לחם סרבי "Pogacice"

לחם סרבי "Pogacice"

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
חלב	250 מ"ל
מלח	0.5 שעות ל '
סוכר	כפית אחת
שמרים יבשים	שקית אחת
קמח	3-3.5 רחוב
מרנגרין	100 גרם

שיטת בישול

• מוסיפים מלח, סוכר, שמרים, 2-3 כפית קמח לחלב חם. מערבבים ונותנים לעמוד. עד שזה מתחיל לבעבע. ואז מוסיפים את הקמח המנופה שנותר ולשים בצק לא מאוד קשה. מחלקים את הבצק ל 12 חתיכות ומגלגלים לכדורים. מגלגלים את הכדור לעוגה בגודל צלוחית. ממיסים את המרגרינה. טובלים כל עוגה במרגרינה וחופפים. (אני אוהב לחם עם שום, אז פיזרתי שום קצוץ בין הלחמים השטוחים. אבל זה לא חובה). מניחים לתפיחה במשך 20 דקות. משמנים את החלק העליון בחלמון ומפזרים זרעי שומשום. אופים בתנור שחומם מראש ל 200 גר 'למשך כ- 30 דקות.
• בתיאבון!!!
• 
• 

[לורן]

לורן

לחם נחמד יצא ...
אולי הגיוני למקם את המתכון שלך בשרשור הזה?
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126031.0

כן כמובן. מתוך הרגל הנחתי אותו בעוגות, אבל אני לא מבין איך להסיר משהו

והמתכון לא זהה

והמתכון לא זהה

אין תגובה ...
נ.ב. אני מקווה שזו בדיחה ...

[לורן]

כמה המאפים מעוצבים בצורה יוצאת דופן! אהבתי מאוד את הרעיון! אני בהחלט אנסה את המתכון הזה "תודה,לורן !

: פרחים: נסה זאת. מאפים טעימים!

[לורן]

שלום, לורן!
וכמה זה בגרמים - שקית שמרים יבשים?
תודה מראש.

ובכן, באופן כללי, התיקים שונים. זה אומר 11gr או 7gr. אבל זה היה כתוב על 500 גרם קמח.