מליסה, אתמול היה לי רעיון גם לגרר גבינה לבשר טחון, אבל אז שכחתי, לא הכרתי את הבתולה על הדגנים, אבל מה עם הטעם - האם הם מתמוססים שם או עוזרים לשמור על הצורה וכמה לִשְׁפּוֹך? גם כאן הם הופתעו, + כל אחד.
אני מפזרת קילו בשר טחון - 1-2 כפות. כפות דגנים, אני יכול להוסיף סולת, לפאר ...
כמו שנאמר
VS NIKA - מחליפים את הלחם וצורת הקציצות, הקציצות
וכשאני יוצר את הגבינה אני מכין עוגה, שמתי עליה גוש גבינה קטן עם עשבי תיבול ואז יוצר אותה, כלומר קציצה עם מילוי
לפעמים אני יכול לגרד תפוחי אדמה גולמיים לבשר טחון, כמו מצב הרוח ומה שביד
