בראוניז שוקולד עם דובדבנים

בראוניז שוקולד עם דובדבנים

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
ביצים	6 יחידות
סוכר	150 גרם
קמח	100 גרם
קקאו	2 כפות
אבקת אפייה	1.5 כפית.
עֲמִילָן	50 גרם
קרם	500 גרם
אבקת סוכר	100 גרם
ליקר דובדבנים	4 כפות
אדום דובדבן	300 גרם

שיטת בישול

• מביצים, סוכר, וניל, קקאו, אבקת אפייה, עמילן, הכינו בצק ביסקוויטים. אופים על 170-180 גרם למשך 20-30 דקות (טופס 25x25)
• מקציפים את השמנת, מוסיפים אבקת סוכר לפי הטעם. מחזיקים את הדובדבנים המגולענים בליקר למשך שעתיים לפחות.
• חותכים את הביסקוויט לשלוש עוגות, משרים לפי הצורך. משמנים כל שכבה בקרם ומניחים עם דובדבנים.
• חותכים לריבועים.

[גבורה]

גבורה, תודה! היא לקחה את המתכון לפחים! שוקולד, דובדבנים ושמנת .... אין לי ספק שהוא חייב להיות כל כך טעים!

מתברר 12 חתיכות 4x4 ס"מ בגובה 5-7 ס"מ.

[גבורה]

גבורה, ובאיזה סוג קרם אתה משתמש? התחברתי ל"לוצ'יאנובסקי ", הם כמובן ירקות, אבל עם חלב מרוכז רום -

ואהבתי "לבריאות" 26% לקרם, ארוז בליטר בטטרפאק, נמכר במטרו ב -19 גרם, ומה לוצ'יאנובסקי לביישתי, ואני לא יודע, להאיר, אולי אני לשבת. "לבריאות" מומלץ גם חבר מדונייצק, לפני כן השתמשתי בחברות יבשות אוטר - אהבתי מאוד

יש לנו רשת של חנויות מותגי לוצ'יאנו. בנוסף לעוגות שלהם הם מוכרים שם עוגות דבש ושוקולד וביסקוויטים ושמנת רגילים - האריזה היא גם לפי ליטר, אבל באריזה רכה, כמו חלב. העוגות שלהם טעימות מאוד וכולן עם קרם שמנת זה. הקרם נוזלי, מעט מתקתק. הוא מקורר ומוקצף. מוסיפים חלב מרוכז ומבשלים - מעט, עדיין אפשר ג'לטין וכו '. בהחלט חייבים לנסות.

[נט_קה]

נט_קה ובכן, תודה לך! אני אדע!