מרק עגבניות עם עדשים לבורק U700

מרק עגבניות עם עדשים לבורק U700

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
שמן זית	1 כף. l.
נוּרָה	מחשב אחד.
סלרי	2 עלי כותרת
גזר	מחשב אחד.
שום	שן אחת
כמון טחון	כפית אחת
כוסברה טחונה	0.5 כפית
עדשים אדומות	175 גרם
מים	1 ליטר
עגבניות משומרות	400 גרם
רסק עגבניות	2 כפית
עלה דפנה	מחשב אחד.
יוגורט יווני

שיטת בישול

• 1. קוצצים ירקות. הפעל את מצב התנור ברמה אחת 12 דקות. מחממים שמן. שים בצל. מבשלים 7-8 דקות, מערבבים מדי פעם, עד שהוא מתחיל להתרכך. מוסיפים סלרי, גזר, מבשלים עוד כ -3 דקות. מוסיפים שום, כמון וכוסברה ומבשלים כדקה נוספת תוך כדי ערבוב כל הזמן.
• 2. יוצקים עדשים, מוסיפים מים חמים, עגבניות, מחית עגבניות, עלה דפנה ומבשלים על מולטי קוק במשך 20 דקות. 120 מעלות.
• 3. מוציאים את עלה הדפנה ומערבבים את המרק עם בלנדר. לשים חימום למשך 5 דקות מגישים עם מעט יוגורט מעל ומפזרים פלפל טרי גרוס.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

תנור - Multi Cook - מחממים מראש

הערה

במתכון המקורי השתמשו במרק ירקות במקום במים וביוגורט מעורבב עם כוסברה קצוצה טרייה.

מתכונים דומים

מרק קר עם מיץ עגבניות (TATbRHA)

מרק ירקות קר (zula24)

מרק עגבניות עם כופתאות ויצורי ים (ju1ietta)

מרק מעניין, אני לוקח אותו לסימניות

בהמשך אפרש כמה מרקים מעניינים. אני מנסה ללמד את בעלי מרקים. אמנם לא הצליח (((

אז אתה צריך בורשט! - זה אוכל גברים)))

אז אתה צריך בורשט! - זה אוכל גברים)))

או מלח, אפשר למרק דגים.

הוא לא אוהב בורשט יותר מכל. וגם מרק דגים (((((

גבירותיי, אחרי המזל הטוב עם בורשט, התעניינתי ישירות במרקים
אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם אתה יכול להחליף עדשים אדומות בשעועית אדומה? יש לך זמן להרתיח?

אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם אתה יכול להחליף עדשים אדומות בשעועית אדומה? יש לך זמן להרתיח?

לא, עדשים אדומות הן ייחודיות - הן רותחות מיידית ומתיזות, רק שעועית משומר מוכנה ניתן להכין מהסוג הזה.

גבירותיי, איך בישלת את המרק הזה?
אני חושש, 120 מעלות 20 דקות - האם עדשים יפרצו דרך השסתום?

לא שברתי כלום)) הכל היה בסדר.

[קיצלל]

קיצלל, תודה על התשובה
אנסה לבשל במשך שבוע, אם כי מפחיד
אני בהחלט אדווח