פילה קרפיון עם ירקות ולימון

[בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!]

פילה קרפיון עם ירקות ולימון

קטגוריה: מנות דגים

רכיבים
פילה של קרפיון	200 לפני הספירה
לימון	1/2 יח '.
שמן צמחי	1-2 כפות. l.
בצל לפת	2 יח '
גזר	מחשב אחד.
מלח	טַעַם
פלפל שחור טחון	טַעַם
בזיליקום יבש	2 כפית

שיטת בישול

• שוטפים ומייבשים פילה קרפיונים. מחלקים לשתי מנות.

• חותכים את הבצל לחצאי טבעות ומטגנים במחצית השמן.

• הכן שתי חתיכות נייר כסף. מניחים טבעות לימון חתוכות דק על כל עלה.

• מניחים פיסת פילה מעל. מתבלים במלח ופלפל.

• מורחים מעל בצל מטוגן.

• שמים גזר מגורר על גבי הבצל. ממליחים מעט, אם הגזר אינו מתוק, אז מפזרים מעט סוכר. מפזרים בזיליקום ומזלפים שמן. עטפו במעטפה.

• אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 20-30 דקות.

• 
• בישול לא קשה, העיקר לעשות את זה באהבה לאהובים שלך!

המנה מיועדת ל

2 מנות

תוכנית בישול:

תנור

הערה

דג עדין ועסיסי. מאוד ארומטי וטעים. לְהַמלִיץ!