חיתוך בצק

טניה, אם אין סלים כאלה בפורום, אז אני יכול לעשות נושא עם חבר הכנסת. אני לא רוצה לחזור על עצמי ...

תודה יקירה, כבר מצאתי את שלך ושל ילדות אחרות!

זה לא יחמיר, אתה יכול לחגוג את חג הפסחא על אפך בדרך הקרואטית שלנו

אני חושב שחברתי אירינה לא תיעלב ממני אם אראה את יצירותיה.
היא גרה בקנדה, נניימו. הם מוכרים לחם שטוח - לחם שטוח, טורטיה טעימה רגילה. אבל היא החליטה לשחק איתה ובפסחא היא עשתה כזה נס!



עם "סל" כזה היא נסעה לבקר את הקנדים. הבעלים לא נתן אוכל ורצה לתלות אותו על הקיר!

תודה יקירה, כבר מצאתי את שלך ושל ילדות אחרות!

למי שלא מצא:
https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172093.0
חלק מהשיחה עברה לכאן

[קלטונים]

קלטונים


_🔗

🔗./2012/09/blog-post_20.html

🔗

🔗

[🔗]

🔗 - דוח תמונות מתערוכת עוגות הפסחא. תראה, יש עדיין ים של יופי יוצא דופן!

והיום אפיתי פרחים.

בנות, אני אוסיף תמונה כמו שעשיתי, סוף סוף מצאתי ... רעיון מאתר Odnoklassniki, משם ותמונה. הפרחים שלי אינם אידיאליים, אבל יש למה לחתור.

בנות תודה רבה על כיתות המאסטר של ולנטינה טורקאן! עכשיו חתכתי פשטידות גדולות סתם ככה, כל הזמן פחדתי מפשטידות גדולות, ועכשיו - פרח, בלי טרחה! אני מכין את הבצק - רובל!

[🔗]

🔗 - דוח תמונות מתערוכת עוגות הפסחא. תראה, יש עדיין ים של יופי יוצא דופן!

איזה יופי!!! איך בכלל אוכלים את זה?! במיוחד תנ"ך הקרמל ...

[פאי "סמובר"]

פאי "סמובר"





























🔗

ועוגת "התנין" האהובה עלי הייתה?
אם זה היה, אני אמחק את זה.
ואז לא מצאתי את זה מיד.
מה אם זה עדיין לא היה שם?
הנה התנין:


כך תעשה זאת:








אם מישהו "נחטף" אז הנה המתכון השלם:
🔗

אני עשיתי את זה.
דבר משונה. זה נראה טוב מאוד על השולחן.
במיוחד אם זה נשרף
האורחים נופלים לשמחה סוערת ובגלל חמדנותה של "החיה" כולם מלאים.
לְהַמלִיץ.
אם זה כבר היה, אמחק את זה.

[החזרה היא אם הלמידה]

אתה לא צריך למחוק שום דבר: החזרה היא אם הלמידה

החזרה היא אם הלמידה

האם הכל זהה?
ואיך חיפשתי? :-(
חוסר היכולת להשתמש במנועי חיפוש למעשה זורק את המשתמש לעידן האבן של תפיסת האינטרנט.
אבל באופן כללי, תני לתנין לשכב :-)

אני מכניס תיאור של העוגה:

הוראות:

עקבו אחר תבנית ג'ירפה על נייר חסין. הכינו תבנית רולדה שוויצרית והניחו את הנייר עם התבנית על התבנית לפני שרפדו אותה בפיסת נייר חסינת שומן נוספת. מחממים תנור ל -180 מעלות צלזיוס.
מערבבים את החלמונים, הסוכר, השמן, החלב ותמצית הווניל עד לאיחוד.
מערבבים קמח. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
מוציאים 2 כפות מהבלילה ומערבבים פנימה 1 כפית קמח עליון לבלילת הדוגמאות. לְהַפְרִישׁ.
מוסיפים פנימה אבקת קקאו לבלילה העיקרית שנותרה. לְהַפְרִישׁ.
בקערה אחרת, מקציפים את החלבון 20 גרם עם 2 כפיות סוכר עד לשיא נוקשה. מוסיפים לבלילת התבנית ומערבבים עד לאיחוד.
צנור את הבלילה הרגילה ועקב אחר התבנית על התבנית. אופים למשך דקה ומוציאים מהתנור.
בינתיים מכינים את המרנג. היכו עד שיא נוקשה. מקפלים לבלילת החלמונים בכמה מנות בעדינות.
יוצקים את בלילת הקקאו המוכנה לתבנית. החליקו את המשטח וודאו שהוא ישר.
זרוק את המחבת על שולחן השולחן כמה פעמים כדי לשחרר בועות אוויר.
אופים כ-14-15 דקות. לבדיקת תרומיות, לחץ באצבע בעדינות על החלק העליון של העוגה, אם היא קופצת לאחור, היא נגמרת. קיסם מוכנס צריך לצאת נקי.
מוציאים את העוגה מיד מהתבנית לצינון על רשת.
כשהוא מקורר מעט, הסר את הנייר בעדינות והניח לו להתקרר לחלוטין על רשת.
מורחים בבחירת המילוי ומגלגלים את העוגה. השתמש באותו נייר שומן כדי לעטוף את הגליל והכניס למקרר להתייצבות למשך 30 דקות לפחות. חותכים לגדלים קטנים יותר ומגישים.

[צועני]

צועניומה הרשת הלבנה? בתיאוריה, צריך להיות בצק, אבל נראה שיש משהו יבש ...

לדעתי, בצק הביסקוויטים הרגיל, רק בלי קקאו. הם לחצו מהפאניק.

אני חושב שזה צריך להיות עבה יותר מאשר כהה.

עדיין כזה

אני גם חושב שהם שמים קצת יותר קמח במנה הלבנה.
ניתן לחתוך ביסקוויט שכזה לרצועות רחבות ולעטוף את העוגה סביב ההיקף. אז אתה צריך פחות קרם להרשמה.

בנות, הכניסו מתכון מתחת לתצלום - תרגמו

בנות, הכניסו מתכון מתחת לתצלום - תרגמו

Gyyy ... והבאתי לך הפניה למקור המקורי ... הזרם הוא יפני ... אתה יכול לתרגם אותו?

🔗

אני מבין ש -2 כפות נלקחות ממסת הביסקוויטים על החלמונים. כפות ומוסיפים להם עוד 1 כפית. קמח.
ציור מקרנט מוחל ונאפה דקה אחת.
לעיסה הנותרת מוסיפים קקאו וחלבון מוקצף עם סוכר. יוצקים ואופים עד שהם רכים.

אם מישהו מעוניין, מצאתי רגליים על הגליל .. יפנית:
🔗


הבלוג של Junko נמחק מכיוון שנותרו רק זנבות ברשת .. עוקבים:
🔗

ובכן, זה נראה כמו האמת ... אמרתי לך שהוא יבש!

אמא כנה !!! ציגנוצ'קה, תסתכל על התמונות שלך !!!

אם מישהו מעוניין, מצאתי רגליים על הגליל .. יפנית:

הירוגליף יפני ענק! הם שתלו חזיר !!!

והכל בסדר אצלי, לחמניות יפות

בנות, אתן יכולות לצייר כל דבר, הנה הן גוונו בתה (יפני, אבקה):
🔗
הנה סוף סוף האותיות:
🔗

🔗
🔗
🔗

וכך?

ומהצד שלנו אתה לא יכול לראות את הלחמניות ... אתה בקימונו

לעזאזל ... צועני, אתה שוב? אי אפשר לראות תאנה ... הירוגליפים מקרוב !!!

נסה שוב

התמונות הראשונות והאחרונות גלויות. השניים האחרים לא

אה, אני רואה רק תמונה אחת של גליל, יופי, כאילו נחתכה חתיכת שטיח, פשוט קטיפתית כל כך.

פתח את הקישורים ואת כתובות האתר שלי בחלון חדש, אני מקווה שתראה את היופי.

הלכתי לפוסט ואז חזרתי לדף ותמונות מס '2 ו -3 הופיעו

הנה גרסה נוספת של הביסקוויט הדו-צבעוני באמצעות שטיחי סיליקון:



והמחיר שלהם קטלני

🔗

[הכיוון נדחהאין לך אישור גישה " 🔗"בשרת זה.Ref # 24.e15d0e17.1367182397.1 70c9ba]

הלכתי לפוסט ואז חזרתי לדף ותמונות מס '2 ו -3 הופיעו

וניסיתי לפתוח את התמונות בחלון חדש, וקיבלתי

הכיוון נדחה

אין לך אישור גישה " 🔗"בשרת זה.
Ref # 24.e15d0e17.1367182397.1 70c9ba

בפוסט הקודם ציגנקי עקב אחר הקישורים - יפה מאוד! הרעיון נהדר !!!

בנות, מחר אני אשמור את התמונות וטען מחדש, היום אני רוצה לישון

והמחיר שלהם קטלני

🔗

אכן, רצחני

מצאתי את המתכון 🔗
שטיחי סיליקון מובלטים. טכנולוגיה מעניינת מאוד בקישוט היא עוגיות מובלטות בצבע. ויחד עם זאת פשוט מאוד:
ממלאים את השכבה הראשונה עם ביסקוויט כהה
(מתכון מומלץ: טוחנים 200 גרם אבקה ו 200 גרם מרגרינה, ואז מוסיפים 200 גרם חלבון ו- 200 גרם קמח), מסירים את העודפים, ממלאים את השכבה השנייה עם הביסקוויט הראשי ואופים.
לאחר האפייה, הביסקוויט עוזב את המחצלת בקלות, ככלל, בתבנית על המחצלת יש חריצים המאפשרים לחתוך אותה באופן שווה לקווים ולהשתמש בה לקישוט קונדיטוריה. השימוש הנפוץ ביותר הוא הנחת צד של עוגה או מאפה. אפשרות תפאורה זו עושה מראה נהדר וגם ממזערת או נמנעת משימוש בקרם מסורתי בעת קישוט הצד של העוגה. וזה תכולת הקלוריות וחיי המדף.

בנות, אתן יכולות לצייר כל דבר, הנה הן גוונו בתה (יפני, אבקה):
הנה סוף סוף האותיות:

הנה מה שקורה

אם מישהו מעוניין, מצאתי רגליים על הגליל .. יפנית:

אני מבין ש -2 כפות נלקחות ממסת הביסקוויטים על החלמונים. כפות ומוסיפים להם עוד 1 כפית. קמח.
ציור מקרנט מוחל ונאפה דקה אחת.
לעיסה הנותרת מוסיפים קקאו וחלבון מוקצף עם סוכר. יוצקים ואופים עד שהם רכים.

אירה, הכל כך, רק מסת חלבון המוכה עד לשיא קשה מ -20 גרם חלבון ושעתיים מתווספת לבצק לציור. l. סהרה

ומה יותר מגניב - הם שמים את הציור על נייר אפייה, ואז מניחים עליו פיסת נייר שנייה ומציירים עליו. ככל הנראה, לקישוט של ג'ירפה, אפשר פשוט להפוך את הנייר עם התבנית כלפי מטה, אבל עבור האותיות, כנראה, להניח אותו על גבי, אחרת האותיות יתגלו כמראות ..

אפיתי עוגה כזו בפברואר, קצת מגושמת, אבל ...

אירה, הכל כך, רק מסת חלבון המוכה עד לשיא קשה מ -20 גרם חלבון ושעתיים מתווספת לבצק לציור. l. סהרה

היינו כותבים מתכון בכמה שפות בו זמנית כדי שלא נשבר את הראש

🔗