לביבות שמרים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים

ביצים 2 יח '
חמאה (מרגרינה) 50 גרם
חלב 1 ליטר
שמרים 20-30 גרם
מלח 1/3 אמנות. l.
סוכר 2 כפות. l.
קמח

שיטת בישול

  • המתכון הזה עובר בירושה מאיתנו
  • אנחנו מערבבים את החומרים, כמה קמח זה לוקח, את הבצק בצפיפות שמנת חמוצה, נותנים לו לתסוס ולאפות. והורי מרבים לשים בצק כזה בן לילה: חלק מהמים (חלב), סוכר, מלח, שמרים, קמח, ללוש את הבצק הסמיך, להשאיר אותו בן לילה לתסיסה, להרתיח את החלב שנותר בבוקר, להוסיף לו מרגרינה, ואז שופכים אותו חם לבצק, מערבבים אותו, מוסיפים ביצים ואופים מיד לביבות עבות: טעים
  • ואיתם רוטב ביצים טעים עוד יותר ואי אפשר למשוך את כולם באוזניים עד שהם רואים את התחתית

מתכונים דומים


לביבות שמרים עם סולת (סרגיי קורנילוב)

לביבות שמרים

סקרלט
ציטוט: טנושנקה

הם אופים לביבות עבות בצורה טעימה, ואיתם רוטב ביצים טעים עוד יותר ואי אפשר למשוך את כולם באוזניים עד שהם יראו את התחתית
אבל מהמקום הזה - בפירוט רב יותר בבקשה !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם