושמן והפעלתי את מצב "Multi-cook" למשך 12 דקות.
  • בסוף הבישול הוספתי אפונה ירוקה ומערבבתי.
  • בזמן שנקבע, כל הירקות התבשלו נפלא, למרות שחלקם טריים, וחלקם קפואים עמוק

הערה

ככל שיש יותר רחוק, כך אני מתאהב בסיר הזה !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם