מלפפון חמוץ עם פטריות בסיר הלחץ Oursson MP5002

קטגוריה: ארוחה ראשונה

מלפפון חמוץ עם פטריות בסיר לחץ MP5002 של אורסון

רכיבים
פטריות יבשות (בולטוס)	12-20 יח '. (תלוי בגודל)
מלפפונים כבושים / חמוצים (במקרים קיצוניים כבושים)	3-5 יח '. (תלוי בגודל)
בצל בצל	מחשב אחד.
תפוחי אדמה	1-2 יח '.
מים ו / או מרק	2 עמ '
פלפל טחון טרי	לתדלוק

שיטת בישול

משרים פטריות יבשות במים במשך 2-3 שעות.
אנחנו מוציאים את הפטריות (אנחנו לא שופכים את העירוי !!!), שוטפים היטב מחול אפשרי, מכניסים לקערת ה- MV. מסננים את העירוי מהפטריות לקערה.
אנו מפעילים את "המרק" למשך 40 דקות.
בינתיים קוצצים דק את הבצל, תפוחי האדמה ושלושת המלפפונים לפומפיה גסה.
כאשר MV מסיים לעבוד, אנו משליכים את שאר המרכיבים. בשלב זה תוכלו להביא את הנוזל לרמה הרצויה עם המרק. הפעל את "מרק" למשך 20 דקות נוספות.
אחרי 25-30 דקות (אם לוקחים בחשבון את הצטברות הלחץ ושחרור האדים), אנחנו מקבלים יופי כזה!
טועמים מלח (בקושי צריך להוסיף) ומתבלים בפלפל.

מתכונים דומים

מלפפון חמוץ במותג 701 רב-קוקי (landuch)

מלפפון חמוץ בסטבה DD1 (מרסלו)

מלפפון חמוץ עם חזה וכליות (מנהל)

מנהל

על אודות! רעיון נוסף לסיר הלחץ שלנו, נהדר!

ארקה

תודה לך מנהל!
כן, מעולם לא בישלתי פטריות יבשות כל כך מהר. אם לא הייתי צריך לשטוף אותם הייתי זורק מיד יבשים.
אולי בפעם הבאה שאעשה זאת. ואני אסנן אחרי הבישול. אנסה לכתוב.

מנהל

ובכן, אם רק מרתיחים כמה פטריות בנפרד ואז מסננים, אז אתה יכול

ארקה

בְּדִיוּק.
אני בהחלט אדווח.

טאניוליה

מרק קריר, אם השנה יש פטריות אני בהחלט מתייבש, אחרת אנחנו רק קופאים. ועם פטריות חלב קפואות נסיעה כזו למרק?

אשת חתול

Soooo, צריך בדחיפות לקנות מייבש, יותר ויותר נוטה לקנות, המקפיא לא מספיק, נייבש ומרק מרק חכם כזה. והסיר שלנו הוא חלב!

ארקה

ציטוט: טניוליה