מנהל

בנות, אם אנחנו מדברים על המתכונים שלי - אין צורך להגדיל את זמן הבישול !!!! הבשר מבושל היטב! אחרת תקבלו הפסקת בשר

ואני מבשל כמעט תמיד מתרנגולות בשוק המקומי!
כעת, אם נתקלתם בעוף מרק, ניתן להגדיל את זמן הבישול של העוף לחתיכות ב -5 דקות בלבד, זה יספיק!

בתיאבון!
123. קסניה
שלום, תגיד לי, בבקשה! הכנתי קדירת גבינת קוטג 'לפי המתכון של האדמין, התברר שהיא טעימה ונימוחה. אבל לא הצלחתי להשיג ממני - זה התפרק (האם בגלל שלקחתי גבינת קוטג 'שמנה מדי? ניסיתי להפוך את קערת סיר הלחץ לצלחת
k.alena
הוצאת את זה במצב חם או נתת לו להתקרר? עלינו לתת לזה להתקרר, טוב יותר לחלוטין. הוא באמת עדין מאוד, ולכן אסור לזרוק אותו לצלחת. ראשית, אני מסתובב עם מרית סיליקון, מנתק אותו מהסיר. ואז אני לוקח את הסורג המהביל ומניח את הצד השטוח על הקדירה. אז עדיף לפעול במהירות, כדי לא לקבל את העדינות העדינה שלנו. אנו הופכים את התבנית, מחזיקים את הסורג ביד השנייה - התבשיל מתגלה כשהוא הפוך על הסורג ואז הופך אותו לצלחת. אז זה לא מתפרק או מתפרק, אבל אתה עדיין צריך להמשיך בזהירות.
מנהל

אתמול בלילה שמתי את לשון הבקר בקוקיה לבישול ... רק התהליך כבר התחיל להתבשל ... הם כיבו את האור בכל הכניסה ...

הקוקו שלי לא המתין זמן רב, כרגע הוא שיחרר מזרקת לחץ כמו הר הגעש וזוב, עם רעש! היה מעניין ... היה חשוך בדירה, והייתה מזרקת אדים! אפילו לא הספקתי להשיג פנס כשזה יסתיים - אבל התרשמתי!

כל הכבוד קוקיה - היא בסדר עם בטיחות!
ג'וליפרה
ציטוט: מנהל

אתמול בלילה שמתי את לשון הבקר בקוקיה לבישול ... רק התהליך כבר התחיל להתבשל ... הם כיבו את האור בכל הכניסה ...
הקוקו שלי לא המתין זמן רב, כרגע הוא שיחרר מזרקת לחץ כמו הר הגעש וזוב, עם רעש!

ואגב, אני לא אוהב את הרגע הזה ממש בשנת 1054.
אני מאוד שמח מכל דבר, אבל היעדר עט ופריקה זדונית של קיטור במהלך הפסקת חשמל מאוד לא נוח לי.
1010 במצבים כאלה ממשיך לשמור על הלחץ על המנה, מחניק אותה לאט - זה מה שאני אוהב, אם אתה רוצה, אז בלי האור אתה יכול להרים את השסתום בעצמך ולשחרר קיטור כרצונו, ולא כמו כאן - רחבות ו זהו זה - באמצע הבישול - שלום גדול.
מנהל

ובכן, זה תלוי באילו מצבים!
הלשון שלי שקלה כמעט 2 ק"ג במחבת! והמחבת הצליחה רק לצבור לחץ - יש נפחים, אל תטום - הלשון לא תבשל בנפח כזה! למרבה המזל רצתי עם פנס בערך 15 דקות ואז המשכנו לבשל.
קירך
בנות קוקיה, אני מאחל לכולכם שנה טובה! אני מאחל למתחילים להשתלט במהירות על היחידה החדשה. ואני מאחל לבנות השומר מתכונים טעימים חדשים וכל טוב. ותודה רבה לכולכם על העבודה והאדיבות. אני אוהב את כולכם.
מנהל
ציטוט: לנוסיה

בנות, תודה על המזל טוב !!! רק אני איכשהו מפחד ממנה קצת.

דוק, לא התקרבתי אליה במשך 2-3 שבועות, פחדתי

לנה, בתור התחלה, תרתיח לפחות תפוחי אדמה https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75432.0, כדי לא לפחד ללחוץ על כפתורים!
מנהל

למשל, לא ידעתי כמה זמן להגדיר, איך להגיע לנקודה ...
ועכשיו ... יש כל כך הרבה מתכונים ודוגמאות בפורום ... קחו והעתיקו את כל הצוותים שלנו בתור התחלה ... ואז תיקחו את היוזמה בעצמכם, תעשו משהו משלכם
לאנה
ציטוט: מנהל

דוק, לא התקרבתי אליה במשך 2-3 שבועות, פחדתי
מנהל- טניה, אז היו רק כמה חלוצים בפורום שלנו ...ועכשיו, לדעתי, ניתן לענות על כל שאלה "מְנוּסֶה"
מנהל

דוק ... תמיד קשה להיות הראשון, אתה לא יכול לראות איך הברכיים שלך רועדות

אמנם יש הרבה שאלות עכשיו ... אבל אנחנו כבר לא מפחדים להתקרב למחבת

תראה, כמה זמן עבר, והדפסתי שוב את מצבי הפאן ... הרעיון דפק על הברכיים .. בום לנסות

לאנה, תודה על המילים החמות!
קירך
ואחרי שקראתי את כל הנושאים והמתכונים של השומרים, הכל הסתדר מיד. למרות שפחדתי עד כה החלטתי לקנות. ברגע שהיא הדליקה את זה והיא דיברה, כל הפחד נעלם, במיוחד מכיוון שהיא כבר ידעה מה השעה להציג, איזו תוכנית
קירך
כן, תודה מיוחדת ממני למנהל. על פי המתכונים שלה הכנתי מרק, מרק כרוב, בשר בצ'לי. מחר אבשל שוב מרק כרוב.
לנוסיה
בנות, תודה על הברכות והעצות !!!!
עכשיו הכנתי מרק בקר: מולטי-פרובק 120 גרם, 30 דקות. התברר שזה מרק שקוף מעולה !!!!! הבשר הכי רך !!!!
דודה בסיצ'קה כל הזמן שבישלתי התייסרתי בשאלות, כי כל הזמן נראה לי שזה יתפוצץ
לנוצ'ק, תודה רבה על סבלנותך !!!!
גלינקה-מלינקה
אפרופו מרק. אני כבר לא מבשל מרק בקדרה, רק בקוקיה. ברגע שעשיתי את זה, שמתי עוף קפוא (אני תמיד עושה את זה) ושפכתי אותו עם מים חמים, כך שהמרק התגלה כעונן.לעולם אל תמלאו במים חמים !!!! אתה פשוט צריך קר.
ועכשיו אני מבקש ממך עצות כיצד לבשל קוקיה (חיטה) בקוקיה?
מנהל
ציטוט: קציצות

ומי עשה בשר / דג מאודה? פשוט מאודים בלי לתפור ולטגן?

תסתכל לכאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=154863.0
מנהל
ציטוט: קציצות

תודה! אני אנסה עם רב טבח, אבחר את משך / טמפרטורה.

היית צריך דוד כפול? מדוע לטעון MP עם זה אם יש מצב אידוי טוב?
קציצות בשר
ציטוט: מנהל

היית צריך דוד כפול? מדוע לטעון MP עם זה אם יש מצב אידוי טוב?

לפי הבנתי, ההבדל היחיד הוא בטמפרטורה המדויקת על הרב-בישול וביכולת לכבות את הלחץ.
נ.ב. 23:00, ואני מבשל ארוחת ערב שאלות ותשובות על בישול בקוקיה 1054
טאניוליה
ציטוט: קציצות

ומי עשה בשר / דג מאודה? פשוט מאודים בלי לתפור ולטגן?
במקרים גדולים אני עושה בשר: חזיר, עוף, מאודה, אבל בנייר כסף. לא הכנתי דגים. אני עושה את זה על דוד כפול.
מנהל
ציטוט: קציצות

ומי עושה איך לעשות אורז לבן וכוסמת בלי לטגן? ניסיתי את זה על הכיריים ובמשך 15 דקות, הכל אותו דבר - בלגן ביציאה. אולי כמות המים היא המקרה? עבור חלק אחד של אורז אני מוסיפה 2 חלקי מים, ולחלק אחד של כוסמת - 2.5-3 חלקי מים.

רבות נכתב על בעיות אורז, ראה את ההודעות בזמן.

ראו את המתכון שלי כדוגמא, הוא עשוי להועיל https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
קציצות בשר
ציטוט: מנהל

רבות כבר נכתב על בעיית האורז, ראו את ההודעות בזמן.

ראו דוגמה למתכון שלי, הוא עשוי להועיל https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0

תודה, קראתי את הגרסה הזו. ננסה להקטין את משך הזמן ולהגדיל את המים. כשייצא משהו הגון, אפרסם אותו במתכונים)
14 אנה 08
בנות יכולות להיות שאלה מטופשת, אבל הן באמת צריכות - איך אפשר לבשל שיבולת שועל בקוקיה?
טאניוליה
ציטוט: 14anna08

בנות, תוכלי להכין זנגוויל כזה בקריקטורה שלנו?
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141397.0
כן, בהחלט ניתן להגדיר רמה 1 בתנור למשך 50 דקות ...
אבל מעולם לא בישלתי שיבולת שועל
טאניוליה
ציטוט: 14anna08

אהה, תניושה, תודה - מחר אני בהחלט אנסה להראות לך!
אבל קטן צריך את זה, הם הביאו לי גושים וכוויות. אני אלך לנושא של סיר חלב אני אשאל אם אני עדיין יכול לקנות אותו
עכשיו הסתכלתי על העיקרון של בישול שיבולת שועל, בקוקיה, כנראה רק עם מכסה פתוח, אפשר לבשל בלי גושים ועם ערבוב מתמיד. ראה גם איזו מסקנה מציעה לי את עצמה. אם המקורות כותבים את זה (אני מצטט): אין צורך להרתיח את הקמח. הודות לטיפול החום המקדים של מוצר זה, זה מספיק רק כדי לדלל אותו בחלב חם, קפיר, יוגורט, שמנת חמוצה ולתת לו לעמוד במשך 5 דקות עד שהקמח מתנפח. ואז הוסיפו מלח, סוכר או דבש לפי הטעם ותוכלו להתחיל את הארוחה
ואם אתה מדלל את שיבולת השועל בחלב חם ושם אותו על חימום למשך 5-10 דקות, תוך כדי חימום, בחר בטמפרטורה הנמוכה ביותר של 69 מעלות. אולי נסה זאת, פלוסים: שיבולת השועל "תיזרק", אתה יכול לפתוח את המכסה בכל עת, להפריע ולהסתכל. יש לי שיבולת שועל איפשהו ... אני צריך להסתכל ולנסות.מוֹעִיל אני כותב.
טאניוליה
ציטוט: 14anna08

וואו, באופן כללי זה היה סופר ... !!!
טאניושה, האם הטמפרטורה נבחרת בחימום? יש חימום וחימום אני יודע אבל יותר ...
אה, כן, נבחרה הטמפרטורה בחימום. לחץ על חימום ואז על מצב קלט והחזק למשך מספר שניות ותראה את הטמפרטורה בתצוגה, נעה בין 69 ל -80, נסה זאת.
טאניוליה
ציטוט: קירך

לאנה, גם האינטרנט שלי לא עבד אתמול. המלפפון החמוץ התבשל על רב-כיריים במשך 15 דקות. 110 מעלות היא שפכה מים, כמו תמיד, לפני שהגיעה לסימן 3. לאחר סיום הבישול נשפך נוזל לבן דרך מגש הטפטוף. לא הבנתי למה. אנחנו חייבים ללכת ולהתייעץ עם גורו.
מוזר מאוד ... האם זה היה מבושל במרק עצמות? בפעם הבאה, בחר במצב של 105 מעלות. בהצלחה.
קירך
טניה, תודה שהגבת. ואז אתאר את הבעיה כאן. מלפפון חמוץ מבושל עם עוף. במהלך הבישול, קיטור כמעט ולא יצא, לא יכולת לשמוע את זה. ובסוף היה זרם אדים חזק מאוד ונוזל לבן זרם מיד החוצה. הסרתי את שני השסתומים, הכל היה נקי. גם כשבישלתי בשר ג'לי, זה לא היה המקרה.
טאניוליה
ציטוט: ליי

טאניוליה!
העצה שלך נחוצה מאוד.
שמרתי על עצמי את המתכון שלך

פילה עוף בפטטטה טחונה
שבוע של פילה עוף בביתי, הגור שלי מוכן לאכול עוף אחד בווריאציות שונות. ומכיוון שהמרק שלו היום היה פורל, הוא ביקש באופן חוקי לארוחת ערב ... שוב פילה עוף. אבל כדי שלא אהיה כל כך משעמם לבשל את אותו הדבר כל לילה, היום הכנתי פילה עוף בתפוח אדמה ובישלתי בסיר לחץ 1054.

אנחנו צריכים: (מנה לשניים)
2 שדיים (פילה)
ביצה 1
קצת קמח
2 תפוחי אדמה
מלח פלפל
מרינדה

תפוחי אדמה מגורדים עם המבער הקטן ביותר, מלוח ופלפל.
הפילה מושרה במרינדה (קחו מה שבא לכם) ממני כרגיל: רוטב סויה, OM, עשבי תיבול.
הפילה התגלגל בקמח, אחר כך בביצה ולבסוף בתפוחי אדמה, כך שתפוחי האדמה יכסו היטב את כל הפילטים.
מטוגן בקוקיה במצב התנור, רמה 3, 10 דקות ו -2 דקות עם המכסה סגור, והכל באותו מצב.


אני מאוד רוצה לבשל את זה. אבל במקום שדיים, הירכיים והרגליים של תרנגול הם תוצרת בית, כלומר לוקח יותר זמן להכין אותם מאשר לאחסן.
ירכיים כבר כבושות.
אני רוצה להכין להם את אותה שכבת תפוחי אדמה מחר בבוקר, אבל אני בעצמי לא יכול להחליט באיזו תוכנית וכמה זמן ייקח לבשל בקוקו 1054.
אני מניח, ראשית, על רב-בישול למשך 30 דקות 110 * (בעודך בנייר כסף עליך לעטוף אותו בנייר כסף כדי לא לייבש אותו? אתה צריך להוסיף נוזל לתחתית?), אם כן צריך לאפות את התנור בתוכנית או לטגן אותו ב- Airfryer. אז או שזה עדיף בקשת?
בבקשה תגיד לי.
תודה.
בוקר טוב. אם אתה מבשל מיד על המולטי-פרוב, אז שכבה אדומה וצפופה שכזו כבר לא תפעל, מכיוון שתפוחי האדמה פשוט יתרככו וסביר להניח שהם לא מטוגנים. ובכל זאת, עליכם לטגן מראש, בקוקיה בתנור או במחבת עד להזהבה או ב- AG, עליכם להחליט. אם אתה מבשל בקוקושקה לחלוטין ואז מטגן תחילה בתנור ברמה שמתאימה לך, אני בדרך כלל עושה זאת במפלס השלישי עם מכסה פתוח, מטגן אותו מסתובב מספר פעמים מכל הצדדים (יתכן שתצטרך יותר זמן מ -10 דקות ), ואז על אותו תנור, אך כבר במפלס הראשון עם המכסה סגור למשך 10-12 דקות. או ב- Multipovar למשך 15 דקות.
אבל יכול להיות שטעיתי כי מעולם לא בישלתי עופות בקוקיה.
אולי הבנות יכולות לעשות משהו אחר.
ליי
טאניושה, תודה!
לא חיכיתי לתשובה (הבן שלי היה צריך ללכת לעבוד מוקדם יותר) ועשיתי, כצפוי, ב- Multipovar למשך 30 דקות ואז באווירוגריל במשך 10 דקות.
אכיל, אבל לא יותר. כמו שכתבת נכון, מעיל הפרווה נעשה חמוץ, כמעט נפל מהירכיים, פשוט ליקקתי אותו מלמעלה כשהעברתי אותו לאיירפרייר.
ברגע שאקנה שדיים בחנות, אני אעשה את זה כמו שאתה עושה. אהבתי מאוד את המתכון.
אבל קודם כל אני צריך לאכול עוד 5 תרנגולות ביתיות, הם עדיין השנה הקודמת.
הגיע הזמן להכניס אותם לתנור או לבישול איטי או למקום אחר.
לעתים קרובות אני מרעה באתר שלך, ההרשמה הושלמה, אך משום מה אני לא יכולה להשאיר את ההודעות שלי שם. אני כותב מכתב, לוחץ על פרסום, הכל מתאפס ושום דבר לא משתקף.
קולנקו
לואי! ביום ראשון הכנתי עוף תוצרת בית לפי המתכון של הדחליל המותאם לקוקיה - עוף בבצל. עוף - בחתיכות, + תבלינים, + בצל, + 1 כף. l. שרי (בלעדיו) = סיר ארוך שעה, רמה 3. הכל. אפשר לאכול עם עצמות !!!
ליי
ציטוט: קולנקו

לואי! ביום ראשון הכנתי עוף תוצרת בית לפי המתכון של הדחליל המותאם לקוקיה - עוף בבצל. עוף - בחתיכות, + תבלינים, + בצל, + 1 כף. l. שרי (בלעדיו) = סיר ארוך שעה, רמה 3. הכל. אפשר לאכול עם עצמות !!!
קולנקו!
תודה על הטיפ.
אני אדאג (לעצמי).
אבל עם הבן שלי יש לי בעיה, אני לא אוכל בצל וגזר. אז אני צריך להיפטר מזה, ואז עם אורז, ואז עם כוסמת ו ... זהו, ואז הפנטזיה שלי נעצרת.
זה יהיה מישהו אחר שהציע איך להסתדר בלי בצל וגזר, וכדי לא לבשל בנפרד עבור הבן ועבור עצמו.
ליי
ציטוט: קולנקו

לואי! כל כך קל! ילד בלי בצל נדחק הצידה בכף, אבל לעצמו, עם בצל + רוטב טעים! עוף - טוב, פשוט תענוג!
אם!!!
הוא אפילו לא סובל את הטעם של הבצל והגזר. כך אני סובל במשך 30 שנה (עם הפרעות לחייו הנפרדים, המכון וכו '). אני אפילו מבשל פילאף (מה שנקרא פילאף !!!) בלי בצל וגזר!
פעם הייתי מנסה לרמות, גם דוחף את הבצל והגזר הצידה, עכשיו התפטרתי מעצמי. זו אשמתה שהיא העלתה שובב כזה.
טאניוליה
ציטוט: נטאשיק

יום טוב! תגיד לי איך לטגן כמו שצריך וטעים 1) ו -2) לתפוח תפוחי אדמה בקוקיה?
בגיל 1054? אני עושה ברמת צלייה 1 בלי להפריע 20-25 דקות, אבל מתברר שמטוגן מצד אחד. וילדה לימדה אותי לטגן תפוחי אדמה בקוקיה, הנה המתכון https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164183.0
קולנקו
ואני מטגן תפוחי אדמה לפי המתכון כוכבים תנור, רמה 3, 5 דקות, מונע, מומלח, רב בישול 120 גרם, 3 דקות! חתכתי אותו לחתיכות! זה יוצא נהדר!
נטאשיק
טאניוליהכן ב- KUKU 1054, אבל במתכון הזה על טיגון זה אומר שהמכסה פתוח, נכון?
טאניוליה, קולנקו תודה
טאניוליה
ציטוט: נטאשיק

טאניוליהכן ב- KUKU 1054, אבל במתכון הזה על טיגון זה אומר שהמכסה פתוח, נכון?
טאניוליה, קולנקו תודה
הכל עם מכסה סגור.
מנהל
ציטוט: mmc

שלום!
ספר לחושך, אבל איך ביחידה זו פשוט מבשלים חתיכת בשר? בשר בקר, במקרה שלי ... פשוט הרתיחו אותו כך שהוא יהיה רך.
אל תתנו לי למות מרעב ... :-)

תודה מראש!

קל כמו פאי!

מכניסים את הבשר לסיר, רצוי לחתוך לחתיכות, למלא במים (לכיסוי הבשר במים), להוסיף מלח לפי הטעם, אפשר להוסיף גזר, בצל - לסגור את המכסה, לסובב את המנוף אליכם.
אנו בוחרים את מצב Multipovar, מגדירים את הטמפרטורה ל- 110 * C, הזמן הוא 20 דקות - ומפעילים את START
ואז אנחנו מחכים לאות "המנה מבושלת" בעוד כשעה.

בתיאבון!
טאניוליה
ציטוט: mmc

שלום!
ספר לחושך, אבל איך ביחידה זו פשוט מבשלים חתיכת בשר? בשר בקר, במקרה שלי ... פשוט הרתיחו אותו כך שהוא יהיה רך.
אל תתנו לי למות מרעב ... :-)

תודה מראש!
שופכים מעט מים, שמים את הבשר ומבשלים על התבשיל, על הכיריים מרובות 20 דקות לפחות בטמפרטורה של 102-110, אם אין לך הרבה נוזלים אפילו בחום של 120 מעלות, הייתי עושה את זה ללא מים, כבישת חתיכת בשר על הכיריים מרובות 110-120 מעלות למשך 25 דקות (אם אפשר בקר ויותר מ 10-15 דקות). אולי עכשיו הבנות יתנו לך אפשרויות נוספות, אבל באופן כללי, לך למתכונים לשנת 1054, שם תוכל למצוא הרבה דברים
קציצות בשר
בֵּדְחִיפוּת! איך לבשל כופתאות בעוגיה?
קציצות בשר
ציטוט: mmc

שלום!
ספר לחושך, אבל איך ביחידה זו פשוט מבשלים חתיכת בשר? בשר בקר, במקרה שלי ... פשוט הרתיחו אותו כך שהוא יהיה רך.
אל תתנו לי למות מרעב ... :-)

תודה מראש!

זורקים חתיכת בשר ומבשל רב, 110 מעלות למשך 30 דקות בלחץ. אין צורך במים. מלח אחר כך, כי המלח ישאוב את כל המיצים מהבשר.
אגב, מי הכין סטייק הגון מעוגיות?
קירך
הכנתי צלעת חזיר.מחר אבשל באותה צורה סטייק בקר. אם אתה מעוניין, עיין במתכונים "קציצת חזיר לקוקו 1054"
נטוסיה
אחר צהריים טובים, אומנים ואומנות!
בנות, כולן מאושרות 8 במרץ! חיוכים, אביב בנשמה, אהבה! וכמובן, הישגים חדשים! (בכל דבר !!!).
אני ממהר להתרברב - בעלי הכין לי מתנה ב 8 במרץ - קוקיה 1054 !!!
עכשיו אני שולט בזה בעזרתך. אתמול בישלתי חמוצים וכוסמת עם בשר. המרק התגלה כטעים מאוד, תודה על המתכון! כוסמת גם טעימה, פשוט לא דיווחתי על המלח. כוסמת התבררה כטעימה, רק צמיגה. אולי עשיתי משהו לא בסדר? אבל אלה הטעויות שלי.
בנות, אני רוצה להגיד תודה רבה לכולכם - בלעדיכם לא הייתי מעז לקנות מכשיר כזה !!!
תמונות טרם צולמו. בפעם הבאה אני אצלם את מה שאני מבשל.
היום אני רוצה לבשל קומפוט ולאפות משהו.
יש, כמובן, שאלות. אבל היום אני מחכה לאורחים, אז אז אחבר הכל ואבקש בבת אחת. עד עכשיו אני עושה הכי טוב שאני יכול. אני מקווה לעזרתך שלא תסולא בפז בעתיד.
שוב הכל עם חג ותודה !!!!!
טאניוליה
ציטוט: נטוסיה

אחר צהריים טובים, אומנים ואומנות!
בנות, כולן מאושרות 8 במרץ! חיוכים, אביב בנשמה, אהבה! וכמובן, הישגים חדשים! (בכל דבר !!!).
אני ממהר להתרברב - בעלי הכין לי מתנה ב 8 במרץ - קוקיה 1054 !!!
עכשיו אני שולט בזה בעזרתך. אתמול בישלתי חמוצים וכוסמת עם בשר. המרק התגלה כטעים מאוד, תודה על המתכון! כוסמת גם טעימה, פשוט לא דיווחתי על המלח. כוסמת התבררה כטעימה, רק צמיגה. אולי עשיתי משהו לא בסדר? אבל אלה הטעויות שלי.
בנות, אני רוצה להגיד תודה רבה לכולכם - בלעדיכם לא הייתי מעז לקנות מכשיר כזה !!!
תמונות טרם צולמו. בפעם הבאה אני אצלם את מה שאני מבשל.
היום אני רוצה לבשל קומפוט ולאפות משהו.
יש, כמובן, שאלות. אבל היום אני מחכה לאורחים, אז אז אחבר הכל ואבקש בבת אחת. עד עכשיו אני עושה הכי טוב שאני יכול. אני מקווה לעזרתך שלא תסולא בפז בעתיד.
שוב הכל עם חג ותודה !!!!!
נטוסיה, אנו מברכים אותך !!! : פרחים: כוסמת צמיגה ... סביר להניח שהם הוסיפו יותר מדי מים. מה היה מצב הבישול? אני בטוח שתתיידד עם הקוקיה, ואומנות האמנות שלנו ישמחו לעזור לך
נטוסיה
טאניוליה, תודה!
החלטתי לבשל את הקומפוט ככה, על הכיריים, אחרת לא יהיה לי זמן. אבל עכשיו אני אבשל תפוחי אדמה עם פילה עוף מתחת לחביתה גבינה לפי המתכונים שלך. הכנתי כוסמת בתכנית "תבשיל", כמו שכתוב במתכון. קוראים לזה "כוסמת עם עוף", רק לי היה בקר. אגב, לא מצאתי מתכונים לקומפוטים ומשקאות פירות. וכך הייתי רוצה לנסות! אתה יכול להגיד לי את המתכון? תודה
איפשהו, כך נראה, ראיתי, אבל אני פשוט לא מוצא איפה ...
mmc
אתמול הכנתי קומפוט (אולי מישהו יהיה שימושי)
לקח חבילת גרגרים קפואים "4 עונות, תערובת פירות" (שזיף, תות, דובדבן, דומדמניות שחורות)
נשפך לקערה, קפוא ישירות, מילא 2 ליטר מים, 20 דקות "דוד כפול 2" מצב, בסוף הוסיף 3-4 כפות. כפות סוכר

זה יצא די טוב, הגרגרים נותרו שלמים, רק השזיפים היו מבושלים
שאלות ותשובות על בישול בקוקיה 1054
טאניוליה
ציטוט: mmc

אתמול הכנתי קומפוט (אולי מישהו יהיה שימושי)
לקח חבילת גרגרים קפואים "4 עונות, תערובת פירות" (שזיף, תות, דובדבן, דומדמניות שחורות)
נשפך לקערה, קפוא ישירות, מילא 2 ליטר מים, 20 דקות "דוד כפול 2" מצב, בסוף הוסיף 3-4 כפות. כפות סוכר

זה יצא די טוב, הגרגרים נותרו שלמים, רק השזיפים היו מבושלים
תודה.
לעתים קרובות אני שמה את הקומפוט בן לילה, מביאה אותו לרתיחה בחימום ומשאירה אותו על החימום למשך כחמש שעות, מסתבר נפשית מאוד.
או Multipovar, אז זהה לחימום.
טאניוליה
ציטוט: נטוסיה

תודה לכולכם על הקומפוטים! האם מישהו ניסה יין חם מספר בישול? ואז הבעל ראה ומיד דרש לעשות את זה. ואני ...... האם זה אותו הדבר כמו הקומפוטים המחוממים? תגיד לי, פליז.
לא ניסיתי יין חם.אך יין חם אינו מבושל, אז אם מחממים אותו בטמפרטורה הנמוכה ביותר, ואז מחממים אותו, מחזיקים אותו למשך 30 דקות לפחות, או אולי יותר כדי להחדיר אותו.
ג'וליפרה
שירות שימושי !!!

IN 1054. קוקיה אתה יכול לשנות את הטמפרטורה של המצב חימום בין 74 ל 80 ס לפי דרגות וזה נזכר!
בסוף כל תוכנית הוא עובר אוטומטית לחימום למשך 12 שעות, רק לטמפרטורה שקבעת או לטמפרטורה שהגיעה מהמפעל כברירת מחדל, היא הייתה 74 מעלות.


הטמפרטורה לחימום מראש משתנה באופן הבא:
לחץ על "חימום", ואז החזק את לחצן "מצב קלט" למשך מספר שניות - טמפרטורת החימום הנוכחית תופיע על המסך, כאשר החצים משמאל - למטה ולמעלה משתנים קדימה ואחורה.


__________
של
בנושא כיריים איטיות, רק דנו באיזו טמפרטורה מוסיפים את הקומפוט מפירות יבשים לאחר הרתיחה (כשהוא מונח בלילה של הבוקר)
הודות ל ליי גיליתי - מתי 78-80 מעלות!
זה בדיוק מה שמשיגים ב- 1054 מחומם אוטומטי.

אֶמֶת ליי כתב שטעמו של הקומפוט מעט שונה, לא זהה לבישול איטי, אולי זה נובע מטיפול בחום סגור לחלוטין.

mmc
תגיד לי, איך מכינים אורז עם ירקות?
טוב, משהו כזה ... לא מצאתי את זה במתכונים ...
תודה מראש!

שאלות ותשובות על בישול בקוקיה 1054שאלות ותשובות על בישול בקוקיה 1054

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם