עוגת ממתקים שוקולד

עוגת ממתקים שוקולד

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
ממתקי שוקולד (לא עם מילוי מרמלדה וסופלה)	300 גרם
חמאה	50 גרם
שמנת (חלב)	50 גרם
אבקת קקאו	1 כף. l.
סוכר	75 גרם
ביצים	3 יח '
מלח	קַמצוּץ
קמח	3/4 כוס
אבקת אפייה	1.25 כפית

שיטת בישול

• 1. מקפלים סוכריות, חמאה, קקאו לקערת זכוכית ויוצקים שמנת
• 2. ממיסים במיקרוגל בכמה שלבים, תוך ערבוב, משאירים להתקרר
• 3. בינתיים מקציפים ביצים עם מלח, מוסיפים סוכר, מקציפים היטב.
• 4. מערבבים את מרכיבי השוקולד והביצה, מקציפים
• 5. מערבבים קמח עם אבקת אפייה, מערבבים פנימה בהדרגה בעזרת מרית.
• 6. משמנים את התבנית בחמאה, יש לי סיליקון עם חור
• 7. המחבר מציע לאפות בתנור בחום של 180 מעלות או בסיר איטי,
• השתמשתי במיקרוגל, במצב מיקרוגל 1000 W -4 דקות, השהיתי, ואז הוספתי כמה פעמים למשך 2 דקות, היזהר: קיסם צריך לצאת יבש.
• הבצק לאפייה במיקרו-וולט צריך להיות דק מעט מהרגיל, אז ריססתי יותר חלב על גז, 30-50 גרם, ואז, מאוחר מדי, חשבתי שזה יהיה נחמד שיהיה לי ברנדי במקום חלב
• עדיין יש לי ממתקים, הוספתי להם שמנים צמחיים, המתי אותם במיקרוגל עד שהם נמסו (בכמה שלבים) ושפכתי את העוגה המוגמרת.
• יצא טעים מאוד, "קטיפתי". אלא גם סוכריות עשויות שוקולד מריר עם מילוי כהה.
• לא רצינו את השמנת, הטעם הוא עצמאי.

המנה מיועדת ל

פשוט לשתות תה בחברה קטנה

זמן ההכנה:

כלאחר יד, במקביל לבישול העיקרי

תוכנית בישול:

תנור / מיקרוגל

הערה

השנה הקרובה היא החודש הרביעי, כלומר צריך להוציא לפועל את הממתקים שנשארו מחופשת השנה החדשה.
אני בטוח שלא רק במשפחה שלנו זזר מלוחים בררניים, ואינכם צריכים לקנות 300 גרם ממתקים בכדי לספק את סקרנותכם לגבי המתכון הזה.
אם כי, גם אם אתה קונה את זה, זה שווה את זה, עם זאת, לא לתת לטובת לבזבז יותר נעים: כזה kazyayka-kazyayka)))
ובכן, זו אמרה.
המתכון נלקח באתר של הטבח, מחבר ג'נכה, קישור: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2927/recipes/show/66748/

הבאת את המתכון הזה! עונג ויצירתיות! ובשבילי בדיוק מה שאתה צריך! אחרת, בגלל המראה הלא יפה של הממתקים, לעתים קרובות יש צורך להיפטר מהם ללא רחם ללא תועלת למשפחה לקראת סוף חיי המדף שלהם !!

נפטר ללא רחם ללא תועלת למשפחה !!

היד לא התרוממה, חמדנות טבעית התבקשה להיות יצירתית)))
אולנקה, תודה על תשומת הלב שלך,
אני אשמח אם זה יועיל, אבל אני בהחלט אוהב את זה

מגניב! פשוט יש לי את אלה הנכונים ... שנה שעברה. בדרך כלל אני פשוט חותך אותם לחתיכות ושופך אותם לבצק כמילוי, אבל כדי להמיס ... מהלך לא סטנדרטי!

חבל שנותרו רק 140 גרם ... טוב, כלום, נחכה עד שנחפור פנימה.

טניה, כלא רגילה, טעימה!

אוקה, טטיאנה, תודה על המתכון. פשוט יש לי קופסת שוקולדים עם קוניאק. אנשים מסרבים לאכול, מתוק מאוד. התכוונתי לזרוק הכל, אבל היד שלי לא עלתה לעשות את זה. ועכשיו, עגלה פם פם .... מתכון. אני בהחלט אעשה את זה, אבל כנראה בתנור, המיקרו שלי כוח נמוך, 800 וואט

הנה מלין, היו לי ממתקים מעופשים, חתול ישקין נאכל מהר יותר ממה שהם קונים!
וסראנו תודה, אני אקח את זה, האושר ייפול לך על הראש בצורת שקית ממתקים!

וואו, איזה יופי, ויש ממתקים בבית והקופסה בעבודה כבר יותר משנה, רציתי לזרוק אותה, ועכשיו אנסה למחזר אותה.

[רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה]

רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה, אנא, דווה, טרישקה, LenaU, בנות, תודה על תשומת הלב שלך!
אשמח אם המתכון יועיל!

אבל כנראה בתנור, המיקרו שלי כוח נמוך, 800 וולט

פשתן, שם ועל פי המתכון בתנור, עשוי אפילו לצאת טוב יותר מאשר במיקרו וולט.

פשוט יש לי קופסת שוקולדים עם קוניאק

לן, זה מה שאנחנו צריכים, היו לי גם כמה חתיכות. רק במקרה זה, אם כולם עם קוניאק, הייתי מרוקן את המילוי ולוקח אותו בחשבון בנפח החלב ושוקל את הסוכריות בנפרד. מבולבל, נכון?

ויש ממתקים בבית והקופסה עובדת יותר משנה, רציתי לזרוק אותה, אבל עכשיו אנסה למחזר אותה.

פשתן, הכל בעסקים! לרצות את ביתך ולהתפאר בעבודה!

טטיאנה, אפיתי היום עוגה. לא שיניתי כלום ולא טרחתי בקוניאק, הכל היה בהחלט על פי המתכון. נכון, הנחתי 2 ביצים, מכיוון שיש לי גדולות. יצא טעים, אבל מאוד מתוק מבחינתנו, כנראה ניתן להפחית את הסוכר.
הנה הדו"ח:

אז מי העמיס יתר על הממתקים, אפו
התמונה התבררה כירקרקה, אבל צילמתי אותה עם הטלפון שלי, אך בטבע היא הייתה בצבע חום שוקולד.

[דווה]

דווה, אלנה, תודה על האמון במתכון!

ואיפה אתה פשוט לוקח ממתקים כל כך מתוקים ???)))
ומתיקות, כן - זה תלוי בממתקים, למרות ששאלתי את עצמי גם שאלה, מתי שפכתי סוכר, אבל שפכתי אותו.
עכשיו אתה יכול לשכב אותו חמוץ או לקחת אותו לעבודה, הם ישמחו שם עד הפירור האחרון)))

טטיאנה, כמה חמוץ .... כבר נותרה חתיכה קטנה, הבן אכל הכל. והממתקים האלה הובאו מנובוסיבירסק.

[עַיִן]

עַיִןכמה יפה ורווחית אתה יכול להשליך את "שאריות" הממתקים
טטיאנה, ולאפייה בתנור כדי לקחת קמח לפי המתכון שלך? עד כמה הבצק צריך להיות עבה?

[טטיאנה]

לא לתת לטובים לבזבז יותר נעים: כזה kazyayka-kazyayka)))

טטיאנה, מתכון נחוץ ביותר
אצטרך לנסות. יתר על כן, יש ממתקים.

[עַיִן]

טטיאנה, כמה חמוץ .... כבר נותרה חתיכה קטנה, הבן אכל הכל. והממתקים האלה הובאו מנובוסיבירסק.

לן, תודה לבני: עזרתי)))
ובנובוריבירסק, ניתן לראות זאת, כשהוא מותאם לאקלים הקשה, ממתקים נעשים מתוקים יותר

עַיִןכמה יפה ורווחית אתה יכול להשליך את "שאריות" הממתקים
טטיאנה, ולאפייה בתנור כדי לקחת קמח לפי המתכון שלך? עד כמה הבצק צריך להיות עבה?

יבגניה, במתכון יש קמח לתנור, הבצק לא סמיך, הוא מעט סמיך יותר בנזילות מאשר ביסקוויט, וב- μV הוספתי נוזלים נוספים

טטיאנה, מתכון נחוץ ביותר
אצטרך לנסות. יתר על כן, יש ממתקים.

אלבינה, אשמח אם אהבת!

אפיתי את העוגה שלך עכשיו. הסוכריות ממוחזרות לטובה. תודה

[לנה]

לנהכמה אני שמח שזה שימושי!
אם כי בהנאה !!!

עכשיו היא אוכלת את בנה בהנאה. הוא אומר תודה.

[לנה]

לנה, תודה על המילים הטובות!
בן - לבריאות! ולאימא יינתנו ממתקים בעבודה, עכשיו הם לא שוכבים כבר שנה!

ובכן, אין לי ממתקים, אבל 1.5 קילו שוקולד מונח בחתיכה אחת, זו השנה השנייה היד שלי לא קמה לזרוק אותו. האם זה ייצא מזה? ואת הסוכר יהיה צורך להפחית כי אין מילוי ממתקים? לעזאזל, הסתכלתי על גוש השוקולד הזה, בטח עם גרזן אקצוץ ממנו רק 300 גרם

[סולמזללה]

סולמזללה, הכל, מצטער, בבקשה, לא ראה את השאלה. מקווה שהשוקולד ימוחזר ברווחיות)

וקיבלנו שוב ממתקים נוספים, נזכרתי במתכון הזה וחזרתי עליו בהצלחה.
ממתקים היו שונים (Babaevskie ו- Rot Front) 200 גרם ושאר חטיפי השוקולד.
שכחתי להוסיף קקאו, למרבה המזל זה לא קלקל את המוצר הסופי, כנראה בגלל העובדה שהסוכריות לא היו גרועות.
בישלתי שוב במיקרו וולט, אז שפכתי מיד 80 גרם חלב והחלפתי 1 ביצה בשמנת חמוצה שומנית.

לאחר הטעימה היא הבטיחה לזכור את המתכון, אפילו יעץ לי מומחה לקנות ממתקים עבורו)
אני ממליץ עליו בחום!

עֶזרָה!

בואו עם רוטב ממתקי שוקולד pzhlst! נק 'צריך ללכת לעוגות הגבינה.

[פְּסַנְתֵר]

פְּסַנְתֵר, רק הוסף מים! רק צוחק!!!
הייתי ממיסה אותו במיקרוגל עם חמאה או שמנת חמוצה.
קח את המצב רק חלש