תפוחי אדמה אפויים עם רוטב טבינות גבינה ופטריות

[בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!]

תפוחי אדמה אפויים עם רוטב טבינות גבינה ופטריות

קטגוריה: מנות ירקות ופירות

רכיבים
תפוחי אדמה גדולים	4 דברים.
פטריות (יש לי שמפניון)	200 לפני הספירה
בצל לפת	מחשב אחד.
שמן צמחי	5 כפות. l.
שָׁמִיר	צרור אחד
שום	2 שיניים.
מוצרלה	150 גרם
גבינה קשה	100 גרם
קוטג	70 גרם
גבינה מעובדת	90 גרם
שמנת או שמנת חמוצה	100 גרם
פלפל שחור טחון	טַעַם
מלח	טַעַם

שיטת בישול

• חותכים את הפטריות והבצל לקוביות ומטגנים בשמן צמחי. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.

• שוטפים את תפוחי האדמה ביסודיות רבה. חותכים לכביסים ברוחב 3-4 מ"מ מבלי לחתוך לחלוטין. אנחנו צריכים תפוח אדמה שלם. לנוחיותכם, תוכלו להשתמש במקלות אכילה בעת החיתוך. הם לא יתנו לך לחתוך את תפוחי האדמה.

• שים תפוחי אדמה קצוצים במים ושטוף כל פרוסה מעמילן כדי שלא יידבקו זה לזה.

• ייבש את תפוחי האדמה במגבת. ממליחים ומשמנים עם שמן צמחי.

• מניחים את תפוחי האדמה בתבנית אפיה משומנת, כך שהמרכז יישאר ריק.

• אופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות עד לתפוחי האדמה. לקח לי 60 דקות.

• מגרדים את הגבינה השלמה, מוסיפים גבינת קורד, שמיר קצוץ, שום מגורר ופטריות מטוגנות עם בצל. יוצקים שמנת או שמנת חמוצה. לתבל. לא המלחתי.

• מערבבים הכל ביסודיות.

• מניחים את מרכז הגבינה והפטריות במרכז התבנית.

• שכבנו, לוחצים.

• הכנסנו לתנור באותה טמפרטורה למשך 20-25 דקות. הגבינה אמורה להמיס היטב. אנחנו מוציאים ונהנים.

• 
• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

תוכנית בישול:

תנור

הערה

רעיון המתכון ריגל באתר המטבח החיובי.
הוא טעים מאוד ועשיר בקלוריות. אבל לפעמים הכל אפשרי. ארוחת ערב נפלאה לחברה חמה! אנחנו יכולים לומר שזה פונדו עם תפוחי אדמה. קורעים ביס ומכסים ברוטב. לְהַמלִיץ!

Vkusnotaaaa!
הבנתי, תודה על המתכון!

תפוח אדמת האקורדיון תמיד נראה מרשים. יחד עם מטבל כזה - טעימות.

בנות, תודה. זה טעים. נסה זאת)