"פילאף" בירך עוף מאודה (מעשן מותג 6060)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
ירכי עוף	2 יח '
אורז (מבושל מראש עד חצי בישול)	2 כפות. l.
בצל קטן	מחשב אחד.
גזרים קטנים	מחשב אחד.
פלפל אדום מתוק	0.5 יח '.
שמיר פטרוזיליה	סניף אחד
מלח	טַעַם
אדג'יקה	2 + 2 שעות l.
מי מרינדה	1 כף.

שיטת בישול

ירכי עוף במרינדה (כוס מים עם שתי כפיות אדג'יקה ומלח) למשך שעתיים.
הכין את המילוי... אורז הורתח במותג 37501 עד לבישול חצי ביחס של 1: 1.5. הקפיצו גזר, בצל ופלפלים במותג 37501 במצב "פריי-ירקות" למשך 5 דקות עם מכסה סגור. שמיר קצוץ, פטרוזיליה. ערבבתי הכל על ידי הוספת 2 כפיות. אדג'יקה.
חותכים את הירך לאורך העצם
מְמוּלָא
בכיס "רוכזו" שיפוד עץ ומפוזרים בעשבי תיבול
היא שפכה לקערה 3 כוסות מדידה של מים חמים. הותקן מה לא. היא שמה עליו ירכיים ממולאות.
סגרתי את המכסה, סידרתי אותו באמצעות סיבוב נגד כיוון השעון. הפעל את המצב "מרק / תבשיל" למשך 30 דקות.
וזה ירך העוף שנוצר

זמן ההכנה:

שעתיים + 30 דקות

תוכנית בישול:

מרק / תבשיל

מדוזה

ניתוח, לעזאזל! כלומר פילאף!
אני מבולבל לחלוטין.

Ksyushk @ -Plushk @

ובכן, הקוסם הוא בדרן! מבשלים פילאף בירך! אני מאוד אוהב את הרעיון!

מאנה

מדוזה, עדיין לא ראית את הניתוח! כאן משוניה-שו"מכר מבצע פעולות כאלה עם עוף שלם! לְהָצִיץ כאן

קסוניהאני שמח שאהבת את זה

SchuMakher

ציטוט: המן

מדוזה, עדיין לא ראית את הניתוח! כאן משוניה-שו"מכר מבצע פעולות כאלה עם עוף שלם!

ראה, ראה וכבר נאנח!

מאנה

ציטוט: ShuMakher

כבר נאנח!

ומה הוא חושב על המורכבויות של ניתוחים קולינריים?!

SchuMakher

המיקרוכירורג עצמו, כנראה!

לדרולקי יש מראה מקסים !!!!

מאנה

כן כנראה

תודה, משון

מדוזה

חתכתי את הצפרדע,
חולדה - חתוכה,
כלב - חתוך,
איש - חתוך ...
קורו? - לא חתך!

chaki2005

המן, כמה מעניין! איזו פנטזיה !!! תודה!!

מאנה

ציטוט: מדוזה

קורו? - לא חתך!

ובכן, וואט ... מכיוון שלא חתכתי את העוף, אז זה לא חךויצירותיהם של אחרים וופשצ'ה, אם אתה אדם ישר, אז לאחר הווידוי שלך, אתה פשוט מחויב עכשיו ~~לְהִתְחַתֵן~~ חישוב מוטעה שאל משונימה מעז אוהולעשות את הניתוח החכם שלה בעוף

ציטוט: chaki2005