תה איוואן (תסיסה של עלי אש אש) - כיתת אמן

לילי, פשוט תרימי אותו עד שהוא פורח, הוא חלש עכשיו!

[אלנה קדיאווה]

אלנה קדיאווה, תודה, בסדר מחר אני אלך לראות ...

[ורוניקה]

משום מה נראה לי שעם אש אש תסיסה של 3 שעות לא תעבוד טוב במיוחד.

ורוניקה, עשיתי שלוש שעות בקיץ, ביולי. התה היה נהדר. כנראה שהטריק הזה לא יעבוד עם צנרת אש צעירה.

ויש לי שמחה: נערה_מחאה: תה האש של אתמול נעשה טעים יותר וכהה יותר. כל היום שכבתי בצנצנת והפכתי לריחנית כל כך. יש לו ריח של תותים, וכמה פינוקי יער אחרים. יתר על כן, הארומה מתעצמת ממש לנגד עינינו. מבושל - בכלל לא כמו אתמול. אפילו בכוס זה מריח סוג של פירות יער. והטעם עז יותר, והצבע. לא שמץ של דשא.

[ניאמקה]

ניאמקהובכן, אני מאוד מאוד שמחה בשבילך! ובסתיו לא תכיר אותו - זה יהיה אפילו טוב יותר.

[lappl1]

lappl1, לודמילה, ובמתכון שלך מצוין שהאוסף כשהוא פורח ...

[קוקושקה]

קוקושקה, שׁוֹשָׁן, הכל תקין! אבל החלטנו לנסות להכין גם תה איוואן צעיר. הוא שונה. אתה יכול לחכות לפריחה. ואנחנו לא יכולים לחכות יותר.

[לודמילה]

ניאמקה, טוב, אני מאוד מאוד שמחה בשבילך! ובסתיו לא תכיר אותו - זה יהיה אפילו טוב יותר.

לודמילה, תודה על העצה. כבר ביקשתי מהבן שלי לבחור כמה אש, הוא עכשיו בדאצ'ה. אני רוצה לנסות להכין גרגירים.

[ניאמקה]

ניאמקה, נטליה, לבריאותך! הכינו תה הרבה ושונה - אביב וקיץ. ואפילו סתיו. תראה שלעולם אין הרבה תה. מישהו יאשר מי הכין תה בשנה שעברה.

אף פעם אין הרבה תה. מישהו יאשר מי הכין תה בשנה שעברה.

זה בטוח. אני בעצמי שתיתי הרבה מהתה של השנה שעברה, למרות שהתברר שהוא תסיסה חלשה, יש לו טעם של ירוק.

אף פעם אין הרבה תה. מישהו יאשר מי הכין תה בשנה שעברה

אני מנוי לכל מילה! לפעמים זה אפילו היה מביך כשמישהו בא לבקר - ואתה כבר לא יכול "לטפל" איתך בצ'ייק ... זה נשאר רק לעצמך ... ולזוג זרעים. הכלה כבר התלוננה היום שנשארו רק פטל ודומדמניות, והיום ואנצ'קה סיימה בכל מקום!

[בוריסיונוק]

בוריסיונוק, הלן, אני גם מתביישת שלא יכולתי לשלוח תה בדואר לכמה מהבנות שלנו. ובכן, כמעט ולא נותר לי עוד איוואן-תה ישן. מסרתי הכל, ושמרתי קצת לעצמי. אבל עדיין יש הרבה תה מריח גן.

לודה, אז אני צעיר והתכוונתי. אולי בגלל שהוא עסיסי יותר והתסיסה צריכה לקחת יותר זמן? האם אין לכל החומרים זמן להגיב? בכל מקרה אנסה 3 שעות. גם את הקיץ לא עשיתי את זה. אני אראה את התהליך. עלינו לראות כיצד צבע חומר הגלם ישתנה.

אבל עדיין יש הרבה תה מריח גן.

וכמעט לא נשאר לי "גן"! נכון, עשיתי את זה קצת ... ונתתי את זה רק ל"קרובים במיוחד "

ורוניקה, הריח בשעה 3 הוא מדהים. אבל נראה לי שאני קופץ למסקנות. הוא אפילו עוד לא היה בתיבה - זה תלוי בתיק. אבל אני עדיין מתסיס יותר - 12 שעות. ונראה לי שלעסיסיות אין שום קשר לזה - אנחנו נותנים לו להתייבש למצב הרצוי.

וכמעט לא נשאר לי "גן"! נכון, עשיתי את זה קצת ... ונתתי את זה רק ל"קרובים במיוחד "

קיטי, תפוצץ מלא השנה! כדי שזה לא יהיה כואב ... מתבייש ...

והיום עשיתי שלוש שעות, מעולם לא קלטתי את הריח. ובכן, כלום, החורף ארוך, נראה.

בנות! הכנתי את התה הראשון לאחר 5 שעות תסיסה, אחר כך לאחר 7 שעות, והאחרון אחרי 12. לא הרגשתי ריח חזק במהלך ההכנה, אבל אתמול, לאחר שחלחתי תה טרי, נהנתי לשתות אותו עם ממתקים. היום ערבבתי הכל והכנסתי לכרית ציפית. עכשיו אני יושב עם כוס תה ומנסה להבין את הטעם .. תה עם ריח נעים, כהה, עפיצות הופיע, משהו דומה לקומפוט עם שזיפים מיובשים ... אני מתקשה להשוות עם תה אחר, מעולם לא ניסיתי את זה, אבל הטעם יוצא דופן, נעים.
אבל אתמול ביקשתי מבעלי למעוך את העלה, אז אחרי 10 דקות הוא החזיר לי את הקערה ואמר שהוא הרוויח תירס .. לכן השארתי אותו לתסיסה, אני חושב שהיא תעמוד לעוד לילה ..

[ג'וראוול]

ג'וראוול, נדיה, כמובן, רוצה לנסות את התה מיד. אבל אני, כנראה, הייתי הסבלני מכולם - חיכיתי חודש. אתה תראה איך הוא ישמח אותך בסתיו, אם הוא יישאר.

אבל אתמול ביקשתי מבעלי למעוך את העלה, אז אחרי 10 דקות הוא החזיר לי את הקערה ואמר שהוא הרוויח תירס .. לכן השארתי אותו לתסיסה, אני חושב שהיא תעמוד לעוד לילה ..

כן כן ... לא כל גבר יכול לעמוד בעבודה מונוטונית שכזו. ותה, כמובן, תן לו עדיין לעמוד, הכין אותו בבוקר.

[ליודוצ'קה]

ליודוצ'קה! ניסיתי את התה של אתמול שלי, למרות שהיה מפחיד להיתקל בממגורה ובמטאטא.
אין ריח של מטאטא ועשב בכלל, מה ששימח אותי מאוד! אין חמיצות, לא בטעם ולא בריח. הבעל אומר כי לתה הקריר מריח תותים / פירות יער יבשים מהריבה. עדיין פקפקתי, אבל עכשיו אני עצמי מרגיש שזה מריח משהו מתוק-פירותי נעים. צבע הבירה אינו כהה במיוחד, העירוי אינו עבה במיוחד, אך נעים מאוד. אני מאוד מרוצה! אחזיק אותו ב"אוויר "עוד יום ואאטום אותו בצנצנת זכוכית. ושם אשאיר את זה לחודש-חודשיים.
הייתי משוכנע בכוונתי: בעוד העלה רך, אני לא טוחן אותו, אני לשה אותו בידיים ומתסיס במשך 30 שעות לפחות.

[נסטנקה]

נסטנקה, ובכן תודה לאל! ואז - מטאטא-חציר ... אתה מקורקע בתיאוריה, כך שאתה לא יכול להיכשל בהכנת תה. אני מאוד שמח שהתה מתאים לך ושאתה מלא בתוכניות לעונת התה הזו. הכינו תה לבריאות ובהנאה!

בנות, טוב, היום הרמתי איוואן-תה ... מתברר שהוא כבר לא קטן עד כאב, חשבתי שהוא עדיין קטן מאוד, אבל הוא ... כמעט כמו קיץ, פשוט לא פורח, כמו שאביב הוא מאוחר, לא כשאנחנו גרים בדרום, גבול אזור מוסקבה וטבר, אפילו הייתי מבואס מכך שאיחרתי, אבל בכל זאת קיבלתי את זה, וקיבלתי הרבה, כמו תמיד, ובכן, אני לא יכול לעשות זה במנות קטנות ... אני ארים את זה ככה, ישבתי שעתיים, ואז חתכתי אותו, ייבשתי אותו בן לילה, הנחתי אותו על הסדין, עכשיו אני אהפוך אותו, אולי בלילה, בבוקר אראה איך זה נבול, עכשיו זה כבר חם, אולי זה יהיה. תהיה בעיה בייבוש שוב, יהיה צורך לחלק אותו למספר מייבשים, אני מפחד לתסוס מחדש את השאר ... אני כבר מפחד מהכל)))) אני רוצה תה טעים כמו כולם מכם בנות !!!! ושאלה נוספת לליודוצ'קה ולבנות שהכינו תה כפרי, במיוחד דובדבנים. עשיתי הרבה לאורך כל הסתיו, כמעט עד הכפור, הקאתי וביקשתי מבני שיעזור. בנות, איך קוטפים עלים מעצים? הבן שלי כמובן קרע מהר ככל האפשר להיפטר מאמי, אוחז בענף, קרע את כל הענף ביד השנייה בתנועה אחת, חשבתי עוד בסתיו אם זה לא מזיק לדובדבנים .. אבל עכשיו אני רואה שבגדול הענפים התחתונים בדיוק במקום בו קרענו, בעצם, אין עלים, בהתאמה, וגם פרחים, כנראה משהו עם הניצן, פגענו בו ... זו הצרה שלי. בנות, איך קוטפים עלים מפירות? אחרי הכל, הם לא צריכים 10-15?

בנות, איך קוטפים עלים מפירות?

חתכתי במספריים והשאירתי את הרגל על ​​העץ. וכך חתכתי משלי ומזרים.

[1997]

בנות, איך קוטפים עלים מעצים?

1997אני קורע בדיוק כמו הבן שלך. דובדבנים אלה אינם מניבים פרי כלל (שכנים). הם רוצים לכרות אותם, אבל הם עדיין לא כרתו אותם, כי אתר הבנייה לוקח אותם כל הזמן והם נתנו לי לעצים האלה להיקרע.הם לא פרחו לפניי, הם לא פורחים עכשיו. אבל היא כרתה את כל עצי התפוח שלה כל שנה - ללא טקס. יש לי יותר מ -20 כאלה. הם פורחים בשפע מדי שנה, ולא מגיבים למעשי.

בנות, איך קוטפים עלים מפירות?

אני לא יודע לעשות את זה נכון, אבל אני חושב שפגיעה בכליה היא אכן כרוכה. עצמו תמיד נקרע, צובט בציפורן. כן, המסמר כמובן נשבר לפעמים, אבל אני מרחם על העץ יותר

היום תפסתי את הריח המטורף הזה !!!! ייבש את העלה, לאחר כמעט יומיים של תסיסה! הריח מתוק, משהו פירותי. ובכן, אנו תופסים את כל הריחות בדרכים שונות - כמו צבעים - זכרו שהשמלה היא זהב או כחול
הבנתי שלוקח יותר זמן לתסיסה, גם כשמגלגלים במטחנת בשר.
והנה עלים, גם אם נחתך איכשהו, ואולי אי שם הטרוגני (היו צמרות עם גבעולים)

אם אתה לוקח ענף בקצה וקורע את העלים בתנועה אחת נגד הצמיחה, הניצנים צריכים להישאר במקום. הדובדבנים באתר שלי נמצאים באותו מצב מוזר עם הענפים התחתונים, אבל לא הורדתי את העלים לתה, היא קטנה. כל הקיץ היא קטפה את עצי התפוח הסמוכים - עכשיו הם פורחים כך שלא תוכלו לראות את הענפים. קשה לפגוע בכליה, היא נמצאת שם או שהיא לא, כלומר היא נשברה. וזה לא קורה כשמסירים את העלים. העיקר לשמור את הניצנים שנוצרים בקצה הענף, את ניצני הצמיחה.

נדיה. עלה יפה מאוד התברר!

הבנתי שלוקח יותר זמן לתסוס,

ככה כולנו שונים. עכשיו יבש, תסיסה במשך 8 שעות. שכחתי מהעלים. היה צריך להתפתל בלילה. אז זה בכלל לא אותו ארומה כמו בתסיסה בת 4 שעות. ריח חלש ופחות בולט של "בושם".

של. בנות, ואתה לא חותך את רגלי הפרי? להתפתל איתם?

בנות, אני בשקט מקנא בך כאן ... מבחינת כמות העשבים שנאספה ... ואני פשוט הולכת לששת השיחים שלי ומסתכלת ... היא פורחת כרגע ... היד שלי אפילו לא קמה לבחור כמה עלים ... אני אחכה עד שהוא יגדל ... אני חייב לפחות להעריך בערך איזה סוג תה זה ... אבל עלי הפרי כבר מתייבשים ...

בנות, יש לי 2 שקיות עשבי תיבול (פטל, דומדמניות, אש אש, דובדבנים) מהשנה שעברה במקפיא, אני לא יודעת לזרוק ולאסוף אחת חדשה או להשתמש בזה *

[ג'וראוול]

והנה עלים, גם אם הוא נחתך איכשהו, ואולי איפשהו הטרוגני (היו צמרות עם גבעולים)

ג'וראוול, נדיה, התה נראה מדהים! מזל טוב. כך תמצאו את גרסת התה שלכם - על ידי בחירת שיטת העיבוד של העלה, זמן התסיסה. ובקיץ יהיה גם תה קריר, טארט יותר ומובהק. אז אל תירגעו, הכל עוד לפני.

אז זה בכלל לא אותו ארומה כמו בתסיסה בת 4 שעות. ריח חלש ופחות בולט של "בושם".

קסיושהוחזרתי לתסיסה של 12 שעות. והריח הגיע מאיפשהו. אבל יש לי כבר עצי אש באורך כמעט מטר, העלים גדולים וכהים יותר מהצעירים.

ואתה לא חותך את רגלי הפרי? להתפתל איתם?

קסיושה, אני לא טורח איך זה קרה, ואני עושה את זה. רק על דומדמניות, פטל ותותים אני מנסה לחטוף את זה, אבל זה ליד עלי הסתיו, ועכשיו אתה לא יכול לעשות את זה, הם עדיין לא טובים במיוחד. קָשֶׁה. והכל יתפתל במטחנת הבשר.

פורח עכשיו ... היד לא קמה אפילו לקטוף כמה עלים ... אני אחכה עד שהיא תגדל

פָנקֵייקסבטה, דפדף כמה עמודים אחורה. תראה בתצלום איך מתחילה הצמיחה של יורה לרוחב בעץ האש, אם תנתק אותה עכשיו. זה רק יהיה טוב יותר בשבילו - שיח שופע יתגלה במקום גבעול אחד. וכמובן שצריך זמן לגדול. אבל הדבר העיקרי שעשית הוא לחכות לפריחה, מה שאומר שהצמחים השתרשו.

יש לי 2 שקיות עשבי תיבול (פטל, דומדמניות, אש אש, דובדבנים) מהשנה שעברה במקפיא, אני לא יודע לזרוק אותו ולאסוף אחד חדש או להשתמש בזה *

ורונצ'יקעיבוד חוזר כמובן. למה לזרוק חומרי גלם יקרי ערך כאלה. הוא לא הכניס שום דבר למקפיא, רק שהוא יעובד טוב יותר.תראה, תה נהדר ייצא.

אוקסנה ואני, בדיוק כמו ליודה, נשתחרר, למעט דומדמניות ופטל. אני אוסף אותם מיד ללא עלי כותרת. כל השאר גולל יפה.

[lappl1]

lappl1תודה רבה לך, לודה! הגעתי לזה לגמרי במקרה. אני רוצה לומר תודה רבה לנטשה קלמיקובה שזמזם לי את כל האוזניים, עד כמה זה טעים! אומלוצ'קה-אוקסנה, שטיפל בנטשה, וכמובן בך גורו התה של אנשים... בלעדיך לא הייתי מצליח ..

של. אתמול ייבשתי את הגבעולים, זה נראה לי כמו קש ... אבל הטעם לא רע, בעלי מסודר הכל בקופסאות ואמר, זה בשבילי ...
נצטרך לסובב אותו שוב מהמקפיא ולהתסיס עוד זמן ..
ובכן, הוא חובב עשבי תיבול. כל בית המרחץ שלנו מלא בעשבי תיבול יבשים מווורט סנט ג'ון ועד קלמני ...

בנות, קחי אותן לחברתך החמה. כל החורף התכוננתי תיאורטית ועכשיו ... חיכיתי. כשהייתי מוכן ללכת לעשן אש, היה מידע בטלוויזיה שאנחנו רואים דוב במרחק 22 ק"מ מהעיר (סורגוט), אז נסענו לכיוון הזה. טוב שעשב האש גדל במקום פתוח, לא הייתי מעז ללכת ליער. כנראה מתוך פחד, היא שכבה שלוש שקיות, ואז עברה 4 שעות עד הלילה, אבל כמעט חצי עדיין נותרתי והשארתי אותה בשקית קשורה בן לילה, בבוקר העלים האלה נעשו לחים מעט, התחילו להריח כמו קומפוט הרמתי אותם, סיימתי אותם וסובבתי אותם על תסיסה במטחנת בשר למשך 5 שעות, כשהוא התייבש, נראה היה שזה מריח כמו פשטידות חמוצים, ועכשיו בכרית הציפית הריח דומה לתערובת של קומפוט עם ריח של חינה מבושלת. אולי לא ניתן היה לייבש את העלים שכבר החלו להתסיס? האם זה התקלקל או שיש עדיין תקווה?

[לְהַצִיף]

לְהַצִיף, ברוכים הבאים לשורות מטורפי התה! כל מי שמגיע אלינו בהתנדבות אינו יכול לעזוב מרצונו. אז בואו נכין תה ביחד.

השארתי אותו בשקית קשורה בן לילה, בבוקר העלים הללו נעשו לחים מעט, חמים והתחילו להריח כמו קומפוט, הרמתי אותם, הוספתי אותם וסובבתי אותם במטחנת בשר, מותססים במשך 5 שעות, כשהם מתייבשים, נראה שזה מריח כמו פשטידות חמוצים, ועכשיו בתוך ציפית הריח דומה לתערובת של קומפוט עם ריח של חינה מבושלת. אולי לא ניתן היה לייבש את העלים שכבר החלו להתסיס? האם זה התקלקל או שיש עדיין תקווה?

לְהַצִיף, שיטה כזו, כאשר עלים שלמים ראשונים מותססים, ואז מעוותים אותם, נקראת מדעית תסיסה כפולה, אך לדעתנו - שיטת "הזעה". מישהו אוהב את התה הזה, מישהו שמח עליו, אני לא אהבתי את זה. עשיתי את זה כמה פעמים ולא עשיתי את זה יותר - אני אוהב את השיטה הרגילה עם תסיסה אחת יותר. אל תזרקו שום דבר, התה עדיין מוזרק עד הסתיו-חורף.

[lappl1]

lappl1, תודה על התמיכה. אני אנסה. הגנים שלנו לא צומחים, לא אותו אקלים, אלא עשבי אש, כמו בוץ.

הלכתי ליער היום בגינה, לא מצאתי שיח של עשב אש, רק קטפתי שני שיחים ליד גדר השכנים בגן. אספתי עלי ויקטוריה, אגסים, כמה פטל, אצטרך לעשות הכל ביחד.

בנות, תעזרו! יש צורך בייעוץ. אתמול אספתי דלי אש אחר הצהריים, בערב הוא עדיין היה טרי, השארתי הכל עד הבוקר, בבוקר במטחנת בשר ובמחבת זכוכית (ל -5 ליטר, היו הרבה חומרי גלם), לתסיסה, בערך ב -10 בבוקר הנחתי את זה. שלוש שעות אחר כך, הריח היה חזק מאוד, אבל עשבתי, החלטתי לחכות. עכשיו ערב, הריח נחלש, אבל עדיין עשב מחמיצות, הכנסתי את האצבע לסיר, היה שם קצת חם, ובערב הכל התקרר. הבית הוא בערך 20 מעלות, ואיך אני עכשיו? לשים על ייבוש? או בקערת מים חמים להמשך תסיסה?

הו בנות, וכמובן ליודוצ'קה, ואני לעזרה! אז זה התחיל ... העונה !!! תה האיבן שנאסף אתמול התייבש, עכשיו אני רוצה לסובב אותו, אבל לפני השעה 19 אנחנו צריכים בדחיפות לעזוב. מה אני עושה? ניסיתי פשוט לעטוף אותו באותו סדין, מיד התחמם, נבהלתי, אני לא רוצה תסיסה כפולה, אני רוצה 12 שעות כמו של ליודוצ'קה. בזמן ששמתי אותו בשקית פתוחה במקרר, אני חושש להרוס אותו ...לפחות לבטל את הנסיעה, אם כי לא אחת ולא השנייה, לייבש בשעה 3 בלילה או מה? חיות מחמד בדרך כלל יגעו בי ... מה לעשות, בנות, עזרה !!! אני לא רוצה להקפיא, כאילו, אם אתה מסובב את זה בערב, אז למה ???

[1997]

1997, זה אפשרי במקרר, או שאתה יכול לכסות את העלים בשכבה דקה של יריעה אחרת מבלי להתקפל ליריעה. אבל גם במקרר לא יהיה להם כלום - הטמפרטורה שם לא מתאימה לתסיסה.

[svetn]

בנות, תעזרו! יש צורך בייעוץ.

svetn, סבטלנה, אתה יכול להמשיך בתסיסה על ידי הנחתו בקערה עם מים חמים (לא חמים), אך אתה כבר יכול לייבש אותו. אם בבית יש 20 *, היה צורך לעטוף את התבנית עם המסה בשמיכות, ואז בגלל החימום העצמי של המסה, חום זה ישמר. אבל זה היה צריך להיעשות ממש בתחילת התסיסה. הוספתי למתכון אתמול, תסתכל. והריח לא ילך לשום מקום - התסיסה כבר הייתה בעיצומה, מה שאומר שתרגיש זאת בזמן הייבוש.

אנא תאר לי את רגשותיך

אני, אתמול בשעה 23 גילגלתי את הלחמניות לאחר ייבוש והקפאה ושמתי קערה עם איוואנושק על אבן השפה, ליד חדר השינה שלי, בלילה, בשעה 2 תה התחיל להריח כל כך חזק וקשה שהתעוררתי לקח אותו בדחיפות למטבח. כמובן שבלילה לא ייבשתי אותו, אבל בשעה 8 בבוקר כבר לא הריח כל כך נוקב.

ואני עם שאלה. נרוואלי היום עם ואניוקה (בן) של תה איבן עם גבעולים. עכשיו אתה צריך לחתוך את הכל או שאתה יכול לקמול את זה ככה?

[אולמה]

עכשיו אתה צריך לחתוך את הכל או שאתה יכול לקמול את זה ככה?

אולמה, אולגה, חייבים להיות מנותקים מהגבעולים, מכיוון שאין גוון טאנין בגבעולים. הם, כמובן, שימושיים, אך הם לא יתנו טעם וארומה לתה. בנוסף, יש להם הרבה מיץ, הם יתייבשו לאורך זמן. והעלים יתייבשו במהלך תקופה זו. ועודף לחות פוגע בתסיסה.
בקרוב עשיית האש תגדל ויהיה קל לאסוף אותה.

[לוסיליה]

אבל בשמונה בבוקר הוא כבר לא הריח כל כך צווחני.

לוסיליהושוב היה לי ארומה חזקה במהלך כל זמן התסיסה. היום התסיסה אצווה בשעה 12, 14 ו -16 שעות. הריח חזק מאוד. אני חושב שזה נובע מכך שהעלה הפך גדול יותר והחלו חומרים ארומטיים להצטבר בו.

הם, כמובן, שימושיים, אך הם לא יתנו טעם וארומה לתה. בנוסף, יש להם הרבה מיץ, הם יתייבשו לאורך זמן.

למעשה התכוונתי לשלוח את הגבעולים לקומפוסט ולהכניס את העלים לתה. אני פשוט לא יודע אם הגבעולים יתנו לעלים להתייבש כרגיל? ובכן, כן, הגיע הזמן לישון בכל מקרה. העלים נמצאים באגף, עכשיו יש 10-15 מעלות, אולי הם אפילו לא יתחילו לקמול.

זהו מנת העלים השנייה מהראשונה שהתבררה כתה בלתי מובן ... ובכן, זה לא מספיק. תסיסתי במיכל עם מכסה הדוק - המסה הייתה חמה, ואז התחלתי לשים שם את האף בלי סוף, לא הרגשתי שהריח משתנה, אחרי 8 שעות הנחתי אותו להתייבש, גם ללא ריח מיוחד. אבל היום, יום לאחר מכן, זה מריח מאוד יפה בתוך הציפית. מיובש טרי, בישלתי אותו .... ועכשיו אסבול לפחות שבוע, אחרת אני מפחד להתאכזב.

[אולגה]

עכשיו אני אסבול טוב, לפחות שבוע, אחרת אני מפחד להתאכזב.

אולגה, שבוע זה לא מספיק! אתה צריך לפחות חודש! וכמובן, יש להגדיל את הנפחים לצורך תסיסה טובה יותר.

[לודמילה]

שבוע זה לא מספיק! אתה צריך לפחות חודש! וכמובן, יש להגדיל את הנפחים לצורך תסיסה טובה יותר.

לודמילה, ואיפה לשים סקרנות? ואנחנו נגדיל את עוצמת הקול. במיוחד בעוד חודש - כפי שאתמודד, כך ארכב עם עגלה לדשא

[אולגה]

אולגה, כמובן, אני רוצה לנסות, אני מבין ... וואו ... חידוש מתמלא בקרוב? גדול! טוב, אז שניכם תכינו פי שניים תה!

חידוש בקרוב? גדול! ובכן, שניכם מכינים תה כפול

הם מבטיחים לילדה הנה היא מכוונת אותי אז לכל מיני מעשים. בישלתי כל כך הרבה בהריון הזה, אימה, עכשיו עברתי לתה. ואני רוצה לקצור הכל, אני כל כך מרוצה מהקופסאות-צנצנות עם עשבי התיבול-פרחים וכמה אני שמח שקיבלתי את הנושאים שלך עכשיו, באביב, כשהכל עוד לפני

ונכין תה בהרכב גדול - יש עדיין שלושה בנים, חלקם כבר מבוגרים יכולים לאסוף דשא

יש עדיין שלושה בנים,