עוגיות "Charokh"

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגיות חרוק

רכיבים

בצק:
חמאה רכה 100 גרם
ביצה מחשב אחד
חלב 50 מ"ל
אבקת אפייה 1/2 כפית
סוכר 70 גרם
קמח חיטה 250 גרם
ונילין
מילוי:
תפוחים 4 דברים
אֱגוזי מלך 50 גרם
סוכר 3 כפות. l.
מים 5 כפות. l.
קינמון

שיטת בישול

  • ברצוני להציע לכם עוגיות טעימות בעלות צורה יוצאת דופן. עוגיות מהירות וקלות להכנה, המראה שלהן דומה מאוד לנעליים מחודדות.
  • למילוי: חותכים את התפוחים לרצועות, מכניסים לסיר, מוסיפים סוכר, קינמון, מים. שים באש ומבשל על אש בינונית עד שכל הנוזלים מתאדים. מסירים מהאש ומוסיפים אגוזים.
  • לבצק: טוחנים את החמאה עם סוכר, מוסיפים את הביצה, מערבבים. מוסיפים חלב, ונילין ומערבבים שוב. מנפים קמח עם אבקת אפייה ולשים את הבצק.
  • מרדדים חלק מהבצק וחותכים משולשים עם צד של 10-11 ס"מ.
  • עוגיות חרוק
  • הכינו חריצים בתוך המשולש בעזרת סכין (נוח לסכין פיצה)
  • עוגיות חרוק
  • שים את המילוי באמצע המשולש וסגור צד אחד,
  • עוגיות חרוק
  • ואז את הצד השני
  • עוגיות חרוק
  • אופים 15 דקות בתנור שחומם מראש. ברגע שגרב העוגיה מזהיבה, אפשר להוציא אותה. מצננים ומפזרים אבקת סוכר.
  • עוגיות חרוק

הערה

תהנה מהתה שלך!

מתכון מקורי: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/547/topic54651.html. התמונות שלי.

אירינה דולרס
אה, ויטלינקה! איזה מראה חגיגי ומעורר תיאבון יש לעוגיות האלה !!! אז ma-a-anit !!!!
אני לוקח את הסימניות
סוסליה
וואו! ויטלינקה, איזה עוגיות נפלאות! ילדים צריכים לאהוב את אלה
ארקה
איזה עוגיות יפות! אתה יכול להרגיש טעם מזרחי! כן?
נעלי בית של יפהפיות מזרחיות
IRR


לכאורה ... 3 חתכים, אבל הנוף מדהים
ויטלינקה
בנות, תודה על המילים הטובות! אני שמח מאוד שאהבתם את העוגיה! נסו לבשל אותו, טעמו טוב.
מְאַהֵב
ויטלינוצ'קה, עוגיות ..... פשוט תענוג !!!
תודה רבה לך !!!
סברינה
תודה. בטח טעים !!! אבל העיצוב בדרך כלל מדהים !!! זה אפשרי עם כופתאות שונות.
מעמד
ויטלינקה
תודה! כמובן שאת מילוי התפוחים ניתן להחליף בריבה סמיכה או ריבה.
סוסליה
ויטלין, אני כבר מרתיח תפוחים, אבל אני נותן אותו לפי המתכון הזה קונדיטור ליודיקין לא תיעלב, נכון? יש לימון, ריח וניל שווה .. זרוק ראש פשוט
ויטלינקה
ציטוט: סוסליה

ויטלין, אני כבר מרתיח תפוחים, אבל אני נותן אותו לפי המתכון הזה קונדיטור ליודיקין לא תיעלב, נכון? יש לימון, ריח וניל שווה .. זרוק ראש פשוט
טניה, ובכן, איזה טינה! פייקי עם קונפיורציה, אם רק היה טעים! אני מקווה שהתינוק שלך יאהב את זה.
אומלה
ויטלינקה, מאוד אלגנטי !!!!
מיס פטל
ויטלינקהאיזה פנסים יפים !!! : girl_love: עיצוב נחמד מאוד. חייבים לזכור !!!
COGT
ויטלינקה, ואם אתה משתמש בריבה, היא לא תזרום במהלך האפייה? ואז כבר היה לי מקרה ...
ויטלינקה
COGT, לא אפיתי עם ריבה, אבל העוגיות פתוחות ואם אתה לא בטוח לגבי הריבה שלך, כנראה שעדיף להכין במילוי תפוח. טעים עם ריבת ג'לי.
ארקה
ציטוט: KOGotok

ויטלינקה, ואם אתה משתמש בריבה, היא לא תזרום במהלך האפייה? ואז כבר היה לי מקרה ...
יזרום באופן חד משמעי
מדוזה
מאפים טובים!
והנוף אטרקטיבי, והמילוי שימושי, והבישול לא מכביד מדי.
אפילו התצלום מוצלח הפעם - הרקע הוא תה ערב אינטימי כל כך.
רצוי רק עם זאת לארגן לפחות תאורה פשוטה עם מקורות תאורה של צד שלישי (מנורות, עששיות) בעת צילום המוצרים שלך, ולא להשתמש בפלאש בלבד במכונה. היא הורסת, הבזק של צלחת סבון, כל הקסם של נס קולינרי.
אג'לה
איזה עלי כותרת יפים וטעימים מתקבלים)
והכי חשוב, קל ליצור יופי כזה
ויטלינקה, תודה)
ויטלינקה
מדוזה , תודה על ההלל והעצות! ואני עדיין הצלם, אני יודע את זה, אבל אנסה.

אג'לה , בשביל בריאות! אפו ובבקשו את יקיריכם.
מררי
ויטלינקה,! עוגיות נהדרות!
גאשה
ויטלינקה, יפה מאוד !!!
ויטלינקה
מררי, גאשה , תודה ! אני מאוד מרוצה שאהבתם את העוגיות!
win-tat
אני בהחלט אסמן את זה בסימניות! משום מה חשבתי מיד על השנה החדשה ... יופי כזה, אפילו לתלות אותו על העץ! תודה
סבטה
נחמד מאוד!!!
לקחתי את זה לסימניות.
לְהִתְפַּתֵל
ויטלינקה, מאוד מאוד יפה!!!
celfh
נחמד מאוד ואני אוהב את המילוי! הוסף אותו לסימניות בוודאות!
ז'יווצ'יק
איזה תענוג ... איזה עוגיות יפות ... מיד חשבתי שהם קראנצ'ים ... אבל אין כבד.
ויטלינקהאתה מכשף.
ויטלינקה
בנות, תודה לכולכם על המילים הטובות! לאפות ולשמח את ילדיכם!
רוח רפאים 2010
להשתגע! יופי פשוט !! וכמה יצירות מופת מתקבלות מכמות כזו של קמח?
מונה 1
מעניין שכנראה אפשר לשים שם את מילוי הגבינה. משהו כמו עוגות גבינה ייצא.
ויטלינקה
רוח רפאים 2010, תודה! לא ספרתי את מספר העוגיות, אבל הנה צלחת שלמה, כמו בתמונה.

מונה 1 , אתה יכול לנסות קורד, אבל לא רטוב מדי. אבל זה לא ייראה כמו עוגות גבינה, הבצק שם שונה.
win-tat

אני מדווח ... באמת שלא הצלחתי ביופי כזה (פסלתי פנסים, קיבלנו נעליים), אבל זה לא השפיע על הטעם. הבצק היה מאוד רך, הייתי צריך להוסיף 1 כף קמח, אבל אולי יותר יכול היה להיות. המילוי התנהג נכון ולא עמד לברוח .. באופן כללי, אני מאשר: הוא לא רק יפה, אלא גם טעים להפליא!
עוגיות חרוק
עוגיות חרוק
ויטלינקה
win-tat , יופי! אני שמח שאהבתם את העוגיות ותודה על הדיווח היפה!
win-tat
ויטלינקה, זה בשבילך, בתור השראה האידיאולוגית
ויטלינקה
תודה !
ויטלינקה
מה זה גופר עם עוגיה נעלמה?
סוסליה
דוק זה .. אכלו את הבצק שלהם טעים מאוד, אם כי רך התברר שמילאתי ​​את הקמח, ולא יצא כל כך יפה לעטוף אותו, ניסיתי, ניסיתי ואיזה סוג רפוי יצא טוב, זוג עטף את זה כמו שצריך, דחיתי אותם לצילומים ו .. לא נשמר .. ספינוגריז קטן רץ וגרר אותו משם, בחרתי באחד מהסמרטוטים, כאלה שלא התפרקו במיוחד. אז ספינוגריז הגדול טופל! ויטלינוצ'קה, אני עדיין אאף ... כשאף אחד לא יהיה בבית, לפחות אצלם.
ויטלינקה
תניוש, ובכן, מכיוון שזה נגמר במהירות, זה אומר שאהבתם את העוגיות, וזה העיקר!
אקסיומה
ויטלינקה!
איזה טעימות! שמתי לב למתכון, אני מאוד רוצה להכין את אותה עוגיה.
תודה על מתכון מקורי מאוד!
ויטלינקה
AXIOMA תודה על ההלל! אני בטוח שתכין עוגיה נהדרת!
Any_M
ויטלינקה תודה אדירה על העוגיות היפות והטעימות. הקפידו לאפות את הילדים!
fomca
אני כאן צ'ארוכוב עשה ... טעים !!! הבצק נעים מאוד לעבודה, רך, פלסטי ללא אבק קמח. קונדיטוריה של לודה ליס, כמובן, עם אגוזים! תודה!

עוגיות חרוק
ויטלינקה
סבטה, בחורה חכמה! יצאו עוגיות נחמדות מאוד!
ויטמין ® 4ka
אמא אפתה את העוגיות האלה אתמול. ללקק את האצבעות, טעים
ויטלינקה
ויטמין ® 4ka, אני מאוד מרוצה שאהבתם את העוגיות!
אקסיניה קבזדיאקינה
ויטלינקה, המתכון מעולה !!! ותוכלו לשאול, אולי פשוט לא הבנתי, אבל אופים באיזו טמפרטורה?
ויטלינקה
ציטוט: Aksinya Kabyzdyakina

ויטלינקה, המתכון מעולה !!! ותוכלו לשאול, אולי פשוט לא הבנתי, אבל אופים באיזו טמפרטורה?
אופים בחום של 180 מעלות.
אקסיניה קבזדיאקינה
תודה רבה לך!
זינה
העוגיות מעולות, יפות וטעימות, אבל צריך יותר קמח לשתי כפות
ויטלינקה
זינה, אני מאוד מרוצה שאהבתם את העוגיות! והקמח שונה לכולם.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם