עוגת תפוחים במטבח רב-קוקי פולאריס 0508D פלוריס ומטבח PMC 0507d - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוגת תפוחים במטבח פלוריס רב תכליתי 0508D ומטבח PMC 0507d

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
בצק
קמח חיטה	2 stk.
סודה	כפית אחת
אבקת אפייה	כפית אחת
ונילין	כפית אחת
חמאה	100 גרם
סוכר	3 \ 4 stk.
ביצה	3 יח '
מלח	קַמצוּץ
תפוחים	4-5 יח 'או 500 גרם.
קרם
גבינת קוטג	350 גרם.
שמנת חמוצה	180 גרם
סוכר	0.5 סט.

שיטת בישול

הכנת בצק.
1. מנפים קמח, מערבבים עם סודה לשתייה, אבקת אפייה, וניל, מלח. ניתן להוסיף קינמון או ג'ינג'ר במקום ונילין.
2. מקציפים את החמאה המרוככת עם סוכר, מוסיפים בהדרגה ביצים אחת אחת, מבלי להפסיק להקציף. אתה אמור לקבל מסת שמן הומוגנית.
מוסיפים את התערובת היבשה למסה זו ולשים בצק הומוגני. הבצק סמיך. מקלפים את התפוחים, חותכים לקוביות בינוניות ומערבבים עם הבצק. משמנים את קערת המולטי-קוקר בחמאה, מורחים את הבצק, מיישרים במרית ואופים 1.05-1.10.
מוציאים את הפשטידה המוגמרת בעזרת סלסלה - דוד כפול ומצננים.
מכינים קרם.
מערבבים גבינת קוטג ', שמנת חמוצה וסוכר. ערבבתי עם מטרפה ידנית. היו לי שמנת חמוצה 25%, קורד 9%. אתה יכול לקחת כל מה שיש לך.
חותכים את העוגה שהתקררה ל 3-4 עוגות
מצפים אותם בקרם בחלק העליון ובצדדים. מקשטים לפי הצורך - יש לי שוקולד צ'יפס.
ואז לשים אותו למספר שעות, רצוי בלילה.
חתך

זמן ההכנה:

1.05-1.10 + 15-20 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

הערה

לא צילמתי את שלבי הכנת הבצק, מכיוון שיש לי רק 50 גרם חמאה, חשבתי שהעוגה לא תעבוד. והוא התברר, ואפילו כמה גבוה.
המתכון המקורי בפורום מולטי-קוקר - מתכונים, אם כן. ru (אני לא יכול להיכנס לזה אחרת, זה מחזיר אותו לקישור הלא נכון). שיניתי את זה, לקחתי כמות שונה של מרכיבים.
אפשר להכין כל קרם, ואפשר גם לשים פירות בין השכבות.

אפוי במטבח רב-בישול של פולריס PMC 0507d, אופה כמו פלוריס.