שעועית "נאה" עם קו תחתון מוחמץ (ב- CUCKOO 1010) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

שעועית "נאה" עם קו תחתון כבוש (ב- CUCKOO 1010)
קטגוריה: סיר לחץ

שעועית "נאה" עם קו תחתון כבוש (ב- CUCKOO 1010)
רכיבים:
שעועית דו צבעונית - 330 גרם
מכסה תחתון עם מינימום בייקון - 600 גרם
תפוחי אדמה - 3-4 בינוני
בצל - 2 בינוני
גזר - 1 מדיום
שמן צמחי - 1 כף. l
שורש סלרי טחון ופטרוזיליה - לא חובה
_____________
טקמלי שזיף אדום קלאסי - 3 כפות. l
תבליני גריל - 1 כפית
ערער - 1-2 אפונים
פלפל אנגלי - 1-2 אפונים
דגני חרדל - כפית אחת לא שלמה
סוכר - 0.5 כפית
מלח ים - כפית אחת
שיטת בישול

שעועית הכי טעימה לצילום כמו בתמונה. מגוון זה מושלם למנה זו.
1. משרים את השעועית ומשרים את הבשר חתוך לחתיכות עם תבלינים קצוצים - למשך 4-6 שעות.

2. מטגנים את הבצל והגזר בטורבו.

3. מוסיפים שם שעועית, בשר, תפוחי אדמה קצוצים ויוצקים מים רותחים עד לציון 10.

4. מוסיפים מלח לפי הטעם.

5. אם ברצונך להוסיף שורשי סלרי ופטרוזיליה, אז הגדר את ה"מולטי-קוק "למשך 30 דקות, הוסף אותם בסוף והגדר את ה"מולטי-קוק" שוב ל -10 דקות.

אם אתה לא רוצה לטרוח עם השורשים, אז מיד "Multipovar" למשך 40 דקות.
בסיום הבישול, כבה את חימום ותן לו להתבשל במשך חצי שעה.
זה היה כל כך טעים שהם אכלו את המנה הזו 3 פעמים ביום - לארוחות בוקר, צהריים וערב, ושוב דרשו, תוך התעלמות מכל שאר האוכל בבית