חזיר תוצרת בית (אוסף מתכונים ליצרן חזיר)

מתכוני חזיר

מתכוני נקניקים ביתיים


תוכן עניינים
יצרן חזיר - מראה ועיקרון פעולה אופה אוטודידקט

יצרן חזיר - הוראות שימוש מנהל

יצרן חזיר "DIY" - גרסה להכנת יצרן חזיר ממנפה אל חלד פאקאט

יצרן חזיר עשה זאת בעצמך - אפשרות נוספת להכנת יצרן חזיר מפחית אנה 1
כמה התפתחויות מנוסות אנה 1

הוראות להכנת חזיר מנתח בשר שלם מנהל

כיצד להכניס נייר כסף ליצרן חזיר. כיתת אמן. אלנה בו, מנהלת

כיצד לסגור יצרנית חזיר (כיתת אמן) ליולק

עבודות עבור יצרן חזיר אמהות

מידע שימושי: הריגת טמפרטורות לחיידקים רעים בבשר אנה 1

בישול בשר טחון לנקניקיות מנהל

התכתבות של חתיכים עם בלובוקה - תשובות לשאלות על השרוול מַכבֵּנָה

מנסה לקשט את דפנות החזיר (אפשרות מחקר) אנה 1

סיכום ספר המתכונים ושבע הגבעות מנהל

כמה טיפים כלליים אמהות

הכנת בשר (אחסון לטווח ארוך) מַכבֵּנָה

רכש בשר (אחסון לטווח ארוך) - גרסה שצוינה מַכבֵּנָה

רכש בשר (אחסון לטווח ארוך) - סיפור בתמונות מַכבֵּנָה

הכנת בשר (אחסון לטווח ארוך) Qween
מתכונים

חזיר "מגוון" (ללא ג'לטין) אלנה בו

בשר חזיר מגוון (בקר, חזיר, עוף) עם פטריות לואיזיה

בשר חזיר מגוון (עגל, חזיר, חזה עוף) מרישיקה

בשר חזיר מגוון (עגל, חזה עוף) עם פטריות מרישיקה

בשר חזיר מגוון (חזיר, בקר, עוף) עם פטריות סוסליה

בשר חזיר מגוון (חזיר, חזה עוף) נטלימור

בשר חזיר מגוון (חזיר + עוף) ליולק

חזיר בקופסאות שימורים - אפשרויות למגוון jadan2

חזיר בסיר איטי אלכסנדרה

חזיר בסיר איטי או סיר עם מכסה (קישור) פאקאט

חזיר בסיר איטי סווריאנקה

חזיר לסיר לחץ (עם מיץ רימונים) MariV (תמונה)

חזיר "הונגרי", "פיקנטי", "סוחר", בשר לחוץ, בייקון ביתי, גליל עוף (מהודו), פילה דג, בקר פיקנטי מנהל

חזיר צוואר בקר LaraN

חזיר תוצרת בית "יאם-יאם" אירוסיה

חזיר תורכי עם פטריות LaraN

טורקיה ועוף חזיר עם קנטרלים מבושלים LaraN

חזיר רגל עוף 12

חזיר עוף אמהות

חזיר עוף מישה

חזיר עוף והודו עם פטריות לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם

חזיר עוף עם שמפיניון אנה 1

חזיר טחון גדול (ללא ג'לטין) אלנה בו

חזיר מבשר חזיר - מתכון מהספר "נקניקיות, חזיר, פטה" מנהל

חזיר דגים אמהות

חזיר דגים אלכסנדרה

חזיר חזיר - קישור לבישול טוב לסקה

חזיר חזיר - צילום המוצר המוגמר לסקה

חזיר חזיר (בכורה) קאווה

חזיר ובשר חזיר (נראה כמו נקניקיית רופא) קטיושקה

חזיר ובשר חזיר מבית המגזין "Gastronom" אופה אוטודידקט(תמונה)

חזיר חזיר והודו אמהות

בשר חזיר וטבור עוף ג'ין

בשר חזיר ובשר עגל LaraN

חזיר חזיר עם פטריות פאני אולגה

חזיר טחון מעורב עם פטריות ג'ין

חזיר טחון מעורב עם עוף דוד סם

חזיר עם זיתים ופטריות אלנה בו (תמונה)

חזיר מעוצב (חתיכה שלמה) מנהל (תמונה של האפשרות השנייה)

בסטורמה תוצרת בית (קישור) דופלטה

מושתל בסיר איטי פאקאט (תמונה)

נקניק מורטדל (מתכון מהמטבח הטוב) - מנסה להכין נקניקיית רופא אנסטסיה

נקניקיית שוק חזיר במעטפת טבעית Qween (תמונה)

נקניק שוק שוקי מלא במעטפת טבעית Qween
גליל עוף (תמונה) מנהל

רול "מולן רוז '" אלנה בו (תמונה)

סלטיסון (חזיר בשקית מיץ) ג'וליפרה (תמונה)

סלטיסון (חזיר בשקית מיץ) כיתת אמן wa-yur (julirezept)

סלטיסון (חזיר בשקית מיץ) שוסקה

ניתן לבשל בתנור על ידי שפיכת מעט מים לתבנית ואפייה והנחת מכונת חזיר שם וסיר מים על הכיריים.

לנה, כבר השתמשת ביצרן חזיר, אהבת את זה?

עשוי עוף, פלפל אנגלי ופטריות. אבל, העוף היה קטן, אז בתהליך הבישול הוא דחוס, כמובן, אבל לא כמו שצריך. אבל הריח ...
אני רוצה לנסות להכין בשר טחון גדול. וכדאי לנסות עם ג'לטין.
מיוצר בתנור, בסל. פעם אחת אנסה בסיר מים על הכיריים.
בקיצור, עליכם למצוא את דרך הבישול שלכם.

אני לא שומע ביקורות על יצרנית החזיר. אז אני רוצה לדעת אם דבר כדאי, או ...

יש לי את יצרן החזיר הזה הרבה זמן, בהתחלה עשיתי טוב מאוד. לעתים קרובות, ואז ננטש, השפעת החידוש נעלמה
דבר די נוח, הכנתי גם בשר וגם דגים, מכל הבחינות, אבל יותר נוח לעשות את זה בתנור על מגש עם מים.
לא ממש אהבתי את הסיר, הכל רותח ומתכווץ מאוד, והמרק לא יכול ללכת לשום מקום, אחרי הכל, הברזל התבשל ...
באופן כללי, דבר מעניין.

והאם אתה יכול להתאים יצרנית חזיר לסיר איטי? ואולי לא רק לחמניות בשר ודגים, אלא חלק מהבצק או הדגנים עם פירות יבשים? עם גבינת קוטג '?

אופה אוטודידקט! ואיך היא דומה? מהו עקרון הפעולה? האם ניתן להסתדר בלעדיו, בדרך אחרת?

עקרון הפעלה:
שים לפני כן בשר / דג וכל התוספים בין שתי צלחות, מלח, פלפל ותבלינים אחרים. ואז מהדקים בעזרת מהדקים (קפיצים עם ווים), ושולחים לתנור על גבי נייר אפייה עם מים, או לסיר מים על הכיריים, ומבשלים תלוי מה שמים.
הבשר התבשל בערך 1-1.30 שעות.

[אופה אוטודידקט]

אופה אוטודידקט
תגיד לי, כמשתמש מנוסה, אתה יכול להכניס ג'לטין לתערובת או לא? מישהו דיבר על ג'לטין, אבל התחברתי ואינני יודע מה לעשות. ואיך, לדעתך, עדיף - למלא בבשר טחון בשר חזיר או פרוסות?

וזו החוויה הראשונה שלי. טעים וארומטי מאוד, אבל אני רוצה משהו עדין יותר. אני אנסה.

האם ניתן להסתדר בלעדיו, בדרך אחרת?

פחית! בשקית טטרה של חלב, מיץ וכו ', סוגרים היטב את החלק העליון. מניחים אנכית בסיר מים ומבשלים 1-1.5 שעות.

עד כמה שידוע לי, מתקבל בשר ג'לי באריזה. ועיקרון פעולתו של יצרן החזיר הוא דוחק.

[אלנה בו]

אלנה בו, ואיפה המתכון לטעם הזה?!

רול "מולן רוז '"

מוצרים: 1 ק"ג. פילה עוף, 500 גרם. שמפיניון, פלפל אדום אדום, קוביית בצל קטנה, פטריות או עוף.

הכנה: חותכים את העוף והפטריות לחתיכות. קוצצים את הפלפל דק. מגררים את הבצל בפומפיה דקה. ללוש את הקוביה. מערבבים הכל ביסודיות (ניתן להוסיף מיונז). מרפדים את נייר הכסף בתחתית ובדפנותיו. הכניסו את האוכל לתבנית. מכסים את התבנית במכסה ומהדקים במעיינות.
הכנסנו לתנור, הוסיפו לסיר כוס מים חמים (שם נכניס את החזיר) ואופים ב -210 גר '. מ 50 דקות.

[אופה אוטודידקט]

אופה אוטודידקט
תגיד לי, כמשתמש מנוסה, אתה יכול להכניס ג'לטין לתערובת או לא? מישהו דיבר על ג'לטין, אבל התחברתי ואינני יודע מה לעשות. ואיך, לדעתך, עדיף - למלא בבשר טחון בשר חזיר או פרוסות?

וזו החוויה הראשונה שלי. טעים וארומטי מאוד, אבל אני רוצה משהו עדין יותר. אני אנסה.

חוויה ראשונה נגיד ???
סוּפֶּר!!!!! מגניב מאוד, אבל אני חושב שהטעם פשוט מקסים.
אני לא עשיתי את זה עם ג'לטין, כפי שציינת נכון, יש את העיקרון של לחיצה - המוצר נרתח ודוחס חזק יותר על ידי הקפיצים.
מנסיוני: הכנתי תערובת של בשר טחון (על רשת גדולה) ונתחים. יצא טעים. כשגרנו בארץ הכנתי בשר ארנבים לילדים.
זה מאוד מעניין להשיג אותו מפילה מקרל עם ירקות, אם אתה צריך עוד מטוגן, רק "רוח" מעט במצב airfryer.

וזו החוויה הראשונה שלי. טעים וארומטי מאוד, אבל אני רוצה משהו עדין יותר. אני אנסה.

איך החוויה הראשונה שומרת על צורתה? איך חותכים אותו?

היה מעט עוף, כך שהוא דחוס חלש למדי (הוא התפורר מעט כשחותכים). מוצרים, כפי שהבנתי, חייבים לקחת במלואם, ולא לצמצם אותם. אבל מאוד טעים וארומטי.

ניסיון שני ביצרן חזיר. בשר טחון טחון גס, זיתים, פטריות חלב כבושות, בצל מטוגן, ג'לטין 1 שניות. אני היה מצוין.

סוּפֶּר!!!!!
זה מה שאני מבין - האיש רצה את החזיר שלו .... נהדר !!
האם פטריות החלב היו שלמות או גם קצוצות?

פטריות חלב מלא, אבל קטנות.

משהו לא כל כך טוב אצלי. האם אתה יכול להראות כיצד אתה טוען יצרן חזיר צעד אחר צעד? איך עורמים רדיד או שקית כך שבמהלך הבישול הכל לא יזחל לתבנית? האם הצבע הוורוד של החזיר יוצא באופן טבעי או שצריך להוסיף משהו?

גלינה 57, בפעם הבאה שאצלם.
וכך, הנחתי את נייר הכסף בתחתית וכדי שהדפנות עדיין יישארו למעלה. ובגובה, במעגל, אני מורח גם את הפאלג. שמתי את המיסה שם עד חזיר החזיר. על גבי נייר הכסף אני מתכופף מעט פנימה וחתיכת נייר כסף נוספת כדי לכסות את החלק העליון לחלוטין. ואז אני מכסה אותו במכסה ולוחץ עליו מלמעלה, אני מהדק את הקפיצים. הכל. שום דבר לא יוצא. במהלך תהליך הבישול, הקפיצים לוחצים את המסה המוטלת עד לחצי (כמעט עד סוף החריצים). שמתי את החזיר החם להתקרר ואז במקרר. אחרי כמה שעות אני מוציאה, מוציאה את החזיר, מסירה ממנו את נייר הכסף.

אתמול קניתי יצרנית חזיר !!! הידד!
ראיתי מספיק תמונות בנושא. אני אנסה.
הגיע הזמן לפתוח נושא חדש עם מתכוני חזיר.

LaraN, מזל טוב
כשאתם מניחים ומוציאים את הקפיצים, החזיקו את יצרן החזירית מעל לתפוס. אתה יכול לחתוך את עצמך - חד (זו הייתה חוויה עצובה).

אלנה, תודה! אנא פרסם את המתכון של החזיר שנמצא בתצלום האחרון. נראה נהדר!
אני מתכנן להכין את הראשון מטורקיה, פשוט יהיה הכל. נקרא הונגרי במתכונים.

[מתכון חזיר עם זיתים ופטריות.]

מתכון חזיר עם זיתים ופטריות.
1 ק"ג בשר טחון גדול (יש לי עגל)
צנצנת זיתים אחת
1 צנצנת פטריות מוחמצות (כנראה שניתן להכניס גם פטריות גולמיות)
פלפל אנגלי (קצוץ)
תיבול אהוב, מלח.
1 כף. l. ג'לטין יבש.
מערבבים הכל כמו שצריך.
מכניסים חזיר (בחוזקה) לחלק העליון, סוגרים ומכניסים לחימום ל -240 גרם. תנור בקערת מים חמים למשך 1.5 שעות (חזיר המוגמר נלחץ לקצה החריצים). וודא שהמים בקערה לא רותחים אם מוסיפים מים חמים. מוציאים ושמים צלחת להתקררות. כשהוא מתקרר, הכנסתי אותו למקרר לכמה שעות.
אם נשאר מעט בשר טחון, תוכלו להכניס אותו למקפיא ולהשתמש בו למנה חזיר נוספת, גם אם הוא נוצר ממוצרים אחרים, זה לא יהיה גרוע יותר.

נ.ב... לא כתבתי, אבל עכשיו החלטתי להבהיר. אל תשכח את החזיר, לפני הנחת המיסה, הניח את החלק הפנימי בנייר כסף

אני מכין חזיר כזה - חמין, בסיר איטי, תבשיל, בלי מים, ואז בשקית חלב חלב, קפיר, מיץ, מהודק היטב, מוזג עם הנוזל שנותר ונכנס למקרר.
הראשונים הם עוף, הודו, מלח, תבלינים, זיתים, מלפפונים, גזר, פלפלים, בצל ובכלל, כל מה שדמיונכם אומר לכם לאכול בהישג יד.
אפשר מבשר, אבל עדיף להכין ממנו חזיר מבושל ...

[פאקאט]

פאקאט, אבל זה אפשרי בפירוט רב יותר, מעניין מאוד. כמה ממה כדאי לשים וכמה זמן כדאי לתבשיל?

הכל קפדני על הזנב על העין, הרגליים והכנפיים מעוף, או מהודו, או כולם יחד בסרט מצויר, מלח, פלפל ומבשלים למשך 1.5-2 שעות, מסירים את הבשר, נפרדים מהעצמות, חותכים בינוני, חוזרים לקריקטורה מוסיפים תבלינים וכל השאר, שקיות ג'לטין 1 -2 ומבשלים עוד 0.5-1 שעה. יותר זמן וג'לטין אם יש הרבה בשר, במיוחד הודו.ואז הוא מודבק היטב בשקית חלב חלב, קפיר, מיץ, במילוי הנוזלים שנותרו ונכנס למקרר. טעים יותר מכל נקניקיה, כי הכל נבחר לטעמכם ...

[פאקאט]

פאקאט, החבילה חייבת להיות אלומיניום מבפנים? או שמספיק קרטון רגיל?

החבילה היא טופס בלבד, ניתן להשתמש במעטפות לנקניקיות העשויות מעיים, או פוליאתילן, רק השקיות תמיד בהישג יד אם לא נזרקות. כל אחד יעשה, רק אלומיניום שמתחת למיץ חזק יותר, אבל גם רגילים לא זורמים, אפשר לשים שקית ניילון מלמטה ולהכניס אותה למקרר ליתר ביטחון ...

פקאט, תודה. בום לנסות.
איזה גאדג'ט מטבח שימושי נהדר - שקית מיץ או חלב. ואני אז, בלי לדעת, לפח.

אני מכין חזיר כזה - חמין, בסיר איטי, תבשיל, בלי מים, ואז בשקית חלב חלב, קפיר, מיץ, מהודק היטב, מוזג עם הנוזל שנותר ונכנס למקרר.
הראשונים הם עוף, הודו, מלח, תבלינים, זיתים, מלפפונים, גזר, פלפל מתוק, בצל, ובכלל, כל מה שדמיונכם אומר לכם לאכול בהישג יד.
אפשר מבשר, אבל עדיף להכין ממנו חזיר מבושל ...

מה אתם חושבים, האם זה יעבוד ללא ג'לטין (אחרי הכל, הנוזל שנשאר מהבידול מוזהב במקרר כמו בשר ג'לי)? אני פשוט אלרגית לג'לטין.

הוא יקפא במקרר גם ללא ג'לטין. זה פשוט יימס מאוחר יותר אם הוא נשאר על השולחן. ג'לטין שומר על צורתו גם ללא מקרר.
נסה להחליף אותו במוצרים אחרים המייצרים ג'לי, אגר-אגר, פקטין, אם אינך אלרגי.

אתם יודעים, יש מתכון כזה לשקית מיץ ולא למולטי קוקר. בשר (עוף במתכון), חתוך, מומלח, מפוזר עם ההתמחויות האהובות עליכם וג'לטין מיידי. השקית מונחת בסיר מים כך שהמים בחוץ יגיעו לרמת הבשר שבתוכה. אמבטיה, באופן כללי. הוא מבושל כמה שעות, הוא מתקרר ואז נכנס למקרר. רצוי לקחת חבילה צרה וארוכה, עם חתך מרובע. זה הופך לרוצח במים. מתברר נקניק כזה.

נכון, המתכון הזה הוא שלוקח את הבסיס לבישול במולטי קוקר.
בסיר איטי, בזמן תבשיל, הטמפרטורה לא גבוהה במיוחד, בהשוואה לאמבט מים, והבשר נמוג כמו בתנור רוסי ...

הוא יקפא במקרר גם ללא ג'לטין. זה פשוט יימס מאוחר יותר אם הוא נשאר על השולחן. ג'לטין שומר על צורתו גם ללא מקרר.
נסה להחליף אותו במוצרים אחרים המייצרים ג'לי, אגר-אגר, פקטין, אם אינך אלרגי.

אני לא יודע לגבי פקטין, אבל צריך לקחת אגר-אגר פחות מחמש פעמים.

אורזים, ואם תחילה מהדקים אותו היטב ואז שופכים אותו, האם יהיו כל הנוזלים מעל?

לא, אתה גורף ואומר אותו יחד עם הנוזל, מבלי להפריד, ואז ממלא אותו בשאר הנוזלים, אם יש ...

הגיע הזמן לפתוח נושא נפרד על טכנולוגיות בישול ביתי לחזיר ולחם.

חזיר כזה - חמין, אני מכין בסיר איטי, מבושל, בלי מים, ואז בשקית ליטר חלב, קפיר, מיץ, מהודק היטב, מוזג עם הנוזל שנותר ונכנס למקרר.
הראשונים הם עוף, הודו, מלח, תבלינים, זיתים, מלפפונים, גזר, פלפל מתוק, בצל, ובכלל, כל מה שדמיונכם אומר לכם לאכול בהישג יד.
אפשר מבשר, אבל עדיף להכין ממנו חזיר מבושל ...

מה כל כך מיוחד בזה? ואכן, כטופס לבשר מרופד, אתה יכול להשתמש בכל מיכל, ולא בשימוש באריזות חד פעמיות ממוצרים אחרים. תודה לאל עכשיו ניתן לרכוש הכל.
מוקדם יותר בנושא הם דיברו על שימוש בשקיות חלב ומיץ להכנת חזיר, אך לא בצורה של טופס (תשובות מס '252 ו- 253 ו- 286).

החבילה היא רק צורה, אתה יכול להשתמש במעטפות לנקניקיות העשויות מעיים, או פוליאתילן, רק השקיות תמיד בהישג יד אם לא נזרקות. כל אחד יעשה, רק אלומיניום מתחת למיץ חזק יותר, אבל גם רגילים לא זורמים, אפשר לשים שקית ניילון מלמטה ולהכניס למקרר, מטעמי בטיחות ...

כתבתי על זה ...
זוהי האריזה החד פעמית בה משתמשים, מכיוון שהם נחתכים ונזרקים, או שאתה צריך טפסים מתקפלים מיוחדים.
בשר ג'לי מבושל במים, אבל לא גרם מים כאן, רק השומן והמיץ שלו ...

[מנהל]

מנהל, איפה העושר?
עשיתי כזאת הרבה פעמים ניסיתי צורות שונות, כך ששום דבר לא יותר נוח ופשוט מקרטוני חלב, אין מיץ, אבל בקנדה יש ​​לנו ברירה ...
את זה ניתן לאשר על ידי מאות אנשים שעשו ...
תנו למי שרטט ואומלל לנסות לעשות זאת בעצמם לפחות כמה פעמים
ומציעים אלטרנטיבה נוחה לא פחות ...
ביקורת צריכה להיות בונה ...

[פאקאט]

פאקאט, "אה בדoste "(ג) לאנשים במאה ה -21 יותר נוח לבשל חמין בצנצנות יפות - תן להם להרתיח את זה לעצמם, ואז לנצח אותם מהן ולשטוף אותה. כנראה שזה מהות העושר שלהם ואנחנו יעשה ככל שיהיה לנו נוח ופרקטי יותר

אני מתנצל על שחזרתי, אבל בשורה התחתונה בשר נא עם תבלינים וירקות וג'לטין בשקית, שקית לאמבט מים למשך שעתיים, האם המים גבוהים מהבשר? האם חלק הנייר של השקית יתמוסס?

[פאני אולגה]

פאני אולגה, אני עושה במולטי קוקר והחבילה נועדה רק לצורה ...
אני יודע מה הם עושים בשקית, ממש באמבט מים, ראה לעיל, פרוקן בוק כתבתי גם על זה ...
ובין אם החבילה תתגנב, או לא, מי יכול להבטיח, לכן מעולם לא נתתי אותה במים ...

[פאני אולגה]

פאני אולגה , עשיתי את זה בעצמי, החבילה לא זחילה. נכון, עשיתי את זה רק פעם אחת, איכשהו הטעם לא היכה בי (עשיתי את זה עם רגל עוף, כמומלץ במתכון). ואז שכחתי מזה. ועכשיו אני חושב, מכל דבר שאפשר לבשל "נקניקיה" כזו. אצטרך לנסות.

[חזיר טורקיה]

החלטתי לפתוח נושא נפרד כדי לא להפסיד בין המכשירים השונים במטבח, שימושיים ולא מאוד ...

החוויה הראשונה של בישול חזיר אצל יצרנית חזיר.
חזיר טורקיה

פילה טורקיה 1.1 - 1.2 ק"ג
פטריות (בישלתי קנטרלים) 200 גרם
שומן חזיר 250 גרם
בצל קטן 1 יח '
שום 3 ציפורן
ג'לטין 1 כף. l.
סולת 1 כף l.
מיונז 2 כפות l
ביצה 1
מלח, תבלינים לפי הטעם
חתכתי את הבשר לחתיכות, בייקון נא, בצל, שום מעוות דרך מטחנת בשר, ערבבתי הכל.
היא הניחה בפנים יצרנית בשר חזיר עם בקבוקון, ומילאה אותו בבשר טחון מוכן.
אפוי בתנור בשעה 210⁰ שעה אחת 10 דקות

יצא מאוד יפה, מעניין, אבל בלי חזיר, אתה יכול לעשות את זה בתנור?

[מתכון חזיר עם זיתים ופטריות.]

ובכן, אשים את זה כאן כדי שלא אלך לאיבוד

מתכון חזיר עם זיתים ופטריות.
1 ק"ג בשר טחון גדול (יש לי עגל)
צנצנת זיתים אחת
1 צנצנת פטריות מוחמצות (כנראה שניתן להכניס גם פטריות גולמיות)
פלפל אנגלי (קצוץ)
תיבול אהוב, מלח.
1 כף. l. ג'לטין יבש.
מערבבים הכל כמו שצריך.
מכניסים חזיר (בחוזקה) לחלק העליון, סוגרים ומכניסים לחימום ל -240 גרם. תנור בקערת מים חמים למשך 1.5 שעות (חזיר המוגמר נלחץ לקצה החריצים). וודא שהמים בקערה לא רותחים אם מוסיפים מים חמים. מוציאים ושמים צלחת להתקררות. כשהוא מתקרר, הכנסתי אותו למקרר לכמה שעות.
אם נשאר מעט בשר טחון, תוכלו להכניס אותו למקפיא ולהשתמש בו למנה חזיר נוספת, גם אם הוא נוצר ממוצרים אחרים, זה לא יהיה גרוע יותר.

נ.ב... לא כתבתי, אבל עכשיו החלטתי להבהיר. אל תשכח את החזיר, לפני הנחת המיסה, הניח את החלק הפנימי בנייר כסף

יצא מאוד יפה, מעניין, אבל בלי חזיר, אתה יכול לעשות את זה בתנור?

קח פחית ברזל מתחת לאוכל משומר עם מכסים חתוכים משני הצדדים, עטוף אותו בנייר כסף פנימה, הניח אותו על מכסה אחד, החל את המסה, סגור את המכסה השני. העבירו את הכל לקערת מים חמים. שים עומס כבד על גבי המכסה, בקוטר כזה שהוא יכול להיכנס חופשי לצנצנת. הכל בתנור.

בנות, חזיר זה סופר! זה נראה מעורר השראה. אני גם רוצה לנסות לעשות את זה בבנק.
שְׁאֵלָה.
ישנן שתי אפשרויות - אחת עם בשר קצוץ, והשנייה עם בשר טחון גדול. והאם ניתן להכין מתכונים אלה על בשר טחון דק, להתקרב, כביכול, לנקניקיית רופא? או שזה הופך לבלגן? מה אתה חושב?