לחם איטלקי עם תערובת של "Ciabatta" במכונת לחם

לחם איטלקי עם תערובת של "Ciabatta" במכונת לחם

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
שמרים	1.5 כפית.
קמח חיטה	400 גרם
תַעֲרוֹבֶת	100 גרם
מלח	2 כפית
סוכר	1.5 כפות. l.
זרעי חמניות	60 גרם (אופציונלי)
בצל יבש מטוגן	3. l. (אופציונאלי)
שמן זית	2 כפות. l.
מים	370 מ"ל

שיטת בישול

• אם אין מצב "איטלקי", אז המצב הוא בסיסי, גודל L, קרום בינוני.
• 

מתכונים דומים

לחם איטלקי עם עגבניות וגבינה (יצרנית לחם) (לולה)

לחם איטלקי Pane al latte "Fisarmonica" (תנור) (דופלטה)

לחם גבינה איטלקי (תנור) (אומלה)

אפשרות לאיטלקית ללא זרעים ובצל.
מצב צרפתי




עלינו לנסות להפחית סוכר
הקרום דק, הפירור נקבובי
הוא עלה מאוד ב -400 גרם קמח ו -100 גרם תערובת

[אולבינה]

אולבינה כמות המים נכונה! אל תשכח את התוסף. תערובות של Irex "IREKS GmbH"

בדקתי את יכולת ההישנות של המתכון, מצב בסיסי, קרום בינוני, כתף שיפון. השאר לא השתנה!





כן, אל תשפטו בקפדנות זה עדיין לא צ'יאבטה!

תגיד לי איך קוראים לתערובת ששימשה במתכון?
היכן ניתן לקנות אותו בקמעונאות?
🔗

אופים יקרים, אני מצטרף לשאלה של פצ'לה מג'ה, היכן תוכלו לקנות את תערובת הג'בטה בקמעונאות? איפה רכשת? תודה.

קניתי בחנות Doma-Bread, ניתן להזמין מהם גם דרך האינטרנט עם משלוח (המשלוח בתשלום)

אופים יקרים, אני מצטרף לשאלה של פצ'לה מג'ה, היכן תוכלו לקנות את תערובת הג'בטה בקמעונאות? איפה רכשת? תודה.

ציין את מקום מגוריך בפרופיל שלך. ואז תושבי העיר שלך יכולים לספר לך https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

ניתן להזמין כאן בחנויות https://mcooker-iwm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=199.0
או לחפש בסופרמרקטים גדולים, או לבצע הזמנה באינטרנט

אני בעצמי מבריאנסק, בהיפרמרקטים שלנו אפילו לא שמעתי על זה))) למרות שיש הרבה דברים מעבר לים במטרו.