תבשיל עוף עם ירקות (רדמונד RMC-M70)

תבשיל עוף עם ירקות (רדמונד RMC-M70)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה עוף)	500 גרם
שמן צמחי	20 מ"ל
מלח, פלפל, תבלינים	טַעַם
מיונז	50 גרם
רוטב עגבניות (יש לי תוצרת בית)	50 גרם
שום	10 גרם
אדג'יקה	טַעַם
ירקות:
חציל (קטן)	מחשב אחד.
עגבניה	מחשב אחד.
פלפל מתוק	מחשב אחד.
גזר	מחשב אחד.
בצל בצל	מחשב אחד.
מלח, פלפל, תבלינים	טַעַם

שיטת בישול

• תהליך בישול:
• יש לי שתי קערות.
• שוטפים את פילה העוף, מתבלים במלח ומפזרים פלפל שחור, מצפים בתערובת של מיונז, רוטב עגבניות, אדג'יקה ושום. הכניסו אותו לקערת המולטי-קוקר, לאחר שפיכת רחוב. כף שמן חמניות.
• סגור את המכסה, השתמש בלחצן "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "אפייה". לחץ על כפתור "הגדרת זמן" ואז על ידי לחיצה על כפתור "זמן בישול" הגדר את המחוון המהבהב למשך 10 דקות. לחץ על כפתור "התחל". לאחר 7-8 דקות, פתח את המכסה והפוך את העוף והמשיך בבישול עד לסיום התוכנית. לאחר מכן השתמש בלחצן "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "כיבוי". בחר "בשר" באמצעות הלחצן "סוג מוצר". לחץ על כפתור "הגדרת זמן" ואז על ידי לחיצה על כפתור "זמן בישול" הגדר את המחוון המהבהב למשך 25 דקות. לחץ על כפתור "התחל", בישל עד סוף התוכנית.
• מורחנו את העוף. אנחנו משחררים את הקערה.
• בישול ירקות.
• חתוך ירקות: בצל בחצי טבעות, טבעות פלפל, עגבניה בחתיכות קטנות, לאחר הסרת העור, מגררים את הגזר בפומפיה גסה. חותכים את החצילים לטבעות. מוזגים שמן לקערת המולטי-קוקר, אל תסגור את המכסה. השתמש בלחצן "תפריט" כדי להגדיר את מצב "פריי". לחץ על כפתור "הגדרת זמן" ואז על ידי לחיצה על כפתור "זמן בישול" שהוגדר 20 דקות. לחץ על כפתור "התחל". שים בצל בקערה, מטגן, ואז גזר, מערבב. לאחר 5 דקות נוספות מוסיפים את הפלפל הבולגרי, מערבבים. לשים את העגבנייה אחרונה, לערבב. ואז הוסיפו מלח ופלפל, הוסיפו תבלינים לבחירתכם ואני גם אוהבת עם שמיר. מבשלים עד סוף המצב.
• כבה את המולטי-קוקר, הוציא את הקערה. אנחנו לוקחים את הקערה השנייה (אם לא, אז פשוט מרוקנים את הראשונה) ומטגנים בה את החצילים, מלחים אותם קודם, מפזרים פלפל ומגלגלים בקמח. זמן 10-15 דקות.
• לאחר מכן מורחים את התערובת שהוכנה בקערה הראשונה על גבי החציל.
• סגור את המכסה, השתמש בלחצן "תפריט" כדי להגדיר את התוכנית "כיבוי". בחר "ירקות" באמצעות הלחצן "סוג מוצר". לחץ על כפתור "הגדרת זמן" ואז על ידי לחיצה על כפתור "זמן בישול" הגדר את המחוון המהבהב למשך 15 דקות. לחץ על כפתור "התחל", בישל עד סוף התוכנית.