כרוב מבושל עם עוף (רב-בישול Panasonic SR-TMH18)

קטגוריה: כלים בשריים
כרוב מבושל עם עוף (רב-בישול Panasonic SR-TMH18)

רכיבים

פילה עוף (אני משתמש בפילה ירך ללא עור) 450-600 גרם
כרוב לבן 600 גרם
בצל (קלוף) 150 גרם
גזר (קלוף) 150 גרם
קטשופ עגבניות (לא חריף) 30 גרם (2 כפות ל ')
שמן חמניות 3 כפות. l.
מלח כפית אחת
פלפל שחור טחון 1/2 כפית
עלה דפנה 2-3 יח '.
תיבול "Vegeta" 1 כף. l.
שום מיובש טחון טַעַם

שיטת בישול

  • חותכים את פילה העוף לפרוסות בינוניות, קוצצים את הכרוב לרצועות דקות, חותכים את הבצל לרבעות דקות, מגררים את הגזר על פומפיה גסה.
  • מוזגים שמן חמניות לסיר מרובי קוקים ושמים נתחי עוף.
  • כרוב קלוי עם עוף (רב-בישול Panasonic SR-TMH18)
  • הכניסו את התבנית לגוף (אל תסגרו את המכסה). הפעל את הרב-קוקר והגדר את מצב "אפייה" למשך 20 דקות.
  • מטגנים את הבשר, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 10 דקות.
  • ואז מוסיפים את הבצל והגזר המוכנים. מערבבים וממשיכים בטיגון (מכסה פתוח), תוך ערבוב מדי פעם.
  • כרוב קלוי עם עוף (רב-בישול Panasonic SR-TMH18)
  • לאחר סיום התוכנית, כבה את המולטי-קוקר.
  • מוסיפים לסיר כרוב קצוץ, קטשופ עגבניות, מלח, פלפל, שום מיובש, תיבול, עלה דפנה ומערבבים הכל.
  • כרוב קלוי עם עוף (רב-בישול Panasonic SR-TMH18)
  • סגור את מכסה המולטי-קוק עד שהוא יילחץ. הגדר את מצב "כיבוי" למשך 1.5 שעות.
  • לאחר האות של סיום התוכנית, כבה את המיקרו-קוקר, פתח את המכסה ומערבב את תוכן המחבת.
  • כרוב קלוי עם עוף (רב-בישול Panasonic SR-TMH18)
  • העוף רך, והכרוב רך, אך לא מבושל.
  • ניתן להגיש מיד.

הערה

כבסיס, לקחתי את המתכון באותו שם מאתר המולטי-קוקר של רדמונד, כוונתי את משקל החומרים והרכבם, וכן השלמתי את תיאור ההכנה.
במתכון המקורי משתמשים ב -450 גרם פילה עוף, אבל הגדלתי אותו ל -600 גרם - אני אוהב יותר את היחס הזה של כמות הכרוב והעוף במנה הזו.

אלנה טים
גלינה, עם הופעת בכורה!
אני באמת מכבד את העוף, ועם הכרוב, אממ, טעים!

ברוך הבא ליוצר הלחם!
חוּצפָּה
תודה רבה על קבלת הפנים החמה!
אני גם מאוד אוהב את השילוב של עוף וכרוב במנה הזו.
Grrrr
חוּצפָּה, נראה טעים)))
חוּצפָּה
תודה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם