לחם עם תפוזים ושקדים (יצרנית לחם)

לחם עם תפוזים ושקדים (יצרנית לחם)
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
חלב מחומם ל-21-28 מעלות כוס אחת
ביצה טרופה 1 יח '.
חמאה מומסת 4 כפות. כפיות
אבקת סוכר 5 כפות. כפיות
מלח 1/2 כפית
קמח חיטה 3 כוסות
שקדים מגורדים 1 כוס
גרידת טרי מגורדת של תפוז 1
שמרים 1 1/2 כפית
שיטת בישול

אם כמה פרוסות לחם נותרות לא נאכלות, ניתן לטבול אותן בתערובת הביצים והחלב ולטגן עד להזהבה. אפשר לפזר סוכר (או להוסיף אותו לתערובת הביצים והחלב).

הערה
לחם טעים. תפוזים ושקדים משלימים זה את זה בצורה מושלמת, מה שאופייני למטבח המזרח תיכוני. הלחם הזה טוב לארוחת הבוקר: עם תה, חמאה וריבה ... (מבושל, אסנו, רק באופן אישי ...) הילדים שמחים מאוד!

פסיון עם תפוחים ותפוז מולינקס sook4 לי (Nata57)

ברווז ביתי עם תפוזים ותפוחים ברוטב יין כתום (אנדריי 5757)

מאפינס תפוזים ודבש (גלצ'ונוק)

ריבת תפוזים (barbariscka)

סלט בקלה מעושן עם תפוזים (דופלטה)

טורקיה ממולאת בתפוזים - חזרה לחג המולד (לויתן)

בס ים עם תפוזים (אנג-קיי)

יום טוב! אני רוצה להגיד תודה רבה על מתכון כל כך נפלא. ניסיתי את זה בסוף השבוע. הכל הסתדר! אני רחוק מלהיות מקצוען בנבכי האפייה, כך שכל הצלחה היא חג עבורי. התברר רק מחדל מעצבן - הלחם המוגמר הריח רק כתום, ולא שקדים. אבל זה ככל הנראה בגלל שלא טיגנתי את זה מראש. קיוויתי שבחבילה זה לא היה גולמי וזה מספיק. בפעם הבאה אני בהחלט אתקן את זה.
אני רוצה להתפאר במה שעשיתי.

ולאיזה כיריים המתכון הזה? ובאיזה כפות מדידה וכוסות ניתן?
ובהמשך ....
וכמה לחם מתקבלים ובאיזו תוכנית לאפות?

פשוט יש לי תנור במשך יומיים, אבל אני מסתכל על המתכון הזה הרבה זמן)))))

[מיה-עידן]

ולאיזה כיריים המתכון הזה?

מיה-עידן
למי איכפת ? מתכונים מהפורום מתאימים לכל דגמי HP!

ובאיזה כפות מדידה וכוסות ניתן?

שוב, לא משנה איזו כוס אתה מודד, העיקר לשמור על הכלל - נוזל ואנחנו מודדים קמח באותה כוס! באופן כללי, מרבית המתכונים פירושם כוס = 240 מ"ל. (150 גרם קמח חיטה). ובכן, כפות המדידה הן כרגיל: כף -15 מ"ל., כפית -5 מ"ל.

וכמה לחם מתקבלים ובאיזו תוכנית לאפות?

לא אספר לך על משקל הלחם המדויק, אבל הייתי מגדיר בגודל בינוני או גדול, ואני ממליץ לך לאפות במצב "ראשי", אך אם ל- HP שלך יש מצב "לחם מתוק" (לא להתבלבל עם מצב "קאפקייק"), אז אתה יכול ועליו.
בהצלחה עם הלחם שלך!