קרבונט חזיר, מטוגן ונאפה בסיר איטי

קטגוריה: כלים בשריים
קרבונט חזיר, מטוגן ונאפה בסיר איטי

רכיבים

פחמן חזיר 1.5 ק"ג
יין אדום יבש 250 מ"ל
מלח, תבלינים לפי הטעם

שיטת בישול

  • ממלאים את הקרבונט ביין ושומרים במקרר למשך יממה.
  • ואז אנחנו מוציאים, מייבשים, ממליחים ומפזרים תבלינים.
  • יוצקים שמן צמחי בתחתית הקערה של מעשן הסיר לחץ, מטגנים עם מכסה פתוח מכל הצדדים.
  • קרבונט חזיר, מטוגן ונאפה בסיר איטי
  • ואז שופכים יין (מעט) לתחתית הקערה, בה הושרה הבשר, ומכניסים אותו לתוכנית התבשיל למשך 45 דקות כשהמסתם סגור.
  • קרבונט חזיר, מטוגן ונאפה בסיר איטי


גאשה
אולגון, בשר IN !!!

והיום הכנתי חתיכת עגל גדולה ב- MV ... אפרסם אותה מעט אחר כך ...
לְהִתְפַּתֵל
אה, איזה בשר! נותר לי רק חצי בקבוק יין אדום טוב. כאן בסוף השבוע ולפנק את עצמי!
MariV
תודה לך, בתולות! אני בעצמי לא ציפיתי שזה ייצא ככה - זה בכלל לא נראה כמו חזיר, יותר כמו עוף, ...
MariS
בשר עדין מאוד, אול!
כן, אפילו עם צנוניות ועל הדשא - למה לא פיקניק!
MariV
כן, פיקניק - כל יום, בעמדת תושב קיץ!
MariS

ציטוט: MariV

כן, פיקניק - כל יום, בעמדת תושב קיץ!
תנוחה מוכרת, אוליה!
MariV
כֵּן!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם