לילה טוב כולם!
מתברר שהנרדק הזה הוא דבר טעים!
לפני כמה ימים קנינו אבטיח יוקרתי למראה, חתכנו אותו - לא מתוק.
אחרי הכל, הם אכלו את האמצע, והשאר כל כך מצטער לזרוק! יותר מחצי ...
נכנסתי לספרים, חפרתי את המתכון לדבש אבטיח (זה נשמע טעים) ובישלתי אותו ממה שנשאר.
Qween, אנא סלח לי, לא בישל בדיוק לפי המתכון שלך!
אבל הגעתי לכאן, מכיוון שהמתכון כבר קיים.
סחטתי את המיץ, סיננתי אותו, הכל היה בסדר, ואז בישלתי אותו בלי מכסה בסיר רחב ורגיל.
המיץ היה 1400 גרם. הדבש היה 80 גרם. זה לקח 4.5 שעות על הכיריים בטמפרטורה של 80 מעלות.
תראה איזה יופי! הצבע שוחזר במדויק.
מתנהג בדיוק כמו דבש - מטפטף לאט ולאורך זמן מכף.
הטעם חמצמץ נעים, כי האבטיח לא היה ממותק.
באופן כללי, אהבתי את זה
כמובן, להכין מנה כל כך קטנה זה די יקר, אבל אני שמח שניסיתי אותה. לפחות אם אתקל שוב באבטיח לא ממותק, אדע מה לעשות איתו.
ואני אעשה עוד קצת, אם יורשה לי
היתרונות של דבש אבטיח
דבש אבטיח הוא לא רק מוצר טעים, אלא גם בריא מאוד. קודם כל, נרדק שומר על כל היתרונות של פירות היער הטריים הזה. אבטיח הוא לפחות 90% מים, והוא ידוע כמקור חיוני של ממש. אז מה התכונות של nardek? משפר תיאבון.מחזק את מערכת החיסון ובכך מגביר את עמידות הגוף למחלות שונות. יש לו השפעה מיטיבה על עבודתם של איברים פנימיים: כליות, כבד, מעיים, מערכות עיכול וכלי דם. מסייע בהתמודדות עם מחלות כגון הצטננות, ברונכיטיס, דלקת גרון, שחפת. מעלה את רמות ההמוגלובין. זהו חלק בלתי נפרד מהתזונה במניעת טרשת עורקים ובטיפול באונקולוגיה.
השימוש בדבש אבטיח
במהלך הדיאטות ניתן להוסיף כפית אחת לכל משקה כממתיק. דבש אבטיח הוא מתוק, אך אינו עתיר קלוריות, ולכן הוא לא ישפיע על דמותכם בשום צורה, אלא אם כן, כמובן, אתם אוכלים אותו בקילוגרמים. כמה כפות נרדק המומסות בכוס מים יעזרו להרוות את צמאונכם. לקור, הכינו את התערובת הבאה: קחו דבש מאבטיח, חומץ תפוחים ובצל קצוץ בחלקים שווים, ערבבו הכל. מומלץ כפית מהתערובת המתקבלת להתמוסס לאט בפה. כדי לשפר את תפקוד הקיבה ניתן להשתמש בנארדק במקום בסוכר. עם החמרת מחלות כבד, קחו מרתח של שיבולת שועל בתוספת כף דבש אבטיח. תה ורדים הממותק בנרדק מסייע בהעלאת רמת ההמוגלובין ובחיסול כאב בלב. למעלה דיברנו על אופן השימוש בדבש אבטיח עם תועלת. אבל, כאמור, אתה יכול לאכול נרדק רק לשם הנאה. יש עקרות בית שמגישות אותו כקינוח לתה, מוסיפות אותו כמילוי בעוגיות, פשטידות, עוגות גבינה או מאפים אחרים, וגם מכינות ממנו אבטיח מסוכר.
הערך התזונתי
נרדק הוא מוצר דל קלוריות. 100 גרם שלה מכילים 110 קילוקלוריות בלבד, אם כי הסוכר בדבש אבטיח הוא כ 60%. מסיבה זו, אפילו אנשים עם סוכרת יכולים לאכול נרדק. כמו כן, דבש אבטיח מכיל כ -9% שומן וכ -1% חלבון. - קרא עוד ב 🔗fromоvit-med-iz-arbuza-retsept-s-foto
מי שלא הצליח - פשוט לא בישלת, לא התאדה את המים. ספקתי גם שיישאר משהו בסיר. שמאלה. 80 גרם דבש ריחני.
תודה על תשומת הלב!
