בנות, תודה שהגבת. ניסיתי לעשות בשר בתוכנית זו 3 פעמים, התוצאה תמיד זהה. הבשר תמיד מוגמר למחצה (גומי). שמתי את הרב-בישול לעוד 25 דקות בחום של 110 מעלות (אולי זה הרבה, אבל קניתי לאחרונה קוקיה ואני פשוט לומד). ולכן אני רוצה לשים את הבשר, לצאת לטיול עם הילדים ולהיות בטוח שיהיה בשר מדהים להגעה ... אולי אני מוסיפה הרבה מים (בעלי אוהב הרבה רוטב)? או בגלל העובדה שאני לא מטגן, אלא מיד זורק הכל ומכניס את התוכנית? והלחץ בסדר.
אנדורפינקה (הורמון האושר) בואו ננסה לכבוש את הבשר למשך שעתיים לפחות, או יותר טוב למשך הלילה, או ליום, כרצונכם. מרינדה, זו שאתה אוהב, אתה יכול לנסות קפיר רגיל עם אדצ'יצ'קה למבחן. לק"ג בשר, 150-200 מ"ל קפיר, אדג'יקה, מלח, עשבי תיבול לפי הטעם. שים הכל בקערה (יחד עם אותה מרינדת קפיר !!!), בחר במצב נזיד וחכה לתוצאה. אתה מסכים? אנחנו מחכים למה שקורה.
ובכן, אם המילה, אני תמיד מצליח
