גבינת קוטג 'ותבשיל סולת עם ריבס (סיר איטי)

גבינת קוטג 'ותבשיל סולת עם ריבס (סיר איטי)

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
רִבָּס	200 גרם
סוכר וניל	1/2 כף. l.
סוכר	1 כף. l.
ביצה	מחשב אחד.
שמנת חמוצה	50 גרם
Curd 20%	150 גרם
סוֹלֶת	35 גרם
פודינג וניל	כפית אחת
סוכר	50 גרם
גרידת לימון	על קצה הסכין

שיטת בישול

• חותכים את הריבס לעובי 5 מ"מ. מוסיפים סוכר וניל וכף אחת. l סוכר. לְעַרְבֵּב. השאירו לזמן מה כדי שהרברב ייתן מיץ.
• מחלקים את הביצה לבן וחלמון. מערבבים את החלמון עם שמנת חמוצה, גבינת קוטג ', פודינג וניל, סולת, סוכר וגרידת לימון. מקציפים את החלבון עד לשיאים יציבים. מערבבים הכל בזהירות, נזהרים לא לזרז את החלבון.
• משמנים קערת קרמיקה בחמאה. מניחים את הריבס בתחתית. שים את המסה של סולת סולת מעל.
• מבשלים ב- HIGH1.5 - שעתיים עד שהם חומים זהובים בקצה ויציבים באמצע. מגישים את התבשיל החם עם רוטב וניל, גלידה או שמנת.

המנה מיועדת ל

2 מנות

זמן ההכנה:

1.5-2 שעות

תוכנית בישול:

סיר איטי

הערה

אין לי ריבס. מיוצר עם תפוחים. התפוחים עם מסת הגוש לא התערבבו, אלא הניחו אותם על גבי התפוחים. בתחתית תפוחים רכים טעימים שניתן להניח על התבשיל לפני ההגשה. אתה יכול לקחת גבינת קוטג 'מכל תכולת שומן. אתה יכול גם להשתמש בסולת של חיטת דורום.

מתכונים דומים

תבשיל גבינת קוטג '-סולת עם תפוחים בכלי בישול רדמונד RMC-01 (טטיאנה)

קדירת חרס (ללא קמח וסולת) (הלן)

קדירת חרס עם פירות יער (טטיאנה 1103)

[גלינה]

גלינה, קדירה נהדרת, בזמן שקראתי דמיינתי כמה זה יהיה נהדר עם תפוחים, ואז אני רואה שגם אתה עשית את זה ... אתה בהחלט חייב לנסות את זה, תודה על המתכון

[סבטלנה 777]

סבטלנה 777, אני כותב את המתכון המדויק מהספר. ברור שלא ניתן למצוא את כל הבתים, וגם בחנות. הריבס כבר מזמן נעלם. המתכון הזה, לדעתי, מתאים מאוד לפינוי שאריות גבינת קוטג ', שמנת חמוצה ודל תפוח חמוץ למשל ..

ריבס כבר מזמן עזב

אבל אני פשוט לא אוהב אותו, כנראה שלא אכלתי איתו שום דבר טעים

אבל אני פשוט לא אוהב אותו, כנראה שלא אכלתי איתו שום דבר טעים

יתר על כן, תפוחים הם החברים הכי טובים שלך. נראה לי שניתן להוסיף כאן כל פרי מוצק פחות או יותר. תפוחים, בכל מקרה, שומרים על צורתם בצורה מושלמת, אינם הופכים לדייסה, ספוגים במיץ, רכים וטעים מאוד.