עוגת לימון ללא אפייה (רזה, צמחוני)

[הבסיס]

עוגת לימון ללא אפייה (רזה, צמחוני)

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
הבסיס
פתיתי קוקוס	20 גרם
קשיו (יש לי בוטנים)	55 גרם
דבש או סירופ מייפל	1 כף. הכף
מלח	קַמצוּץ
וניל	טַעַם
מים לפי הצורך	1-2 כפות. כפיות
מילוי
אגוזי קשיו	55 גרם
שמן קוקוס	65 גרם
קרם קוקוס	25 גרם
מיץ לימון	45 מיליליטר
קליפת לימון	כפית אחת
דבש	50-60 גרם
מלח	קַמצוּץ
וניל	טַעַם
--------	------
טבעת d 10 או 12
סרט נצמד
קלטת מאפה או קובץ

שיטת בישול

• הבסיס

• שים את כל החומרים במסוק. אפשר לטגן מראש ולקרר אגוזים וקוקוס. לא טיגנתי.

• טוחנים לפירורים עדינים. אם המסה לא עובשת,

• ואז הוסיפו מעט מים והפעלו שוב את המסוק.

• המסה צריכה להחזיק כאשר היא נלחצת.

• אנו מהדקים את תחתית הטבעת בעזרת סרט, ובצדדים אנו מניחים קלטת קונדיטוריה או חותכים רצועה מתיק.

• העבירו את המסה לטבעת, אותה יש להניח על משטח ישר. לִסְתוֹם. מכניסים למקרר.

• מילוי

• יוצקים מים רותחים על אגוזי קשיו גולמיים ומשאירים למשך כמה שעות.

• ממיסים את שמן הקוקוס.
• מוציאים את הקליפה מהלימון (רק החלק הצבעוני) וסוחטים את המיץ.

• הכניסו אגוזים ללא מים בהם הם תפחו, דבש, וניל, מלח, שמן קוקוס ושמנת למעבד מזון עם סכין שירות. מוסיפים מיץ לימון וגרידה.

• שוברים עד לקבלת מרקם חלק.

• יוצקים את התערובת על הבסיס. מכניסים למקרר עד שהוא מתמצק. ללא טבעות וסרטים. מקשטים ומגישים.

• 
• בישול לא קשה. צום זה טעים. העיקר לעשות הכל באהבה ולא לאכול אחד את השני)

המנה מיועדת ל

2-4 מנות

הערה

המתכון נצפה בבלוג זר. ניסיתי לעשות את זה עם בוטנים במקום קשיו ושמן צמחי רגיל. לא הסתדר.
אם אין לך קרם קוקוס, אתה יכול להשתמש בחלב קוקוס. אין לרעוד לפני הפתיחה ולקחת את החלק העליון.
טעים ומשביע מאוד. לְהַמלִיץ)

[אנג'לה]

אנג'לה, קינוח נפלא ויפה.
ובאיזה אתר מסוים ריגלת?

[אניה]

אניה, תודה. כן, עכשיו לא ניתן למצוא. אני, אם אני אוהב משהו, אז כותב מחדש ולא מכניס סימניות. ולא ניתן לתת קישורים, כמו שזה נראה לי)

ברצינות? אתה לא יכול? הרבה זמן לא הייתי כאן, לפני שציין מקור המתכון היה הכלל להצבת המתכון

[אנג'לה]

אנג'לה, קינוח מדהים, ציינתי ברשימת המשאלות (נשאר מעט לעשות, לקנות לימון, וכך אהבתי שהוא בשימוש מלא, אחרת יש לי כבר 6 קרחים

[סבטיק,]

סבטיק, תודה. הלימון לא בסדר. או שאתה מתכוון שגם למיץ וגם לקליפה?

אנג'לה, מה אתה עושה איתנו?! יופי שאי אפשר לדמיין ...: girl_love: ובכן, תגיד לי, איך אתה יכול לעבור, נכון? !!!

אני יכול רק לומר - וואו !!!!! אין יותר מילים)))))))))))))))))))))))) ותודה !!!!!!!!!

בעבר, ציון מקור המתכון היה כלל מיקום מתכון

כלל זה לא בוטל.
אתה יכול לתת קישורים, רק חיצוניים - לא פעילים.

[זו מחווה של רצון טוב.]

ברצינות? אתה לא יכול? הרבה זמן לא הייתי כאן, לפני שציין מקור המתכון היה הכלל להצבת המתכון

כלל זה לא בוטל.
אתה יכול לתת קישורים, רק חיצוניים - לא פעילים.

כללי פורום ומתכונים
כללי הפורום ומתכונים מספר 1

אני לא אכתוב כלום. לקרוא
ועוד:

למרות שזו מחווה של רצון טוב. אני מדגיש - זו מחווה של רצון טוב. אין חובה להזכיר את ההשראה, מכיוון שאין ציטוט, שימוש בטקסט ובתמונות, וזכויות יוצרים אינן חלות על רעיונות.

אז ... זה מי שמגיש את המתכון.



קיזיה, שַׂמֵחַ, קוומנים, אולגהתודה בנות. אני מנסה להפוך את זה למעניין ויפה. ואיך זה מסתבר, אתה שופט)

אנג'לה, איפה קנית את שמן הקוקוס? עכשיו יש לי תקופה כזו שאי אפשר לעזור לשום דבר ממוצרי חלב, המתכונים הרזים שלך)

[נטשה]

נטשה, בחנות המקוונת.

אני אשכב בשקט בצד
איך אוכל לזכור אותו בסוף השבוע הבא
יוֹפִי

[ז'אן]

ז'אןאני חושב שאתה לא תלוי בהם.

האם אוכל להשתמש בחמאה רגילה ובקרם רגיל? אני מאוד רוצה, אבל קוקוסים רחוקים ממני ...

האם אוכל להשתמש בחמאה רגילה ובקרם רגיל? אני מאוד רוצה, אבל קוקוסים רחוקים ממני ...

הפשטידה לא תהיה טבעונית רזה

[טטיאנה]

האם אוכל להשתמש בחמאה רגילה ובקרם רגיל?

טטיאנה, אתה יכול להחליף את השמנת, אבל לא את החמאה. לשמן הקוקוס מבנה מיוחד.

הפשטידה לא תהיה טבעונית רזה

אלנהאני מבין שטניה לא צריכה רזה.

וטניה לא צריכה רזה.

וגם טבעוני ...
חבל שאי אפשר להשתמש בשמן רגיל ...

אני אוסף מרכיבים לאט לאט)) שאלות קשורות מופיעות:
כמה זמן ניתן לאחסן פחית קרם פתוחה (האם ניתן להקפיא את התוכן?)
כמה לקחת במקום 15 גרם פתיתי קוקוס מגורדים טרי?

[אלנה]

כמה זמן ניתן לאחסן פחית שמנת פתוחה (האם ניתן להקפיא את התוכן?)

אלנה, קפאתי, אבל אז הם מרובדים. עדיף להשתמש בתוך שבוע. אפשר להרתיח את המרק או להוסיף אותו למאפים. אתה יכול לשתות קפה.

כמה לקחת במקום 15 גרם פתיתי קוקוס מגורדים טרי?

מרשם 20. אני לא יכול לדעת כמה צריך.

תודה על המתכון! פשוט חלמתי על העוגה הזו!
עבור שבבים, שפשף קוקוס טרי (100 גרם) ולאחר מכן טחון אותו בבלנדר (כף הרגל), הגלגלים עדיין מורגשים בבסיס. המילוי נטחן למסה הומוגנית, הקרם היה מהמקפיא, הכל הסתדר וקפא. הבסיס רך, המילוי צפוף יותר, הבסיס מתוק יותר, המילוי חמצמץ, טעים מאוד, הצלחתי להתגבר על 1/6, מאוד משביע.
אני בהחלט אחזור.

[אלנה]

אלנה, יצא יפה! אני שמח שהחלטת לעשות את זה. אתה גיבור!