שמן יוחנן המטביל

קטגוריה: ריקים
שמן יוחנן המטביל

רכיבים

פרחי היפריקום 50 גרם
שמן זית או פשתן 200 מ"ל

שיטת בישול

  • אנו אוספים את צמרות הצמח עם פרחים ועלים.
  • שמן יוחנן המטביל
  • אני צומח באתר שלי כדי לא לרוץ ליער.
  • קוצצים דק את הפרחים יחד עם ענפי סנט ג'ון, מניחים בצנצנת זכוכית, כותשים
  • שמן יוחנן המטביל
  • - הידיים יהיו מוכתמות מאוד, לכן עדיף ללבוש כפפות, לסגור את המכסה, להשאיר לתסיסה כ -3 שעות, ואז למלא בשמן זית או פשתן (אפשר להשתמש בתערובת 1: 1), להכניס יוגורט יצרנית (סיר איטי עם מצב "יוגורט") למשך 10 שעות.
  • ואז אנחנו מכניסים אותו למקרר ושומרים אותו שם כחודש.
  • לכן, צילום של השמן המוגמר בעוד חודש!
  • ותוכלו להתחיל לאסוף את יבלת סנט ג'ון!
  • אתה יכול להכין חמאה בדרכים אחרות - בחר בכל!
  • דרך אחת: מוזגים 1/2 ליטר שמן זית לקערת אמייל, אשחר ים טוב עוד יותר או, אם אין, תירס או שמן חמניות לא מזוקק. מכניסים לאמבט מים, מוזגים 150 גרם פרחים קצוצים דק או צמרות של wort סנט ג'ון לשמן ומרתיחים למשך 30 דקות. מסירים מהאש, משאירים למשך 3 ימים ואז מסננים. אחסן במקום חשוך.
  • דרך 2: שופכים 1/2 ליטר שמן צמחי מטוהר 150 גרם מהחלקים העליונים של התפרחות של סנט ג'ון, מכניסים לאמבט מים ומרתיחים במשך 12-15 שעות, מערבבים מדי פעם ואז מסננים. אחסן במקום חשוך.
  • דרך 3: שופכים 10 חלקים של שמן צמחי חלק אחד של עשב יוונית הקדוש קצוץ, מכניסים לאמבט מים ומחממים למשך 3 שעות ואז מרוקנים את השמן וסוחטים את הדשא מתחת לכבש. מסננים את תמצית השמן שהתקבלה.
  • דרך 4: מזגו 1 כוס שמן חמניות או שקדים 1/2 כוס פרחים ועלי סנט ג'ון, מנוקים מפני זיהומים ולכלוך והשאירו למשך 3 שבועות. סוחטים, מסננים. אחסן במקום קריר.
  • דרך 5: מלאו צנצנת זכוכית 1 ליטר בפרחי וורט של סנט ג'ון עד לכתפיים, ואז שפכו שמן זית או חמניות (בכבישה קרה), לחצו היטב על הפרחים כך שהם מכוסים לחלוטין. אם זה לא נעשה, החלק של הדשא שלא יכוסה בשמן עלול להפוך לעובש. סוגרים את הצנצנת עם מכסה ומכניסים למקום חשוך למשך 3-4 שבועות. לאחר מכן, סחטו הכל דרך בד גבינה, סננו ושפכו לכלי אטום עם מכסה צמוד.
  • 6 דרך: יוצקים 1 ליטר שמן חמניות 1/2 ק"ג פרחים טריים עם עלי סנט ג'ון, מוסיפים לזה 1/2 ליטר יין לבן, שמים במקום חשוך ומשאירים למשך 3 ימים ומנערים את התוכן מדי פעם. ואז הניחו את התערובת על אש נמוכה ואדו את היין.
  • 7 דרך: מרסקים 25 גרם פרחים טריים ופריחים טריים במכתש, יוצקים עליהם 1/2 ליטר שמן זית, מערבבים ויוצקים לבקבוק זכוכית לבן עם פה רחב ומשאירים אותו מכוסה לזמן מה במקום חמים. התערובת תתחיל להתסיס ויש לערבב אותה מעת לעת. כאשר (לאחר כ3-5 ימים) התסיסה הסתיימה, סגרו את הבקבוק וחשפו לשמש. שמור כך עד שהתוכן יהפוך לאדום עז (לאחר כ- 6 שבועות). ואז מפרידים את השמן משכבת ​​המים ומאחסנים בבקבוקים סגורים היטב.
  • 8 דרך: שטפו פרחי וורט של סנט ג'ון שנקטפו טרי, ללוש אותם במגבת עד לקבלת מסה בצבע דובדבן כהה. קפלו את המסה שהתקבלה לצנצנת של 3 ליטר עד מחצית מנפחה, שפכו שמן חמניות לא מזוקק והוסיפו 150 מ"ל קאהור. כל זה חייב להתאים לצוואר.קושרים את צוואר הצנצנת בגזה המקופלת בארבע שכבות ומכניסים אותה לשמש למשך 4 שבועות, תוך כדי ערבוב תוכן בכף עץ אחת לשבוע. בשמש השמן מקבל צבע רימונים סמיך. ואז מסננים את השמן, יוצקים אותו לבקבוק זכוכית כהה ואוטמים היטב.
  • 9 דרך: שופכים 200 מ"ל שמן זית 20 גרם פרחים טריים של וורט סנט ג'ון, מתעקשים במקום חשוך למשך 40 יום, לוחצים ומסננים.

הערה

מדוע השם נתקע באירופה "הדשא של יוחנן המטביל".

ממסורות תנ"כיות,

יוחנן המטביל, יוחנן המטביל

6-2 שנים לפני הספירה ה. - בסדר. 30 לספירה לפני הספירה]) - על פי הבשורות: קודמו הקרוב ביותר של ישוע המשיח, שניבא את ביאת המשיח, חי במדבר כסגפני, הטיף וביצע הטלות / טבילות קדושות לניקוי מחטאים ובתשובה של היהודים, אשר מאוחר יותר נודע כקודש הטבילה, שטף (הוטבל) במים נהר הירדן של ישוע המשיח על ידי טבילתו למים. הוא נערף לבקשת המלכה היהודית הרודיאס ובתה סלומה. נחשב לדמות היסטורית; אזכורו בכל כתבי היד הידועים של "העתיקות היהודיות" של יוספוס נחשב בעיני מרבית החוקרים לטקסט אותנטי, ולא להחדרה מאוחרת יותר של סופרים נוצרים.
בהשקפות נוצריות, הוא האחרון בסדרת נביאים - מבשר על ביאת המשיח. באיסלאם, כמו גם במנדים ובבהאים, הוא נערץ בשם יחיא (יחיא), בכנסיות ערביות נוצריות - בשם יוהנה.


על פי האגדה המקראית, בעוד התליין נשא את ראשו של הנביא לארמון על מגש, נפלו כמה טיפות דם על האדמה, ועשב צמח במקום וספג את דמו של ג'ון. זהו עשב הווורט של סנט ג'ון. העלים ועלי הכותרת של כותרת wort של סנט ג'ון מכילים פיגמנט אדום בוהק הדומה לדם.

מההיסטוריה של השם "וורט סנט ג'ון"

\ "צמח זה נקרא דם ארנבת, מחלה, עץ ארנבת, דשא בריא, צמא דם, יוחל סנט ג'ון. שמו המפורסם ביותר והשימוש הנפוץ ביותר של העשב - וורט סנט ג'ון - יש לו שתי גרסאות למקורו. תחילה מאמין שזה בא מהמילה הקזחית "ג'זראבי"אשר אומר "מרפא פצעים».

אחרים טוענים כי שמו של וורט סנט ג'ון נקרא בגלל יכולתו של הצמח לגרום למחלות אצל כבשים. עם זאת, אנשים הבחינו זה מכבר שלא כל בעלי החיים שאוכלים את הדשא הזה חולים, אלא רק בעלי צבע המעיל הבהיר או המגוון. יתר על כן, הכבשים הלבנות והססגוניות האלה חלו רק בימי שמש, ובימים מעוננים הם סבלו את יבלת סנט ג'ון כאילו שום דבר לא קרה. אנשים חשבו על החידה הזו זמן רב. ורק עכשיו נודע מהם הנסים האלה. התברר כי wort של סנט ג'ון מכיל חומר מיוחד - היפרצין, - שמגביר את רגישות העור לקרניים אולטרה סגולות. לכן, על ידי אכילת דשא, בעלי חיים סבלו בימי שמש. הם פיתחו נפיחות שכואבת וגירדה, וכמה כבשים אפילו מתו. \ "



7 ביולי הכנסייה האורתודוכסית תכבד המולד של יוחנן המטביל.
ועל פי האמונות הרווחות, הלילה עם 6-7 ביולי - איוונה-קופלה.

אומלה
אול, מדוע להשתמש בשמן זה?
ראררקה
כיצד להשתמש בשמן זה? זו הפעם הראשונה שאני שומע על שמן כזה


נוסף יום ראשון, 26 ביוני, 2016 17:31

אז קסיונצ'קה לא יודע
MariV
אני מכין אותו ככלי עזר מתחדש, אנטי דלקתי וריפוי פצעים לשיפור והחזרת העור.
למטרות קוסמטיות - אני מוסיפה אותו למסכות פנים ושיער.

לדוגמא, כשאני הולך לבית המרחץ, אם כי עכשיו זה נדיר מאוד, או לבריכה, העור אחרי הבריכה מתייבש מאוד. במקום שמנת. בקרקפת - נהדר!

למטרות רפואיות - אך ורק לאחר התייעצות עם צמחי מרפא טובים!
ראררקה
אולגה, אושיו מובן
אומלה
הבנתי, תודה!)
MariV
אני לא מכין הרבה מהשמנים האלה - רק קצת - מציפורני החתול, מווורט סנט ג'ון, מצ'אגה ואשחר הים. עד העונה החדשה, כמעט הכל יושקע!
אומלה
איך מכינים אשחר ים? לפי אותו עיקרון? האם אתה שומר אותו במקרר?
קלמיקובה
שמן זה הוא תרופת פלא לכוויות.הם בדקו את זה פעמים רבות אפילו אם יש כוויות קשות - ללא כאבים, ללא שלפוחיות.
MariV
קלמיקובה,! אהה!


נוסף יום ראשון 26 ביוני 2016 20:02

אומלה, ככה אני עושה
שמן יוחנן המטבילשמן אשחר ים במותג מולטי-קוקר 37502
(MariV)

וגם במקום קריר, לא באור!
קטיה 1234
קלמיקובה,

שמן של יוחנן המטביל "תשובה מס '8 היום בשעה 18:37"

שמן זה הוא תרופת פלא לכוויות. הם בדקו את זה פעמים רבות אפילו אם יש כוויות קשות - ללא כאבים, ללא שלפוחיות.

אתה מדבר על שמן wort סנט ג'ון?
קלמיקובה
קטיה 1234, ובכן, כמובן !
אלבינה
Wort של סנט ג'ון הוא עשב טוב מאוד. אבל חמאה מעולם לא עשתה זאת. כאן לא צומח. תהיה הזדמנות לעשות זאת בחופשה.
MariV
אלבינהכן, עשב יקר מאוד!
אלבינה
אולגה, כיוון שאהבתי לאסוף את וורט סנט ג'ון ואורגנו בילדותי. לקחנו זרים שלמים ממחנה הילדים.
MariV
אלבינה, גם עכשיו, למרות העובדה שורט סנט ג'ון צומח בגן, אני לא יכול להתאפק שלא לקטוף אותו כשאני הולך ליער! הוא מאוד נאה!
אומלה
ציטוט: MariV
אנו אוספים את צמרות הצמח עם פרחים ועלים.
אול, בערך כמה ס"מ מלמעלה?
פופוצ'קה
MariV, אוליה, תודה שהזכרת לי, הגיע הזמן להכין ריק. מסלחקו הוא טוב מאוד. ריפוי מוקדם. והעשב עצמו שימושי. אני מייבש אותו, ובחורף בתה, יחד עם טימין מנטה. וחבר אחד שלי מוסיף דשא יבש כתיבול לכלים.
MariV
אומלה, קסיושה, עד 3 ס"מ.
פופוצ'קה, לנה. התרגלתי גם להכין תה מותסס מפרחי וורט של סנט ג'ון.

טעים וארומטי!

שמן יוחנן המטביל

כאן בפרחים של איוואן-תה יש!
זכרובנה
זה לא אותו wort סנט ג'ון, המשמש ברפואה, אם לשפוט על פי התמונה. זה די חינני ולא מחורר.
MariV
זכרובנהאולי הידע שלך בעניין זה עמוק יותר.
אבל יש לי wort של סנט ג'ון, מחורר, וזה הכרחי. וורט סנט ג'ון חינני מופיע בספר האדום ומעולם לא ראה אותו באזורנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם