גלידת איזבלה (ללא ביצים) של יצרנית הגלידה של המותג 3811 - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

גלידת איזבלה (ללא ביצים) של יצרנית הגלידות של המותג 3811

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
קרם 10%	100 מ"ל
מיץ ענבים	50 מ"ל
אבקת סוכר	1 כף. l.

שיטת בישול

אנו שולחים את הקרם למקפיא למספר שעות להתגבשות. בשלב זה אנו סוחטים את המיץ מהענבים (עדיף על אדום, יש לי "איזבלה" מקומית).
מקציפים את השמנת (יש לי בלנדר של במיקס, מצורף דיסק).
ברגע שהקרם מתחיל לתפוח מוסיפים את אבקת הסוכר ושופכים בזהירות את המיץ.
יוצקים את הקוקטייל השמנתי שהתקבל (250 מ"ל) לדלי עם מרית שכבר מותקנת.
אנו סוגרים את המכסה על ידי סיבוב בכיוון השעון עד שהוא נעצר. אנו מתקינים את יחידת המנוע. אנו מחברים את יצרנית הגלידה לרשת. הפעל את כפתור "הפעלה". הגדר את השעה באמצעות כפתור "טיימר" 40:00. לחץ על "התחל / עצור" והמתין.
ותוך 40 דקות מחכה לנו גלידת ענבים
לעצב כדורים וליהנות מאיזבלה

המנה מיועדת ל

מנה אחת

זמן ההכנה:

40 דקות + זמן להתגבשות שמנת

תוכנית בישול:

יצרנית גלידה מותג 3811 ובלנדר Bamix

מטבח לאומי

סְפָרַד

הערה

לגלידה יש טעם ענבי שמנת עם חמיצות קלה

אה, שכחתי לגמרי. לקחתי את הרעיון גבריאלה ג 🔗 (רעיון, כי המתכון שלה לא שלם)
צילום הכותב

לואיזיה

המן, אני מאוד אוהב את הרעיון שלך להקפיא ואז להקציף קרם דל שומן! פחות קלוריות ויותר תקציב!

פרוניה 40

מנוצ'קה !! מה אתה עושה! רק יום חמישי, אין לי זמן לרשום את זה !!!!!! כל יום יש לך מתכון ששום מתכון אינו יצירת מופת !!!! אני פשוט מוצא את עצמי 🔗 מבולבל ... מאיפה להתחיל?
תגיד לי, ממה?
ויש לי מכשיר חצי אוטומטי - בנות, כבר בישלת?

מאנה

ציטוט: לואיזיה

המן, אני מאוד אוהב את הרעיון שלך להקפיא ואז להקציף קרם דל שומן! פחות קלוריות ויותר תקציב!

תודה לך יקירתי! אני פשוט לא יודע מה תהיה ההשפעה אם הם לא יוקצפו עם במיקס. ובכן, מעולם לא ניסיתי בלנדרים / מערבלים אחרים בעסק הזה (קצפתי רק עם מיקסר) מעניין מאוד לראות מה קורה לא עם במיקס.

ציטוט: fronya40

איפה להתחיל?

פרונצ'קה, התחל בקרמל ("טופי"), אתה לא צריך להקציף שם, והטעם נפלא

חֲגִיגָה

מעניין. הייתי רוצה לנסות את זה. נאה!

לְהִתְפַּתֵל

מנוצ'קהובכן, אתה לא יכול לעשות את זה! כל יום יש כזה עמום וקר כאן, החימום עדיין לא הופעל, אנחנו יושבים עטופים (עם האח החשמלית עובדת) ומתחממים עם תה. והנה גלידה כזו! אני סימניות. הם יציפו, ננסה.

מאנה

תודה לכן בנות!

באופן אידיאלי, כמובן, עבור גלידה כזו שתיקח זני ענבים ארומטיים, איזבלה אידיאלית לכך.

מריש, אם לא היה לי חימום (יש לי תנור בארץ), אז לא הייתי מעז לבשל גלידה, לא כל יום

Ksyushk @ -Plushk @

החלטתי להביא לך גלידה בכל גלידה
🔗

מאנה

וואו, איזה יופי! אגב, נהגתי לעשות את זה ככה. בכוס גדולה (ליין אדום) 1/3 גלידה, 1/3 פירות, פירות יער, 1/3 שמנת כבדה מוקצפת באבקת סוכר.

ינשוף סקופס

מאנה אני נושא את הסימניות. הנה רק מקום להקפאה בחינם
תודה על יצירת המופת החדשה

מאנה

תודה. אני שמח שהמתכון אהב

GruSha