צולים עם פטריות בסיר איטי

צולים עם פטריות בסיר איטי

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
פטריות טריות	1 ק"ג
קשת	ראש גדול
גזר	מְמוּצָע
תפוחי אדמה	בערך קילוגרם
שמנת חמוצה	4 כפות
אדג'יקה	כפית אחת
מלח, פלפל, תבלינים לפי הטעם

שיטת בישול

• פטריות טריות, שנאספו מהיער המקומי, מבושלות במי מלח + תוספת גרגרי פלפל.
• תבשילתי בצל גדול וגזר בשמן צמחי, ואז הוספתי שם פטריות מבושלות וטיגנתי הכל יחד
• חותכים את תפוחי האדמה לגושים גדולים, מוסיפים מלח ופלפל
• היא הניחה את תפוחי האדמה על תחתית הכיריים האיטיות, שפכה את המרק בו בושלו הפטריות, מסננת
• פטריות מטוגנות לשים על תפוחי אדמה
• שפך שמנת חמוצה מעל והוסיף כפית אדג'יקה יבשה, שנרכשה ממגנט.
• שים את המכסה, תכנת High ואז Low

זמן ההכנה:

4 שעות

תוכנית בישול:

גבוה 3 שעות, נמוך שעה

מטבח לאומי

מחבר המתכון ל- Summer Resident, ניסיתי רק לבשל אותו ב- Slow Cooker

הערה

לקחתי את המתכון לכאן https://mcooker-iwm.tomathouse.com/in...16694.0

נטשה !!! מה אני
לאחרונה, בשל העובדה שיש לנו בית חדש בכפר, בכל סוף שבוע אני עמל מה יהיה כל כך טעים וחדש בקלחת ברזל יצוקה על האש
אותו מתכון מושלם. ואני כל הזמן מיילל שתפוחי האדמה שלי ב- MV לא מבשלים טוב

ליזה בדכניצה אומרת להתבשל בסיר עם קירות עבים על אש נמוכה לפחות שעה.

ב -9 במאי בבוקר של גברים ביער, אני ירדוף אחרי מורלים ובהחלט אעשה את זה, אני כבר רוצה
הייתי רוצה את זה עם פטריות יער, זה לא יהיה כל כך טעים עם שמפיניון

בישלתי פטריות, הריח היה קטלני ואז כשטיגנתי אותו גם ... מממ, זה באמת טעים מאוד

כבר הרחתי !!!!!!!!!! כל הבישולים לסוף השבוע !!!!!!!!

כבר הרחתי !!!!!!!!!! כל הבישולים לסוף השבוע !!!!!!!!

לבריאותך!