וופל קינמון של דוקאן

קטגוריה: מוצרי מאפייה

רכיבים
ביצה	מחשב אחד
קורד נוזלי	2 כפות
סודה	1/3 שעות l
מלח	1/3 שעות l
Sahzam (יש לי fitparade 7)	1 כף
פסיליום (או פיטומוציל)	1/2 כפית
קפיר	2 כפות
סובין שיבולת שועל	2 כפות
סובין פשתן	2 כפות
אבקת חלב	1 כף
חלבון מי גבינה (ניתן להשתמש באבקת חלב)	1 כף
אבקת ביצה	2 כפות
קינמון	1/4 שעה ל '
ארומות 3 טיפות

שיטת בישול

ביצה, גבינת קוטג ', קפיר, מלח, מקציף סודה ומוסיפים את כל האבקה הרופפת. מדדתי בכף ממכונת לחם
תן לו להתבשל כ- 30 דקות, הסובין יתפח, הבצק יסמיך ויהיה עקביות מעט עבה יותר מאשר לפנקייק
מרחנו 1-2 כפות בצק על MP מעט משומן, התמונה למטה מציגה את הממדים ואופה במשך 5 דקות
תמצצי את הוופלים המוגמרים על הרשת.
מתברר ריחני להפליא, טעים, רך מאוד, בתי ובעלי אכלו בהנאה.
ואלה הניחוחות והאבקה הרופפת שלי בבירור, אבקת ביצה שקולה, ללא אריזה בתמונה,